Paine de carne cu un secret

Categorie: Mâncăruri din carne
Paine de carne cu un secret

Ingrediente

Carne tocată 1 kg
Piure de cartofi 100 g
Ciuperci prajite 100 g
Gât afumat crud, feliat 100 g
Branza tare 100 g
Ouă 3 buc.

Metoda de gătit

  • Toată lumea are propriile rețete de tocat preferate. Gătesc în mod tradițional acest lucru: pentru 600 g carne de vită - 200 g carne de porc grasă, 200 g miel, 1 ceapă, 3 cuișoare. usturoi, 2 tulpini de țelină congelate, toate printr-o mașină de tocat carne + 1 ou, câte 1 linguriță. adjika, maghiran măcinat, cimbru, coriandru și schinduf, 4 linguri. l. apă rece, 1-2 felii de pâine albă înmuiate în lapte, sare după gust. Și frământați foarte bine!
  • Puneți carnea tocată într-o tigaie unsă și faceți o depresiune în centru:
  • Paine de carne cu un secret
  • Căptușim adâncirea cu felii de gât afumat:
  • Paine de carne cu un secret
  • O umplem cu piure de cartofi amestecat cu ciuperci prăjite:
  • Paine de carne cu un secret
  • Deasupra cu felii de brânză:
  • Paine de carne cu un secret
  • Și turnați cu atenție ouăle pe suprafață:
  • Paine de carne cu un secret
  • Punem forma în preîncălzit la 170despre cuptorul și coaceți timp de 40-50 de minute.
  • Bucura-te de masa ta
  • Paine de carne cu un secret


Svetlana777
dopleta, De asemenea, nu postesc, vă puteți alătura Princesca și încercați puțin. Rețeta este minunată, îmi pot imagina cât de delicioasă este, îmi doresc deja acest lucru (Vă mulțumesc mult
gala10
Larissa, ca întotdeauna, următoarea ta rețetă încântă și uimește. Mulțumesc! Este satisfăcător, gustos și foarte frumos.
Vă rog
Vesela chic
Trishka
Ce frumusete!
Lorik, te pregătești pentru sabantuy - te antrenezi?
Și nu există tăietor ...
dopleta
Xun, nu, nu mă pregătesc, sunt departe de Sabantuy acum. Și am gătit dintr-un alt motiv, dar acum, am decis să o tratez și pe prințesă. Și cât mi-am amintit despre tăietor, mâncătorii știau totul.
Și vă mulțumesc mult, fetelor, sunt foarte flatată de atenția voastră și de cuvintele atât de plăcute. Multumesc !!!
Svettika
Ce secret cu mai multe straturi, cu arome diferite! Paine interesanta! Pare foarte apetisant! Larissa, mulțumesc!
Ilmirushka
Larissa, ce pâine de carne frumos delicioasă! Veniți la îndemână, veniți la îndemână!
mirtatvik
Larissa, mulțumesc pentru rețeta interesantă! Cu siguranță îl voi găti!
ginura
dopleta, Larisa, mulțumesc pentru rețeta unei pâini atât de neobișnuite. Cred că gospodăria mea, mare și mică, va fi surprinsă și îl va iubi cu siguranță.
Trishka
Citat: dopleta
Acum sunt departe de Sabantuy
Scuze ...
Marina_K
Larissa! Ce vrăjitoare și inventator ești !!! Bravo! ! !
irman
Ce reteta delicioasa mmm .... Larochka, cealaltă jumătate a mea îți va fi foarte recunoscătoare când gătesc acest fel de mâncare. Aceasta include toate alimentele sale preferate.
Albina
Larissa, din fotografie credeam că e tort. Veselă minunată 🔗
ochi
Regele a luat pâinea și a spus: "Această pâine este doar la sărbători mari!" (din)
lu_estrada
Larochka! ibizzaserce a încetat! frumusețe de nedescris! Vă mulțumesc drag pentru deliciosul gust
dopleta
Multumesc, multumesc, multumesc ! Vă sunt foarte recunoscător, dragilor mei, pentru evaluările dvs.! Drept, foarte, foarte!
ang-kay
Un fel de mâncare minunat din carne. Mulțumesc)
Ninelle
dopleta, Simt că până la sfârșitul postării gândul unui pui copt pe o plajă cu sare va fi alăturat gândului pâinii tale și vor deveni o idee obsesivă maniacă ...
brendabaker
dopleta,
Mi-aș dori să am o bucată din această pâine chiar acum.
Sunt sigur că prințesa o va găti des.
dopleta
Mulțumesc mult fetelor pentru interes și laude! Despre pui, Ninel, încă nu am înțeles - tocmai am deschis site-ul, voi merge să caut.
Ninelle
Citat: dopleta

Mulțumesc mult fetelor pentru interes și laude! Despre pui, Ninel, încă nu am înțeles - tocmai am deschis site-ul, voi merge să caut.
Che aici pentru a înțelege că ... vreau să mănânc
TAIS
Buna! Sunt un renunțător, dar mă răsfăț de multe ori cu o astfel de pâine de carne (carne tocată la cuptor). Carnea tocată se face dintr-un amestec de curcan și file de pui.MULTUMESC PENTRU DECORARE !!! Și acum pregătesc totul în noul pistol cu ​​aer condiționat PHILIPS HD 9231/50. O jucărie minunată și chiar mi-a înlocuit filtru de pâine. Am frământat aluatul în pâinea de pâine și am pus coacerea sub formă de grătar cu aer-uscător.


Adăugat joi, 16 martie 2017 15:34

Este păcat că nu există nicio denumire în uscătorul de aer - uscător de aer în lista atașată de aparate de bucătărie.
Ninelle
Larissa, pui din rețetele Daria Dontsova - luați o tigaie din fontă sau aluminiu (tigaie, formă plată), turnați un kilogram de sare acolo, bine sau mai puțin - cât să potriviți, luați pui, doar pui, nu Nu-l frecați cu nimic, nu-l sărați, nu-l piperați, puneți-l doar pe sare și într-un cuptor preîncălzit. Coaceți până când ați terminat. Și asta e tot. Am crezut că toată lumea știe această rețetă.
dopleta
Citat: Ninelle
Am crezut că toată lumea știe această rețetă
Și știu, desigur! Și știa cu mult înainte de Dontsova! Pur și simplu nu te-am înțeles - am decis că a apărut o rețetă nouă delicioasă în competiție.
TAIS, Nadezhda, da, există o mulțime de rețete pentru pâinea de carne, inclusiv aici, avem mai multe dintre ele pe forumul nostru. Și, de asemenea, folosim frigidere de mult timp aici, și Philips și alții, iată subiectele despre acestea: TYTS! și TYTS!
Ninelle
Citat: dopleta

Și știu, desigur! Și știa cu mult înainte de Dontsova! Pur și simplu nu te-am înțeles - am decis că a apărut o rețetă nouă delicioasă în competiție.
TAIS, Nadezhda, da, există o mulțime de rețete pentru pâinea de carne, inclusiv aici, avem câteva dintre ele pe forumul nostru. Și, de asemenea, folosim frigidere de mult timp aici, și Philips și alții, iată subiectele despre acestea: TYTS! și TYTS!
Știți, sunt chinuit de vagi amintiri din copilărie, pe care le știam, dar le-am uitat, eram mic ... Ar putea fi asta? Larissa, tava ta de pâine nu este foarte mare, nu-i așa?
Ilmirushka
Citat: Ninelle
luați o tigaie din fontă sau aluminiu (foaie de copt, formă plată), turnați un kilogram de sare acolo, bine sau mai puțin - cât să potriviți, luați pui, doar pui, nu-l spălați, nu Nu-l săriți, nu îl piperați, îl puneți doar pe sare și într-un cuptor preîncălzit. Coaceți până când ați terminat.
Ninelle, Larissa, Am auzit și de această rețetă, dar nu am încercat-o chiar eu. Dacă ar arăta cineva cum arată, desigur, în formă terminată
dopleta
Citat: Ninelle

Poate fi asta?
Poate - poate aceasta este o rețetă foarte veche! Și forma mea are o înălțime de 10-12 centimetri, mi se pare. Acum sunt departe de ea, dar dacă este necesar, pot să-i sun fiica și să cer să măsoare.


Adăugat joi, 16 martie 2017 21:46

Ilmirushka, un astfel de pui pare foarte apetisant. Se coace uniform și are o crustă foarte frumoasă, maro auriu și crocantă.
Ninelle
Citat: dopleta

Poate - poate că aceasta este o rețetă foarte veche! Și forma mea are o înălțime de 10-12 centimetri, mi se pare. Acum sunt departe de ea, dar dacă este necesar, pot să-i sun fiica și să cer să măsoare.


Adăugat joi, 16 martie 2017 21:46

Ilmirushka, un astfel de pui pare foarte apetisant. Se coace uniform și are o crustă foarte frumoasă, maro auriu și crocantă.
Ok, nu, nu suna, așa am crezut. Voi coace după Paște.
Ilmirushka
Citat: dopleta
un astfel de pui pare foarte apetisant. Se coace uniform și are o crustă foarte frumoasă, maro auriu și crocantă.
LarissaEi bine, dacă este teoretic cumva de înțeles cu o crustă crocantă, propria grăsime de pui este coaptă. Dar mă întreb, pe lângă salinitate, ce mai dă sarea? Temperatură suplimentară? Vreau să gătesc, dar mi-e teamă să nu mă abțin și să răspândesc totuși ceva pe pui
dopleta
Ei bine, și frotiu. Îmi amintesc și eu și piper și usturoi. Și am copt și peștele așa - l-am îngropat în întregime în sare!
Ninelle
Citat: dopleta

Ei bine, și frotiu. Îmi amintesc și eu și piper și usturoi. Și am copt și peștele așa - l-am îngropat în întregime în sare!
Cu solzi? Și apoi toate împreună: ați îndepărtat sarea și solzii cu o singură crustă?
Croșetată
Larochka, !!!

Citat: Ninelle
pui din rețetele Dariei Dontsova

Ea ?
Ilmirushka
Citat: Krosh
Ea?
Croșetată, Inna, mulțumesc că ai trimis la
dopleta
Citat: Ninelle
Cu solzi? Și apoi toate împreună: ați îndepărtat sarea și solzii cu o singură crustă?
Aha!
Elena Tim
Aceasta nu este pâine din carne. Nu el și atât.
Acesta este un cufăr de minuni, cu minuni delicioase. Doar un compozitor minunat!

Apropo, despre cutii, sicriu și sicriu, anunțați dimensiunea matriței, vă rog.
Nu, bine, serios, cât de mult ar trebui să știu unde se potrivește cu mine.
dopleta
Nu-ți amintești de diavol! Am trăit liniștit, în timp ce tu erai dus undeva, așa că mi-a apărut pe cap! Pâinea înseamnă și formă de pâine. Dimensiunea este ochi deocamdată, aproximativă (nu sunt acasă, departe, iar rețeta a fost pregătită din timp): 23 x 10 x 10. O voi suna pe fiica mea, întreb când vine pisica să se hrănească și udați florile, obțineți-le și măsurați-le exact. Sau te prefaci că nu ai venit aici, nu?
Și primește o bătaie de cap laudă. Lan, ia două. Lan, așa să fie, nu rău, ci blând :.
Ninelle
dopleta, Laris, atenție, am refuzat atât de modest să-mi strecor fiica, dar Lenka, Lenka nifiga!
dopleta
Ei bine, desigur, am observat și apreciat Ninelle ! Nu că unii ... nebuni! Dar, la naiba, cei dragi.
Ninelle
dopleta, Ha-Ha-Ha


Adăugat vineri 17 martie 2017 17:55

Citat: dopleta

Aha!
Ne hrănim direct după aceleași rețete ... Apropo, este și o rețetă veche.
Elena Tim
Citat: dopleta
Și primește o bătaie de cap laudă. Lan, ia două
Am vrut să vorbesc pentru a treia lovitură câștigată, dar insidios sub-dată, dar am văzut recunoștință în timp.
Citat: dopleta
23 x 10 x 10
Malyavata va fi. Se pare că am 31 până la 11 ... și dintr-un anumit motiv ... Ei bine, bine, multe - nu puțin, nu, Lorik?
Citat: Ninelle
Am refuzat atât de modest să strecor dochu, dar Lenka, Lenka nifiga!
Și nu aveam să mă strecur deloc. Distracția mea preferată este să-l chinui pe Lorik cu tot felul de numere. Doar nu aveam idee că Figara noastră fluieră din nou undeva, dincolo de mări (ea a făcut-o intenționat, vă spun, cetățenilor, pentru a păstra confidențialitatea formularelor.)
Ei bine, nu scapi de mine. Mulțumesc, Doamne, datorită tyrnet-ului, îl voi duce la Kathmandu, dacă e ceva.
Citat: dopleta
Nu că unii ... nebuni!
Și apropo, dacă n-aș fi fost eu, oamenii Khlebopechkinsky nu știau în ce să gătească mâncărurile lui Lorikin. Și așa, vedeți, cât de mult beneficiu continuu de la mine pentru toată lumea ... nuuu ... cu excepția poate cu excepția lui Lorik.
Lorichek, mulțumesc, nu-ți strânge fiica și nici pisica, nu e vina lor că ai cumpărat o uniformă diferită de a mea.
Ochiul tău îmi ajunge.
Ninelle
Elena Tim, și acest lucru este fyse?! Și unde este aruncarea asupra resurselor Internet, în căutare de dimensiunea necesară matrite? Unde sunt vânzătorii isterici care găsesc matrițe care sunt cu un milimetru mai mult, apoi cu un milimetru mai puțin?! Unde, toate astea dimensiunea necesară matrițele au dispărut complet de pe rafturile magazinelor?! Sunt șocat .. Ce s-a întâmplat cu Lenka?!
Ilmirushka
Citat: Ninelle
Și unde se aruncă resursele de pe Internet, în căutarea dimensiunii necesare a matriței? Unde sunt vânzătorii isterici care găsesc matrițe care sunt cu un milimetru mai mult, apoi cu un milimetru mai puțin?! Unde, toate acele matrițe de dimensiuni necesare au dispărut complet de pe rafturile magazinelor?!
NinelleCât de amuzant este și necesar acest proces pentru a tremura în mâini și nervi!
Ninelle
Ilmirushka, Oh da! Dar în cazul Elenei, acesta este un proces atât de original! Cred că vânzătorii îi datorează atât de mult ...
Schaz Lorik ne va scoate de aici cu o mătură urâtă ... Căci, voi putea repeta minunata ei rețetă doar într-o lună, și este timpul să ridic mucegaiul potrivit, am o trăsură.


Adăugat sâmbătă 18 martie 2017 08:19

Deci, stai acum și suferă ... Și în Kathmandu este o încercare, o poți mânca?!
dopleta
Citat: Ninelle
Shchaz Lorik ne va alunga cu o mătură murdară
Nu am asteptat, ma distrez cu tine!
Cântec
Larissa, oh, ce pâine ai! Frumos, gustos, satisfăcător și atât de neobișnuit! Cu siguranță îl voi găti! Este ca un cufăr cu secret! Mulțumesc pentru o rețetă atât de minunată!
lettohka ttt
Larochka este o pâine de carne incomparabilă! Rețeta și fotografiile sunt minunate !!!
Frumos! Delicios! Original! Mulțumim pentru rețetă și ideea cu umplutura!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine