Două plăcinte de patiserie mici, dar cu umpluturi diferite

Categorie: Cofetărie
Două plăcinte de patiserie mici, dar cu umpluturi diferite

Ingrediente

ulei sl. 70gr
smântână 2 st. linguri
maionesis 1 lingura
zahăr 1/2 cana
făină ...
praf de copt 1/2 st. linguri
zahăr vanilat 1/2 plic
Ou 1
mere 3
portocale 1
unt de mere 20-30gr
zahăr pentru mere 1-2. linguri
zahăr pentru gătit o portocală ~ 1/3 cană

Metoda de gătit

  • Două plăcinte de patiserie mici, dar cu umpluturi diferite
  • Măcinați oul cu zahăr și zahăr vanilat până când devine alb, adăugați untul înmuiat, smântâna, maioneza, praful de copt. Adăugați făină în porții mici, amestecați cu o lingură până se îngroașă, apoi frământați în același recipient până când poate fi transferat pe o scândură și frământați până când aluatul este plăcut, nu trebuie să fie strâns, dar trebuie să fie flexibil. Am uns forma (am două plăci metalice) cu o bucată de unt, am întins aluatul și l-am transferat pe o farfurie, l-am frământat cu mâinile, am dat forma dorită în care să pun umplutura.
  • A transpirat merele într-o tigaie cu unt, a adăugat zahăr, a caramelizat și a fiert portocala în sirop de zahăr, a adăugat suc de lămâie.
  • Răspândiți umplutura, nivelați-o. coapte într-un mini cuptor +200 minute pentru 20-30, deoarece farfuriile sunt diferite. Cu portocaliu - cu diametru mai mic.

Notă

Merele caramelizate și fierte o portocală în sirop de zahăr, au adăugat suc de lămâie.
În aceeași întâlnire. farfurii și coapte.

brendabaker
DonnaRosa,
Donna Rosa, rețeta este simplă, o vom face
DonnaRosa
Citat: brendabaker

DonnaRosa,
Donna Rosa și trebuie să folosiți linguri sau linguri de ceai în rețetă, măsurând smântână, maioneză și praf de copt?
Sufragerii.

Alte rețete din secțiunea „Plăcinte, tarte, khachapuri, samsa, hot dog, ghișeuri”

Cobbler Pie
Cobbler Pie
Plăcintă cu sfeclă roșie și praz
Plăcintă cu sfeclă roșie și praz
Strudel pentru leneși
Strudel pentru leneși
Julienne într-un coș
Julienne într-un coș
Barci cu capace de lapte de șofran
Barci cu capace de lapte de șofran

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine