Cotlete suculente de carne-legume

Categorie: Mâncăruri din carne
Cotlete suculente de carne-legume

Ingrediente

fileu de pui 150 gr.
porc gras 250 gr.
cartofi crudi 100 g
ceapă 70-80 gr.
sare gust
ulei vegetal pentru prajit

Metoda de gătit

  • Totul este extrem de simplu și rapid, câteva minute de efort și delicioase cotlete suculente sunt gata.
  • Trecem carnea printr-o mașină de tocat carne, curățăm cartofii și trei pe o răzătoare fină, trei cepe curățate pe o răzătoare grosieră. Amestecăm toate ingredientele, adăugăm puțină sare după gust, dacă doriți, puteți adăuga mirodenii (nu adaug), frământați bine până se omogenizează, formați cotletele, prăjiți în ulei vegetal la foc mediu timp de aproximativ 5 minute pe fiecare latură. Se servește cu salată de legume.
  • Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

8 buc.

Timp pentru pregătire:

30 minute

kavmins
cotlete bune, adaug mereu cartofi - dă aerisire și de multe ori adaug puțin morcovi și varză, sfeclă, direct printr-o mașină de tocat carne în carne tocată sau pe răzătoare - îmi place și această combinație
V-tina
kavmins, mulțumesc, ei bine, da, orice aditivi, în principiu poți, totul este pentru toată lumea
Dragon mic
Iar vara dovlecelul merge bine în cotlet!
Tina, ah, ce fotografie - frumoasă, saliva iese în evidență!
V-tina
Natashik, și dovlecei, morcovi și fasole de sparanghel - totul este foarte gustos, dar preferatele cotletelor cu aditivi sunt acestea, ei pur și simplu dispar
Citat: Dragon
Tina, da, ce fotografie - drăguță
mulțumesc
Shyrshunchik
V-tina, Tina, dar mai coc și astfel de cotlete, nu le place pe ale mele cu o pâine, doar că mai iau niște cartofi și îi trec prin grătarul fin al unei mașini de tocat carne, doar fără ceapă, cu mirodenii. Da, astfel de cotlete sunt întotdeauna foarte suculente.
V-tina
Tatyana, bucuros că nu suntem singurii iubiți
Shyrshunchik
Ei bine, totuși, locuim aproape în apropiere, dar soțul meu este din Mogilev.
Voi pune acum câteva cotlete, am doar câteva cartofi, voi curăța carnea tocată și gata.
V-tina
Citat: Shyrshunchik
carne tocată există doar câteva cartofi, coajați și gata.
da, există și un plus în faptul că foarte repede
Rituslya
Adolescent, mulțumesc! Foarte delicios!
Anterior, dintr-o minte grozavă, am adăugat cartofi, răzuți pe o răzătoare grosieră, dar acum pe o răzătoare fină.
Cotletele sunt doar moi!
Mulțumesc, Tinochka, grozav!
V-tina
Rita, foarte bucuros că mi-a plăcut rețeta

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine