Salată de legume

Categorie: Mâncări reci și gustări
Salată de legume

Ingrediente

Varză din Peking sau varză albă 500 gr.
Morcov 1 BUC.
Roșii mici 2 buc.
Castravete mediu proaspăt 1 BUC.
Ardei bulgar mediu 2 buc.
Usturoi 1 cuișor
Sare, piper negru.
Suc de lămâie 1-2 linguri. l.
Ulei vegetal
Marar, patrunjel

Metoda de gătit

  • Tăiați varza în fâșii subțiri. Roșii, ardei, castravete, orice îți dorește inima. Am tăiat cuburi mici. Frecați morcovii pe o răzătoare medie, nu pe una grosieră. Usturoiul printr-o presă de usturoi sau tăiat foarte fin. Tăiați verdele fin. Sare, piper după gust, condimentați cu suc de lămâie și ulei vegetal. Amestecăm totul. Puteți adăuga și sos de soia, de asemenea, se dovedește delicios, dar acest lucru nu este pentru toată lumea.


Katya1234
Valerie Anna,
Valeria, rețetă bună!

Pregătesc practic aceeași salată. Presarați doar puțină sare și încrețiți varza.

Varza de Beijing este o bază excelentă pentru aceste salate. Puteți schimba ingredientele (morcov, roșii etc.) și dressing. Și de fiecare dată va exista o nouă salată. Dar varza albă de iarnă este încă destul de nepoliticoasă pentru o astfel de salată (pentru gustul meu).
kavmins
salata delicioasa, multumesc! Mai adaug mazăre dacă sunt ...
brendabaker
Și gustos și sănătos. Multumesc pentru reteta
DonnaRosa
Adaug masline negre.
Katya1234
O, câte idei!
Valerie Anna
De asemenea, încrețesc unul alb atunci când nu există unul din Peking. Copiilor mei le place foarte mult această salată. Mulțumesc pentru idei.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine