Cheesecakes cu cartofi

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Cheesecakes cu cartofi

Ingrediente

brânză de vaci (am făcut casă) 450 de grame
piure de cartofi 150 de grame
ou C1 2 bucăți
făină 4-5 st. linguri
sare gust
zahăr după gust 2,5 linguri. linguri
vanilie gust
sifon 1/3 linguriță
ulei vegetal pentru prajit

Metoda de gătit

  • Brânza de vaci, dacă este moale, apoi frământați, dacă este uscată, apoi treceți printr-o mașină de tocat carne.
  • Se fierb cartofii fără sare.
  • Se scurge și se frământă.
  • La frigider.
  • Se amestecă piureul cu cașul.
  • Din nou treceți printr-o mașină de tocat carne sau frământați bine cu o presă de cartofi.
  • Un blender nu va funcționa aici. Nu avem nevoie de paste.
  • Se adaugă sare, zahăr, vanilie, ouă și făină.
  • Se amestecă.
  • Cheesecakes cu cartofi Acesta este aluatul. Nu curge, dar nici nu este abrupt, ca la syrniki obișnuit.
  • Cheesecakes cu cartofi Formați bile cu mâinile umede. Se înmoaie în făină, se aplatizează și se prăjește în ulei fierbinte într-o tigaie. Se prăjește la foc mediu pe ambele părți până se rumenesc.
  • Se servește cu gem, lapte condensat, miere sau doar smântână.
  • Cheesecakes cu cartofi

Vasul este conceput pentru

12 bucăți

Notă

Rețetă din cartea „Enciclopedia populară a gazdei”. Nu știu ce rol au jucat cartofii aici? Cum este amidonul suplimentar? Dar fără făină, brânzeturile s-ar fi prăbușit. Dar a ieșit foarte gustos. Fără aromă de cartofi. În rețetă, aceste brânzeturi sunt sărate. Am adăugat niște zahăr. A fost corect pentru mine să turn ceva dulce. Vă recomand!

Administrator

DESPRE! Mergem unul după altul pe forum
Cheesecakes cu cartofiBrânză de vaci-mnishki de cartofi, cremoasă
(Administrator)


Angela, MULTUMESC! O altă opțiune de cartofi
ang-kay
Tanyush, Ei bine, aveți un depozit de cunoștințe și un campion al rețetelor. Prin urmare, este foarte greu să te surprinzi cu ceva nou. Mă bucur că ți-a plăcut versiunea mea și îți va fi de folos, sper). Și voi lua act de versiunea ta
kavmins
ce delicioase ambele opțiuni !!! Cu siguranță voi găti, cred că va ieși foarte fraged și delicios !! Mulțumesc mult!!!
ang-kay
kavmins, mulțumesc. Adevărat, foarte gustos)
celfh
Angela, multumesc pentru reteta!
Gust interesant și crustă crocantă

Cheesecakes cu cartofi
ang-kay
Tanyushka, ce garnuni te au) Rovnenko, roșcat. Ți-a plăcut totuși?
celfh
Angela, bineînțeles că mi-a plăcut Altfel, nu aș raporta
ang-kay
Ești ca mine drept. Nu îl port dacă nu-mi place)

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine