Gem dulce de fructe de padure si dovlecei

Categorie: Blanks
Gem dulce de fructe de padure si dovlecei

Ingrediente

suc de fructe 1 kg
fructe de padure 1 kg
zahăr 1 kg
Zhelfix 1-2 buc
cardamom, anason stelat, anason macinat 1 linguriță.
acid de lamaie 1/2 linguriță
menta proaspata 25-50 g

Metoda de gătit

  • Gem dulce aromat, parfumat, revigorant. Pregătirea este foarte simplă. Curățați dovleceii, scoateți semințele de la maturi (nu este necesar pentru tineri), radeți.
  • Gem dulce de fructe de padure si dovlecei
  • Adăugați fructe de pădure. Am un amestec de zmeură galbenă și roșie, agrișe și coacăze negre:
  • Gem dulce de fructe de padure si dovlecei Gem dulce de fructe de padure si dovlecei
  • Adăugați Zhelfix în funcție de concentrația sa. Am 3: 1, așa că am adăugat 1 plic. Dacă 1: 1 sau 2: 1, atunci aveți nevoie de 2 plicuri. Puteți pur și simplu pectina conform instrucțiunilor. Se adauga zaharul, condimentele macinate (le macin in prealabil intr-o rasnita de cafea), acidul citric si menta tocata, se amesteca totul bine:
  • Gem dulce de fructe de padure si dovlecei
  • Se lasă să dea suc 30-60 de minute, se amestecă din nou și se bate cu un blender:
  • Gem dulce de fructe de padure si dovlecei Gem dulce de fructe de padure si dovlecei
  • Se încălzește la fierbere și se fierbe timp de 5-7 minute cu agitare continuă. Se toarnă în borcane sterilizate pregătite, se înfășoară și se înfășoară până se răcește. Este pregătit un dulceață răcoritoare parfumată.


ket66
Linadoc, multumesc pentru reteta, cu siguranta voi incerca sa o fac.
Elena Kadiewa
Există dovlecei, fructe de pădure, există gelificare, nu există cutii până duminică ... trebuie să o faci!
Mulțumesc, Linochka!
Florichka
Și cu siguranță o voi face. Există fructe de pădure, dovlecei din belșug. Lina, primești 3 lingurițe de condimente, câte una pentru fiecare, nu?
BabaGalya
Linadoc, Linochka este foarte mulțumită de noua rețetă. Pur și simplu nu pot schimba în cap afirmația că dovleceii nu pot fi gustoși într-o versiune dulce. Voi încerca să vă schimb rețeta, mulțumesc
Linadoc
Helena, ket66ce să încerc acolo? Este necesar să faceți!
Citat: elena kadiewa
fără cutii până duminică.
Lenok, băncile sunt o adevărată afacere!
Citat: Florichka
condimente 3 lingurite, cate una pentru fiecare, nu?
Irina, exact! Oferă o astfel de aromă! Și atenție, lingurițe de condimente măcinate!
Citat: BabaGalya
dovleceii pot să nu fie gustoși când sunt dulci.
Gal, sunt neutri. Orice vrei, le vei face așa. Fie că este dulce, chiar acru, chiar sărat, chiar picant .... Orice. Aici, cu fructe de padure și menta, sunt răcoritoare!
Galina Iv.
Ca întotdeauna, magistral!
MouseYulka
Salvator de dovlecei! Au fost puțini, acum sunt mulți.
Lina, de ce nu în micro? Din cauza icterului?
Linadoc
Citat: Mouse
de ce nu în micr? Din cauza icterului?
Yulia, a făcut-o în acel an în micro, nu mi-a plăcut. Se fierbe inegal, trebuie să scurgeți lichidul, faceți-l de câteva ori mai mult, deoarece eu fac întotdeauna volume mari (familia este mare). Jumătate din vitamine vor dispărea în timp ce o faceți. Apoi sterilizați din nou ... Și atât de repede, simplu, mult, parfumat și concret.
Elena Kadiewa
Acceptați raportul, șefuleGem dulce de fructe de padure si dovlecei

Ei bine, foarte gustos! Pentru toată antipatia mea față de conservele și gemurile.
Păcat, doar anasonul și menta sunt condimente. Dar aromaaat!
Linadoc
elena kadiewa, Lenok, isteț și muncitor! Bucura-te de masa ta!
Elena Kadiewa
Fac tot ce pot!
E interesant! și delicios!
acum și-a tratat vecinii din țară, așa că nimeni nu a ghicit nici măcar boabele, eu, în general, tac de dovlecei, vecinul a simțit menta și chiar și atunci cu îndoială.
Katko
am reușit
Dovlecei, coacăze negre, cardamom și anason (voi căuta anason stelat) și fără mentă ..
Și zahăr 820 g

Gem dulce de fructe de padure si dovlecei

Mulțumesc, Lina, ca întotdeauna, rapidă, gustoasă și sănătoasă!
Linadoc
Ooooh, Kat, ca întotdeauna, fată deșteptă!
dulce_blondy
reteta uimitoare! pur și simplu este imposibil să te oprești! Anasonul stelar nu poate fi găsit nicăieri, dar este foarte gustos fără el. soțului meu chiar nu îi place consistența - se plânge de cereale. probabil e dovlecei. bine, bine, dar mi se potrivește perfect pentru micul dejun))
realizat cu diferite fructe și fructe de pădure. acesta este căpșuni, inclusiv coacăze și mere.
Gem dulce de fructe de padure si dovlecei
dar problema este - stocurile de zhelfix s-au epuizat. iar magazinul nu este ... cumpărat agar-agar. Linochka, cât să-l adaug, poți să-mi spui? și cât timp să gătești?
Katko
Evgeniya, agar-agar este diferit ... gelifiere pe pectină, uită-te la magazinele Pectin sau Quittin
dulce_blondy
Katko, nici una, nici cealaltă.
Katko
Evgeniya, Magnet sau Pyaterochka au magazine? i-am vazut
dulce_blondy
Katko, se pare că trebuie să merg la magazinele centrale, pentru că azi eram în ambele mici - nu am văzut nimic.
Linadoc
Da, puteți și agar-agar. Pe kilogram undeva 2 lingurițe. cu blat, amestecați bine și lăsați-l să se umfle cel puțin 30 de minute. Poate fi amestecat în timp ce se încălzește până la piure. Gatiti timp de 7-10 minute.
dulce_blondy
Linadoc, Mulțumesc mult! Voi încerca)

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine