Pastele de casă cu sos sicilian (Tortilla Chef, aparatul de paste Philips HR2355 / 09)

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Bucătărie: Italiană
Pastele de casă cu sos sicilian (Tortilla Chef, aparatul de paste Philips HR2355 / 09)

Ingrediente

Pastele Rigatoni
făină dură 450gr
făină, premium 150gr
ouă С0 + apă 185 ml
sare 1 linguriță
Sos
vinete mari
ceapă 2 buc
ardei roșu dulce 1 buc
usturoi 2 cuișoare mari
mentă opțional
ierburi proaspete (mărar, pătrunjel, ceapă verde)
ulei de masline
Roșii italiene în suc propriu 500 ml

Metoda de gătit

  • Pastele de casă cu sos sicilian (Tortilla Chef, aparatul de paste Philips HR2355 / 09)
  • Aș dori să vă împărtășesc o rețetă delicioasă pentru sos de paste siciliene.
  • Am urmărit un program la televizor despre Sicilia și acolo au vorbit multe despre paste și sosuri și mi-au arătat cum poți face un sos delicios fără incluziuni de carne. O adevărată femeie siciliană gătită, acestea sunt o gospodină obișnuită și simplă)
  • Asa de:
  • Tăiem vinetele în cuburi mari, eu l-am curățat, pentru că în ultima vreme toate vinetele vin cu o coajă tare.
  • Tăiați ceapa subțire în jumătăți de inele.
  • Tăiați și ardeiul în jumătăți de inele
  • tocați usturoiul
  • tocați verdele.
  • Am făcut acest sos superb în Chef tortilla .
  • Reglăm regulatorul de încălzire pentru 5 și timpul pentru 20 de minute. Se toarnă ulei și se pune ceapa, vinetele, piperul și se prăjește totul cu capacul închis, se amestecă ocazional. Când ați terminat, săriți și amestecați.
  • Adăugați roșiile italiene în propriul suc, de preferință deja tăiate. Pentru a amesteca totul.
  • Porniți Tortilla la nivelul 3 și 15 minute. Lasă toate ingredientele să fiarbă și fă-ți prieteni împreună. Dacă fierbe, atunci reduceți încălzirea la 2,5
  • Când cronometrul se oprește, puneți ierburi și usturoi proaspăt tocate.
  • Primim:
  • Pastele de casă cu sos sicilian (Tortilla Chef, aparatul de paste Philips HR2355 / 09)
  • În timp ce pregătim sosul, preparăm paste în acest moment. Poti face orice doresti. Faceam paie Rigatoni, can Penne
  • .
  • Pastele le-am făcut folosind aparatul de paste Philips
  • Pastele de casă cu sos sicilian (Tortilla Chef, aparatul de paste Philips HR2355 / 09)
  • Pastele de casă cu sos sicilian (Tortilla Chef, aparatul de paste Philips HR2355 / 09)
  • Fierbeți pastele în apă clocotită cu sare și ulei de măsline.
  • Timp aproximativ 5 minute, aldente)
  • Pune pastele pe o farfurie și sosul deasupra și bucură-te!
  • Bon Appetit tuturor!
  • Pastele de casă cu sos sicilian (Tortilla Chef, aparatul de paste Philips HR2355 / 09)
  • Pastele de casă cu sos sicilian (Tortilla Chef, aparatul de paste Philips HR2355 / 09)

Vasul este conceput pentru

600g paste

Timp pentru pregătire:

35 de minute

Program de gătit:

Tortilla, aparat pentru paste

Notă

Încercați, foarte ușor și atât de delicios !!! Sosul este pur și simplu superb de la o gazdă siciliană

Avea menta proaspătă, dar eu am înlocuit-o cu ierburi proaspete.
Mama mea a spus că pastele din magazin se odihnesc și cumpără mereu paste italiene.

anavi
Masinen, Mashunya, ei bine, clasa! Când ai timp pentru toate! Uimitor !!! Delicioasă minunată și doar în postare ... În acest moment va veni tortilla mea - cu siguranță o voi face! Și această cantitate de paste nu este probabil pentru o singură porție de sos? Adică de la 600 gr. făină? Voi face Atlas ...
Samopal
Maria, De ce și vă mulțumesc
Helen
tachinare !!!!!!!!!!
Masinen
anavi, Olga și cu mine am avut un străluș într-un singur loc
Nu pot sta liniștit și, când văd ceva, trebuie să-l gătesc direct !!!!
Această sumă a fost suficientă pentru noi toți. Dacă sunt doi oameni, atunci 300 de ruble de făină vor fi suficiente.

Citat: anavi
Mashunya, ei bine, clasa!


Citat: Samopal
Mary, De ce și îți mulțumesc

Oleg, multumesc mult !!!
Vele
Maria, ce delicios! Marcat.
Masinen
Citat: Helen
tachinare !!!!!!!!!!
Nu, nu tachinez, împărtășesc



Vele, Lena, fii sigur că o gătești, este atât de delicios !!! Miroseam direct vara
liyashik
Super reteta! De asemenea slab))) Îl iau cu mine în marcaje)) Mulțumesc, Maria!
Masinen
liyashik, Leah, da, asta este postarea!

Si multumesc!!
Ksyushk @ -Plushk @
Asa de, Masha, Nu am tortilla. Și vreau acest sos. În desenele animate, ce moduri să folosești? Prăjire și gătit? Timp, cred, ce mai faci? Eh, am vrut să cumpăr vinete astăzi ...
Irina F
Unde este videoclipul
Mashulya, doar paste uimitoare !!! Încă un pas către elefant)))
Sos minunat, cred că îl încerc cu mentă!

astăzi în Metro prețul pentru pastele noastre preferate din familie este de 285 r / 1 kg

julia_bb
Masinen, Masha, macaroshki sunt doar clasa! Grăsuț, galben și atât de elastic
Rețeta este minunată, îmi place bucătăria siciliană
Și de video?))))
Masinen
Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, bine, da, prăjește și stinge sudoarea))
Aici! Ar fi trebuit să cumpăr o vinete

Irina F, julia_bb, fetelor, va fi un videoclip !! Acesta este Y. Yenya a ieșit spontan astăzi))
Și totul acasă și nu pot filma videoclipul cu calm, apoi copiii țipă, apoi altceva, apoi cer să împodobească bradul)

Și asta va fi, promit

Elefantul este doar un basm !!
Trebuie să așteptați reduceri și să cumpărați imediat
Svettika
Maria, ce dragut! Super! Cum să nu-ți dorești un elefant după asta!
afnsvjul
Despre broasca testoasa, dar despre elefant noooo! Elefantul este cine
Samopal
afnsvjul, Aceasta 🔗
Anna67
Citat: Masinen

Timp aproximativ 5 minute, aldente)
Da, asta este. Și asta înseamnă că a făcut aceste tuburi și și-a trimis soțul să le gătească. Ei bine, cel ca acesta foarte ... pedant și întreabă cât să gătească atunci? I-am spus - de unde știu, amintesc vag că instrucțiunile spun 1-2 minute și nimic altceva nu pare să fie. L-a fiert, l-a gătit, a jurat, a jurat ...
Vikulina
Ador pastele
Îmi ard dragoste nepământeană pentru ei
L-am dus la marcaje, o voi face din toate punctele de vedere. Doar pastele vor fi din magazin ...
Masha,
Ilmirushka
Masha, și dacă nu există făină de dur, atunci astfel de coarne de macarosh nu vor funcționa și mașina nu va ajuta?
femeia Pisica
Masha, de ce arăți asta! La urma urmei, nu aveam nevoie de acest elefant! Și acum nu voi dormi!
Tanyush @ ka
Masinen, Masha, mulțumesc pentru rețetă, cu siguranță voi încerca să o gătesc, deși nu există paste, vreau să o încerc cu spaghete, o voi face pe Marcato, cred că ar trebui să funcționeze bine și
Esvt
Masinen, Maria! Bravo! Macaroshki - super! Cum vrei la fel. Încă câteva dintre aceste rețete și nu va conta cât costă Elefantul. Rețetă minunată!
Masinen
afnsvjul, Julia, acesta este noul nostru rezident pe HP

Citat: Anna67
instrucțiunile spun 1-2 minute
Anna, pentru o pastă plată 2-3 minute, tocmai bine.
Citat: Vikulina
Doar pastele vor fi din magazin ...
Pikul, fă-o! Și nu contează că pastele sunt din magazin

Citat: Ilmirushka
și dacă nu există făină dură, astfel de coarne de macaroane nu vor funcționa,
Elmira, ai nevoie de făină de calitate tare, indiferent dacă Manka T (Makfa sau Mistral)
Dacă o faceți din obișnuit, veți obține jeleu

Citat: Catwoman
Masha, de ce arăți asta! La urma urmei, nu aveam nevoie de acest elefant! Acum nu voi dormi
Helen, nu am vrut să fac rețete cu Elefantul, dar apoi m-am inspirat din sos și am decis că trebuie să o fac, altfel o să uit
Masinen
Tanyush @ ka, Tanya, bineînțeles că va funcționa, acesta va fi și paste de casă

Esvt, Svetlana, multumesc !!!
Citat: Esvt
nu va conta cât costă Elefantul

aici am decis să aranjăm un boicot pentru Philips și să nu cumpărăm 19 elefanți
Sa se reduca pretul si apoi !!! pentru Elefant
Esvt
Citat: Masinen

aici am decis să aranjăm un boicot pentru Philips și să nu cumpărăm 19 elefanți
Sa se reduca pretul si apoi !!! pentru Elefant

Mă alătur boicotului, las „oamenii răi - ridichi” să scadă prețul. Dar chiar vreau Elefant ...
femeia Pisica
Mă alătur și boicotului. Lăsați prețul să scadă.
mirtatvik
Masha, și eu sunt pregătită pentru realizări Am testat elefantul, m-am împrietenit cu broasca țestoasă Și tu vei fi steaua mea îndrumătoare Otpadnaya paste
Masinen
Citat: mirtatvik
Și tu vei fi steaua mea călăuzitoare
Sunt gata!!!!!

Citat: mirtatvik
Pasta Otpadnaya
mulțumesc
Cântec
Pastele sunt minunate. Delicios și frumos. Cinci plus.

MashunkinEi bine, acest lucru este deja necinstit, și aici despre elefant ... Mi-e frică să intru deseori în subiectul ăsta ... te simți bine - ești atât de slabă și zveltă ... nu ca unii care se luptă cu excesul cântărește toată viața ... Și aici îi tachină cu astfel de elefanți! Cum pot rezista?

afnsvjul
Maria, multumesc !!! Unde este vândut acest elefant? Vă rugăm să vă uitați unde trebuie să monitorizați prețul?


Adăugat duminică 18 decembrie 2016 13:30

Oh.am vazut deja link-ul !! Multumesc fetelor !!! Dar despre făina de dur, puteți afla mai detaliat de ce fel de făină aveți nevoie și unde să o căutați? Ceva pe care nu l-am văzut la vânzare.
Anna67
Citat: afnsvjul
și unde să cauți așa ceva?
L-am găsit fie la Moscova, fie la Chelyabinsk. În general, cu garanția că o veți găsi cu siguranță numai pe internet. Și așa Metro, ABC-ul gustului ...

Masinen, bine, este logic. rotund și mai gros, înainte să-l fac să se desfășoare aproape la zero. Și, în plus, în general nu am idee cât durează gătitul - încă îl încerc cu un dinte și o furculiță. Dar soțul nu este nicăieri fără cronometru.
mirtatvik
afnsvjul, Julia, am comandat-o în magazinul online Pudov, mi-a plăcut făina, dar nu este nimic cu care să o compar, deoarece nu am folosit-o pe cealaltă. Există făină italiană în Metro, așa că voi merge să o cumpăr, dar cumva nu funcționează.
Masinen
afnsvjul, Julia, Pudov pot fi cumpărate sau italiene.

Mai am făină din Bosnia, este mai mică. Ieri au comparat Galey-marlanca, cea pe care o vindem făina mea din Bosnia.
Prin urmare, macaroanele sunt atât de frumoase în fotografie.
Există și pudici, acum ea l-a deschis, ca un gri mare.
Italiană este, de asemenea, mare.

Pe scurt, trebuie să aduceți un sac de făină din Bosnia
Anna67
Citat: Masinen
Italiană este, de asemenea, mare.
Chiar acum, îți ordonă ca chinul
Da, în Italia se întâmplă diferite lucruri. Dar cel pe care îl am este mare, da. Pentru un fel de identitate italiană c / s de gradul de măcinare tare 00. Voi căuta ce fel de animal.
Masinen
Anna67, Anna și eu scriem TIP 400 Solid
Și există un pachet din Austria, la fel))
Aparent, da, măcinarea este diferită. Dar apoi puteți cumpăra griș T și îl puteți măcina cu cuțite în procesor.
Zhannptica
Oh da elefant makaroshki))))
Mulțumesc, Masha pentru rețetă))
Încă mă joc cu rulajul standard, dar deja m-am îndrăgostit de elefant ... cu blândețe
Numai că nu am înțeles, Sori, dar ce ai pus pe o asemenea frumusețe, dacă elefantul este încă în Wishlist ??
Masinen
Jeanne, nu, e deja la mine acasă, ca două săptămâni

iată întreaga epopee a achiziției
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=281&topic=474507.0
Anna67
M-am uitat din nou la pachete.

Făină de grâu 5 Stagioni Farina di grana duro Semola Rimacinata tipo 00 este bună pentru prepararea pastelor proaspete. Acesta nu este mic.
Al doilea nu a fost încă deschis de făina de grâu dur măcinată dublu de la producătorul italian Polselli Spa (Arche, regiunea Lazio, Italia). Făină din cereale integrale Polselli Semola Rimacinata di Grano Duro se caracterizează printr-un conținut ridicat de proteine ​​și gluten, o culoare galbenă caracteristică, asigură depozitarea pe termen lung a produselor finite și o productivitate ridicată, ideală pentru prepararea pâinii și adăugarea la producția de paste proaspete și uscate .
În cele din urmă confuz, de ce este galben brusc? Datorită măcinării duble.


Nu știam despre grișul durerii, dar aici sunt atât de multe nuanțe ...
Masinen
Citat: Anna67
Făină de grâu dur măcinată dublu
Cred că acesta va fi mai mic.
Anna67
Trebuie sa. Dar în descrierea „a adăuga”, adică ei consideră cel mai probabil 00 ca bază.
Va trebui să încercăm diferit (nu într-o mașină pentru jumătate de kilogram, ci într-o combina pentru 100 de grame). Încă trebuie să petreci undeva, nu te uita la ea ca la Koschey, altfel termenul de valabilitate nu este atât de mare.
Masinen
AnnaȘi ce va avea ea, am un chin atât de lung. Totul e bine))
Adevărat, acum mi-am curățat toate proviziile
Anna67
Da, în subiectul Prințesei, una dintre fete a scris acest bob întreg, capricios în depozit.
Deci, acum mi-e frică să păstrez orice făină, totul pare că este amar. Și cum mănâncă niște aluat crud? ..
Masinen
Anna, a fost scris despre secară sau grâu integral. Și acesta este un soi greu, puțin din această operă, poate fi păstrat mult timp)
Anna67
Citat: Masinen
poate fi păstrat mult timp
Se pare că da, aproape un an. Dar expiră în mai, deci totul este la fel timp de jumătate de an. Aici este să-l diluați pe spaghete w / s sau nu o întrebare.
lu_estrada
Masha-Masha-Masha, bine Masha
Ei bine, de ce ești atât de frumos și de gustos, dar o mașină este o mașină
Am citit-o și m-am dus să mă plimb prin magazinul meu preferat 🔗,
și apoi am mers la cumpărături - vă mulțumesc dragă, fata mea deșteptă,
Sunt atât de fericită, este doar oribilă.
Numai cutia mea este diferită, iar rețetele seamănă din ce în ce mai mult cu China-Coreea-Japaneseismul
Și care sunt rețetele tale, pasiunea pe care vrei să o știi, dar o poți împărtăși?
de fapt, prețul de aici este de 299,99 USD, magazinul a dat o reducere de 60 USD și eu folosesc întotdeauna cupoane cu 20%, așa că am luat o mașină pentru 200 USD.
De asemenea, au atașamente suplimentare, dacă este necesar, pot lua și trimite împreună cu fiica mea un colet, cu un cupon de reducere, desigur ...
Mâine voi comanda făină pentru paste, durul s-a terminat. Mulțumesc Mashenka
gawala
Citat: Masinen
Și există un tutu din Austria
Maria, poți să arăți o fotografie a acestui pachet? În persoană vreau să știu ce fel de făină de vehicule avem aici. că în bio-magazine, știu asta, dar aș vrea o varietate ..
Masinen
Galina, Am cumpărat fie în Spar, fie în Lidl, dar cel mai probabil Spar.
Da, voi face o poză)

lu_estrada, Lyudmil, mă bucur foarte mult că te-am sedus la Filia
Vă voi scrie despre atașamente.
gawala
Citat: Masinen
Am cumpărat fie în Spar, fie în Lidl, dar cel mai probabil Spar.
Da, voi face o poză)
Maria, dacă dintr-o dată pachetul se pierde, atunci cel puțin numele .. Spar Știu foarte bine, cumpărăm mâncare acolo, dar nu am văzut niciodată făina TS, sau mai bine zis nu, există pachete mici în „spaghetti-paste” "secțiune, dar pe pachete este scris că pentru Grießnockerl.
Masinen
Galina, a mers și a scos un pachet))
Încă întreagă, îmi place această făină specială pentru paste, nu-mi place foarte mult durul, iar acesta este și TS, dar măcinat fin. În Bosnia cumpăr și ostro tip 400

Paste de casă cu sos sicilian (Tortilla Chef, paste Philips HR2355 / 09)
gawala
Masinen, Maria este boabe ... este foarte bine să coacem pâine din ea. Acesta nu este un TS ... Există, de asemenea, cereale duble. pâinea este, de asemenea, delicioasă ..

TS este Hartweizenmehl (Hartweizengrieß) în Austria doar în bio-magazine, dar în Germania există o mulțime de pachete mici. Când mergem în Germania, voi cumpăra un pachet special și voi face o fotografie pentru o probă

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine