Kirkash de fasole roșie
Categorie: Preparate din legume și fructe
Bucătărie: georgiană
Ingrediente
Fasole roșie 0,5 kg
Ceapa 1 cap
Coriandru proaspăt 0,5 buchet
Piper negru măcinat și sare după gust
Ulei de floarea soarelui 2 linguri l
Metoda de gătit

Puteți găti singuri fasolea, cel puțin 2 ore, sau puteți folosi fasole conservată. Varenna Scoateți fasolea cu o lingură cu fante, puneți-o într-un bol de salată. Scurgeți lichidul conservat. Se adauga ceapa cruda, coriandru tocat, sare si piper negru, taiate in jumatate de inele. Adăugați 2 linguri. Ulei de floarea soarelui, mai bun decât țara, parfumat. Poate fi consumat atât cald, cât și rece.

Vasul este conceput pentru 0,5 kg
Timp de gătit: 2 ore
Program de gătit: aragaz


Kirkash de fasole roșieFasole picante cu legume pentru iarnă
(Natusik)
Kirkash de fasole roșiePasta de fasole (bigilla)
(Administrator)
Kirkash de fasole roșieSupă de fasole (Cuc 1010)
(Zvezda Askony)
Kirkash de fasole roșieFasole cu ciuperci în oala noastră sub presiune Oursson 4002
(NatalyMur)
Kirkash de fasole roșieFasole cu legume în cuc 1051
(vernisag)
Kokoschka
Gayane, trebuie să înmoaie fasolea?

Și dacă să gătești cu sifon?
Gayane Atabekova
Kokoschka, Nu înmoaie Lilya și nu adaug sodă, dar este gătită timp de 2-2,5 ore. Dacă este înmuiat, se va găti mai devreme, dar nu-mi place, deoarece fasolea își pierde culoarea.
Kokoschka
înțeles. Foarte rar fac fasole, folosesc în principal fasole conservată, voi începe să încerc cu rețetele tale.
Gayane Atabekova
KokoschkaAceasta este o rețetă armeană. Georgienii o fac diferit. Atunci voi scrie.


Adăugat marți 16 august 2016 17:11

KokoschkaCând gătesc fasole în georgiană, separ întotdeauna vasul de fasole pentru kirkash.
Kokoschka
Cu siguranță voi încerca. Acum am fiert o păstăie verde, o voi găti!
Și rețeta îl va aștepta pe Gayane!
Gayane Atabekova
Kokoschka, Noroc Lilya.
Kokoschka
Gayane Atabekova,

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine