Uscător-deshidratator Rommelsbacher DA 750

[Caracteristici]

Un astfel de uscător de deshidratare mi-a fost furnizat pentru testare.

Caracteristici
Producător Rommelsbacher
Rommelsbacher DA 750
Tipul Deshidratator
Țara de origine China
12 luni garanție
Putere declarată 700 W
Materialul principal al corpului din material plastic
Material palet plastic opac
Există un cronometru pentru 12 ore
Protecția împotriva supraîncălzirii este
Numărul de niveluri de putere 3
Numărul de paleți 4
Lungime cablu 1,7 m
Dimensiunile dispozitivului (L × Î × A) 33 × 34 × 33 cm
Greutate netă 2,8 kg

Echipament extrem de laconic:
bloc de încălzire cu cablu de alimentare;
baza cu un ac în mijloc;
patru tăvi pentru uscare;
instrucțiuni în rusă, precum și în germană și engleză.

Ceea ce a lovit a fost paletele: - erau solide, nu de plasă:


Se asamblează simplu: punem fundul pe o suprafață plană, punem tăvi pentru uscare pe știft în serie, încoronăm structura cu un capac cu panou de comandă și un bloc motor care se usucă și aerisesc.

Control
Uscătorul este controlat folosind două pârghii rotative: cea dreaptă este responsabilă pentru modul de uscare (de la 1 la 3), cea stângă este un cronometru cu o valoare maximă de 12 ore.


Instrucțiunea oferă următoarele informații:
nivelul 1: aproximativ 20 ° C peste temperatura ambiantă;
nivelul 2: aproximativ 40 ° C peste temperatura ambiantă;
nivelul 3: aproximativ 60 ° C peste temperatura ambiantă.

Am folosit un termometru la distanță pentru testare. La temperatura ambiantă = 23 * C, am primit următoarele cifre:
1 nivel - 41-43 * С,
Nivelul 2 - 58-60 * С,
Nivelul 3 - 72-74 * С.
Temperatura vasului inferior a fost cu 1-2 * C mai mare decât cea a vasului superior.
Funcționează aproape în tăcere.
Testarea a început cu cel mai esențial produs din acel moment - ceaiul.

Adăugat [timp] joi 14 iulie 2016 16:39 [/ timp]

Utilizarea acestor tăvi de ceai pare a fi perfectă. În uscătorul anterior, fundul tăvilor era plasă și trebuia să așezați o pânză de brânză sau o plasă de țânțari fină pentru a preveni căderea produsului. Aici am turnat cu îndrăzneală granulele direct pe paleți:




Am stabilit nivelul 2, pentru că aveam nevoie de o temperatură nu mai mare de 65 * C pentru fabricare ceai din ierburi aromate... Temperatura a variat de la 58 la 61 * C, ceea ce mi s-a potrivit perfect. Ceaiul uscat până la o criză în 5 ore. Granulele erau dense, deci nu a durat mai puțin timp. Am schimbat tăvile de câteva ori, pentru că se părea că ceaiul se usucă mai repede pe tava inferioară decât pe cea superioară. În acest moment, a fost desenată o astfel de caracteristică - incapacitatea de a utiliza mai puțin de 4 paleți. Adică, dacă am mai puține produse, atunci trebuie să mai pun 4 paleți. Acest lucru se datorează designului. Ei bine, atunci mă voi usca mult deodată.

Adăugat [timp] joi 14 iulie 2016 17:05 [/ timp]

Acum, având în vedere paletele solide, mi s-a părut cel mai convenabil să usuc ceva mai degrabă lichid în el. Nu mănânc pastilă. Prin urmare, am decis să usuc fibră de fructe de pădure în ea. Acest uscător s-a dovedit a fi perfect pentru asta!
Îți spun cum mă descurc acum gem "preventiv"... Ei bine, nu-mi place să stau să șterg masa pentru a separa oasele și nu am timp. Acum o fac cu storcatoare... Am o zmeură galbenă de „ananas”, multă. Am adunat o găleată. O parte a fost utilizată pentru gemuri, o parte pentru concentrat, o parte pentru compot congelat. Dar nu sunt multe coacăze roșii. Drept urmare, am primit 356g de fibre de zmeură și 136g de fibre de coacăz roșu. Am deșurubat și concentratul de zmeură cu o zi înainte și am ajuns cu aproximativ 500g de fibră de zmeură, pe care am pus-o la frigider.Acum am scos toată fibra și am așezat-o într-un strat subțire direct pe paleți fără nici o hârtie și fără să pătesc nimic. Am luat toate paletele. Setați nivelul 3 și 5 ore. După 3 ore, a întors masa de pe fiecare palet, pur și simplu cu o paletă. Acest lucru nu a provocat nicio dificultate. Masa s-a desprins cu ușurință în straturi. Am mai adăugat o oră, în timp ce plecam de afaceri. Timpul total de uscare a fost de 6 ore. Când m-am întors, totul era perfect uscat. Nu am schimbat paleții pe alocuri. Am îndepărtat straturile de fibre fără probleme, nu s-au lipit deloc nicăieri. A șters pur și simplu tăvile cu o cârpă umedă și a clătit cu apă. Grija mare!


Fibra a fost măcinată în pulbere într-o râșniță de cafea. Mirosul este uluitor! O voi adăuga la produse de patiserie, produse de patiserie, caserole de caș, iaurt!

[Lina]

Lina, odată cu achiziția! Și așteptăm rezultate și recenzii.

Și așteptăm rezultate și recenzii.

Tanyusha, mulțumesc! Sunt foarte fericit până acum. Mai multe idei folosind rețetele dvs.

[Lina]

Lina, aceasta este întotdeauna vă rog! „Fă așa cum fac eu, fă ​​mai bine decât mine”

[Linadoc]

Linadoc, Lina! Cu achiziția dvs.!
În cele din urmă, un astfel de uscător a apărut în Rusia, care poate fi cumpărat în Europa. Și prețul este destul de normal.
Voi urmări subiectul și cel mai probabil mă voi cumpăra la fel.

[Vika]

VikaVikus, deja fericit ca un elefant. Acum îmi voi face planul, veți vedea.

Am și eu unul.
Fericit !!! Doar eu am cumpărat încă vreo două paleți.

[Lerele]

Lerele, Ira, am văzut rețeta ta pentru roșii uscate la soare în acest uscător. Vesch!

Aici am găsit poze



Fac deseori roșii și mere, am vrut să-mi încerc ceaiul, dar nu cunosc deloc plantele, voi colecta altceva greșit
Și așa îmi place foarte mult, nimic nu cade prin paleți, se usucă perfect, nu poți rearanja nimic, totul este uscat.

[Lerele]

Lerele, Ei bine, multumesc! Ir, și tu din sosurile de grădină - mere, pere, prune, cireșe ... faci ceai. Este dificil să-i încurci.

Doar eu pun hârtie sub roșii, astfel încât să nu spăl fraierele mai târziu, și chiar și cele roșii.

Am pus hârtie sub roșii, astfel încât să nu spăl fraierele mai târziu

Am verificat că nimic nu se usucă cu adevărat și ceea ce s-a uscat este spălat doar cu apă în câteva minute.

[Linadoc]

Linadoc, Mă duc cu toții, dar acum până la sfârșitul lunii august dacă, altfel suntem în vacanță la sfârșitul acelei săptămâni. Meri sunt plini în câmpurile noastre.

Adăugat joi, 14 iulie 2016, 18:37

Linadoc, uau, bine făcut, nici nu voi mai face așternuturi. Dacă într-adevăr se usucă complet, atunci îl puteți înmuia, dar apa nu se va revărsa aici. Îmi place atât de mult și, în general, este atât de ... solidă, bună de plastic, nu slabă.

[Lerele]

Lerele, OOot sunt sclerotic Am uitat complet că ai un astfel de uscător și l-ai lăudat foarte mult.
Și ea însăși era uzată în alegere

[Mirabel]

MirabelAm vrut să iau personalul și am dat peste el accidental în magazin, este drept subțire, paletele sunt din plastic în gaură, apoi l-am ales pe acesta, au fost recenzii bune la el. Ea este solidă, aici! Și prețul nu este deloc prohibitiv pentru el.

Aproape, având în vedere paletele solide, fără plasă, aici se solicită pur și simplu produse suculente, care se scurg prin plase în uscătoarele obișnuite.

[Lerele]

Lerele, Avem cele mai simple uscătoare în magazinele noastre. ca Severin și atât. Nu atingi nimic și te uiți la el, când începi să întrebi despre ei, ei îi privesc de parcă ar fi bolnavi mintal.
Domo a lansat și un uscător, la același preț, dar acesta este mult mai rece. Apropo, același Domo doar pentru comenzi online, s-a spus, cumpără, încearcă, dacă nu-ți place, trage-l înapoi. Nu vă vom da bani, veți primi un Bon, astfel încât să îl puteți schimba pentru ceva numai în rețeaua noastră de magazine.
Aici pe forum sunt proprietarii fie ai lui Isidri, fie ai lui Sukhoveev și așa mai departe, pe care nu-i avem deloc.
Dar acum această problemă a fost rezolvată, datorită Linei (a cumpărat, a deschis subiectul și a reamintit)

[Mirabel]

Mirabelda, nici ei nu stau liber cu noi, am văzut accidental sediul central din Saturn, nu mai văzusem niciodată uscătoare. Și acesta, mi se pare, este cât de scump, are un plastic de calitate superioară, nu se clatină, nu zăngănește. Nu vei regreta dacă îl cumperi. Se usucă bine, nu este nimic de comparat, dar sunt mulțumit de uscare.

[Linadoc]

LinadocVă mulțumim pentru recenzie! Am fost interesat de acest uscător de mult timp (sau mai bine zis, un uscător și o cafetieră a acestei companii), dar nu am găsit recenzii inteligibile despre acesta și chiar atât de puține informații în magazin.

[Yulia]

calitatea ei din plastic este super, nu se clatină, nu clocotește.

Iată nimic de adăugat! Funcționează atât de tăcut încât am ascultat. Și plasticul este într-adevăr de foarte bună calitate - nu vopsea, nimic nu se lipeste de el, nu absoarbe mirosurile. Foarte ușor de îngrijit - am șters-o cu o cârpă umedă și gata, nici măcar nu am înmuiat-o, deși fibra de zmeură era lipicioasă și umedă.

Mă interesează acest uscător de mult timp

Yulia, și aici nu sunt cu mult timp în urmă, dar ea m-a surprins imediat cu paleții și un sistem uniform de suflare. Bravo nemti.

Bună seara tuturor (dar de fapt noaptea). Zilele trecute m-am hotărât să cumpăr un uscător, pentru că anul acesta din nou nu am cumpărat un cufăr pentru congelator, nu mai este spațiu în congelator, nu mâncăm gem, iar acum nu mai am nicio dorință să rulez compoturi. La început am vrut un uscător cu infraroșu, de parcă ar fi imposibil să usuc mâncarea în el, dar după ce am citit recenziile, mi-am dat seama că acest lucru era exagerat. În plus, trăim în exterior, așa că aleg IM doar cu puncte de preluare din oraș, deoarece livrarea către noi a TC este atât de scumpă.
Și se pare că, în afară de Rommelsbacher, nu poți cumpăra nimic deosebit de util.
Desigur, gândurile despre Isidri sunt jenante, din cauza tăvilor sale cu flux de aer lateral (așa cum am înțeles, nu există așa ceva în 750), dar este necesar să îl uscați cât mai curând (sau mai bine zis, chiar ieri), așa că stau în căutarea unor recenzii de 750 și sper, până dimineață voi comanda deja, altfel eram epuizat alegând.

[Dina]

Dina, da, există un flux de aer lateral, dar în centru.

Confuză, desigur, de gândurile lui Isidri, din cauza tăvilor sale cu flux de aer lateral

Isidri are un flux de aer dublu - în centru și din lateral "Design tava - perete dublu"

Toate informațiile sunt aici:
Uscător electric Ezidri Snackmaker
Testarea uscatorului Ezidri Ultra FD1000 - Rezultate

Da, am citit deja totul, dar ... trebuie să iau ce ne aduc. Și așa soțul meu mormăi că cumpăr din nou o piesă inutilă. Și am doar 5 cireșe, anul acesta chiar a trebuit să le vând și le-au aruncat doar pe copac - nimeni nu a mai vrut să se uite la ea. Nu văd niciun sens în congelarea ei - înghețata este bună, cu excepția compotului (în produse de patiserie / terci etc. - nimeni nu mănâncă aici). Anul viitor intenționez să-l usuc. Și uscați și cireșele. Și în asta am o prună galbenă coaptă, mică, dar slabă aaaaad. Pentru compot, este palid, dar ofilit, conform rețetelor dvs., Admin, incomparabile!
Și struguri anul acesta, voi colecta și usca toate.
Apropo, sunt o minune în regiunea Vladimir, iar cireșul nostru crește bine, iar strugurii sunt destul de tolerabili. Aceasta înseamnă selecția.

Uscătorul va fi livrat pe 25 iulie.

[Elan]

Mi-au adus Rumpleshtitskin astăzi. Mașina Shaitan, totuși. La despachetarea tăvilor mirosea puțin „plastic” - un fel de miros chimic. Adevărat, am un miros FOARTE fin, pentru majoritatea oamenilor nu miroase nimic, în niciun caz, nici soțul meu, nici fiul meu nu au mirosit așa ceva. După spălare, mirosul a dispărut complet.
Nu am avut timp să rulez dispozitivul timp de 2 ore, nu am avut timp, am lucrat 15-20 de minute și e suficient.
În general, calitatea plasticului / ansamblului este foarte uniformă, dar ... există o nuanță care poate fi observată doar de o persoană care a cumpărat echipamente acum 15 ani, când încă se fabricau în Europa și tehnologia de astăzi, realizat în era producției ieftine din China. Am avut un ceainic Bosch, cumpărat în 2004, fabricat în Slovenia. În 2016, a ordonat să trăiască mult. Am cumpărat exact la fel. S-a făcut deja în China și există unele reduceri ale prețului și unele lucruri mici dau deteriorare, care, totuși, nu se aplică funcționării fierbătorului. De exemplu, capacul se desprinde mai rău, trebuie să-l deschizi cu mâinile (deși soțul a promis că va strânge arcul), fantele de sârmă de pe paletul vechiului ceainic sunt netede, netede, mulate, noul este tăiat afară, respectiv, nu același aspect. Și coastele s-au „îmbolnăvit”.
Pe scurt, dacă ceainicul vechi avea peste 5 ani, atunci cel nou avea 4. Poate găsesc vina în ceea ce privește calitatea, se pare că toate acestea sunt fleacuri, dar acestea sunt lucrurile mici care „fac marca”. Cu toate acestea, tendința actuală este că acest lucru este observat în aproape toate firmele.
Nu știu cât timp au fost aceste uscătoare pe piața externă, poate au fost și 5+ înainte, dar le voi pune pe ale mele 4+, pentru că văd locuri unde ar putea fi mai bine. DAR! Acest lucru nu are nicio legătură cu funcționalitatea, ciocnind doar aspectul.
Se usucă, bine! Setați să se usuce la ora 15:
palet superior (să-l numim primul) -în vracElan până la laturile coacăzei negre (se îngrămădea pe sine, nu voiam să pun atât de mult, dar trebuia să las coacăzele înainte și înapoi, era plin de ea: ar începe să explodeze așa) și un zeci de cireșe întregi.
Nivelul 2 - cireșe fără sâmburi în sirop, 2 mere de la grădiniță (nimeni nu a vrut să le mănânce, vor dispărea), o banană, tăiată în jumătate (din același loc).
Nivelul 3 - aceeași cireșă în sirop (cireșul este situat pe ambii paleți într-un singur strat și chiar cu intervale mici)
Nivelul 4 - afine dintr-o găleată de plastic (cum ar fi maioneza), pe partea de jos este scris 1000 ml. Găleată era aproape cu un tobogan, pe un palet erau ocupate aproximativ 2/5 din înălțimea boabelor.

Se usucă cel mai repede la marginea interioară a paletului (desigur, legile fizicii nu au fost anulate). 2,3,4 paletul s-a uscat deja semnificativ, la primul progres, totuși există, în ciuda preciziei.
Voi spune imediat că cel mai probabil nu va fi posibil să aflăm ora exactă - pentru mine această categorie nu este foarte semnificativă, deoarece răspândirea datorită diferiților factori poate fi de câteva ore.

Adăugat miercuri 20 iulie 2016 20:19

Voi adăuga încă câteva puncte despre uscător.
Funcționează destul de liniștit. Cel puțin mult mai silențios decât o mașină de spălat vase care funcționează. După 5 m, nu se aude deloc nimic.
Se încălzește atunci când se lucrează mediu - poate fi preluat și va fi tolerabil. Este convenabil să urmăriți cum se desfășoară procesul la nivelurile 2,3,4, care nu au un vârf transparent.
În principiu, există câteva idei despre cum să se usuce pe un număr mai mic de paleți, adică această problemă poate fi rezolvată dacă se dorește.

Adăugat miercuri 20 iulie 2016 20:21

Dacă adulmeci, atunci din fiecare palet miroase a fi uscat pe el, dar în bucătărie, desigur, există un miros general.

2,3,4 paletul s-a uscat deja semnificativ, la primul progres, totuși există, în ciuda preciziei.

Da, Dina, am mai remarcat că nivelul superior se încălzește mai puțin decât cel inferior cu 2-3 * C.

Funcționează destul de liniștit.

Funcționează foarte liniștit, am ascultat să aud.

fiecare palet miroase a uscare pe el

Datorită paleților solizi, mirosurile nu se amestecă, ceea ce este foarte convenabil.
)
Am uscat și flori pentru ceai pe el. Uscat la prima putere. După 4 ore, nu s-a uscat complet, nu până la o criză. Prin urmare, am pornit 2 puteri și l-am uscat încă 2 ore. Nici mie nu mi-a plăcut prima putere (40 * C) din uscătorul anterior, am considerat-o inutilă. Și aici am rămas cu această părere. Aici am făcut o fotografie pe telefonul meu mobil (am uitat camera):


Se poate observa că florile și-au păstrat culoarea, ceea ce era necesar.

[Linadoc]

Linadoc, Lina, mulțumesc pentru Temko foarte util. Eu voi urmari. Recent am comandat un uscător Travola pe Ozon ... dar dintr-un anumit motiv COMANDA MEA A FOST ANULATĂ, nu a funcționat ... Acum cred, poate că nu este în zadar? Poate sunt destinat să am altul?)))
Și acum citesc VPS, fetelor, cu curiozitate ... mulțumesc. Uscătorul Îmi place.

AM ANULAT COMANDA, nu a funcționat ... Acum cred că poate nu e în zadar?

Și eu am citit și am comandat! Acum îl aștept cu nerăbdare, ar trebui să ajung la sfârșitul lunii.

Oh, ce subiect interesant. iar acest uscător lucrează în casa mea de la țară pentru a treia vară. Nu pot descrie nuanțele, dar mama mea procesează anual recolta de mere, pere, prune-ciuperci cu ajutorul ei. Există, totuși, încă un mic Bohmann, dar cea mai mare parte a acestuia trece prin Romelsbacher. M-am gândit deja să cumpăr oa doua pentru oraș, după ce am citit rețetele de roșii uscate la soare.

L-am lăsat pentru noapte pe 2 moduri, mi-a fost frică pentru 3. Ei bine, cumva nu există rezultate speciale, adică se usucă, dar nu atât de repede pe cât ne-am dori. Mmyaya, în general uscarea nu este înghețată. Nu se face repede.
Astăzi usuc prunele în sferturi și jumătăți (în funcție de starea fructelor). L-am pus pe modul 3 timp de 12 ore. Am pus uscătorul afară, e ușor și nu la fel de înfundat ca în bucătărie. După 1,5 ore, a sosit prima viespe. Bietul om, care se învârtea lângă găurile din pereți, încercând să se așeze, fierbinte.
Eh, există o mulțime de drenuri, cum să reușiți să uscați totul. Am decis să usuc prunele până când acestea sunt moi, voi fi primul care le mănânc. Apropo, crezi că este bine să începi să folosești uscarea din octombrie? ...

În ceea ce privește paleții: ce bețe este îndepărtat, așa cum este descris mai sus, foarte ușor. Singurul lucru pe care nu îl înțeleg este de ce panta din paleți merge spre exterior? La urma urmei, cel mai fierbinte aer este chiar la peretele interior.

Adăugat joi, 21 iulie 2016 13:45

Oh, am încă o astfel de întrebare - cât timp poate funcționa uscatorul fără oprire? Adică, a funcționat pe un cronometru timp de 12 ore, o pauză pentru o schimbare a tăieturilor (să zicem, 30 de minute) și o puteți pune din nou?

o pot pune din nou?

Nu știu, dar am făcut-o. E in regula.

Uscătorul meu a sosit. Prima impresie este bună, este făcută foarte bine, tăvile sunt adânci. Dar în cutie nu am găsit un card de garanție și o listă a centrelor de service, magazinul a spus că va exista o garanție pentru cec. Sunt interesat de toată lumea așa?

Așa că am ajuns la Internet și vă spun. Anul acesta, bine, am doar o mulțime de castraveți și dovlecei. Și ce nu fac cu ei. Am decis să fac și fructe confiate și nu am regretat. Regreta că a făcut puțin. Dar nu m-am pregătit - nu aveam o rețetă și nu puteam să o caut pe internet (nu o am la casa mea). Așadar, au existat câteva idei și amintiri generale. Pe scurt, am taiat dovleceii cubulete, am scos dovleceii în apă clocotită cu sifon timp de 2 minute, l-am acoperit cu zahăr și am pus puțin acid citric. După 2 ore aveam deja 2 „supe”, fierte în acest sirop timp de 10 minute, puneam firele de mentă, turnam anason stelat și cardamom în dovlecei și lăsam să se răcească peste noapte. Dimineața, am adăugat mai mult acid citric și am fiert încă 5 minute, aruncat într-o strecurătoare. O oră mai târziu, am așezat viitoarele fructe confiate direct în tăvi, nu am uns cu nimic, nu am așezat nimic. Fiecare palet s-ar potrivi cu fructe confiate din 1 kg de castraveți sau dovlecei, dar nu știam asta atunci, așa că eram gol.


Castraveți uscați pe 2 poziții timp de 6 ore, dovlecei timp de 8 ore. După 3 ore, le-am întors doar cu o lingură. Unii s-au lipit puțin, dar s-au desprins ușor cu o lingură. Apoi a îndepărtat cu ușurință vracul, au fost 10-15 bucăți de blocate în total și au fost ușor falsificate cu aceeași lingură. Și am umplut tăvile cu apă și după 10 minute le-am spălat ușor și le-am șters cu o perie. Toate . Este foarte ușor de îngrijit!
Și a fiert siropul cu mentă și l-a turnat în sticle. Siropul este foarte plăcut la gust, răcoritor castravete acru-mentă. Îl voi folosi pentru a înmuia un biscuit.


Și iată fructele confiate. Super! Dovlecei - ca papaya confițată din magazin, numai cu aromă de anason-mentă. Și castravete cu gust clar de castraveți, dar menta acră, atât de răcoritoare. Doar pielea se împiedică. Îl voi curăța data viitoare. Și cu siguranță o voi face! Este atât de delicios! Și mai mult, mai mult! Le-am făcut o poză imediat, apoi le-am făcut praf cu zahăr pudră și le-am pus în borcane. Și am făcut și o poză ... ce a mai rămas








Și va trebui să faceți o rețetă pentru acest delicios sănătos.

[Lina]

Lina, foarte tare!
Și dacă o publicați într-o rețetă separată a autorului, deoarece se va pierde în sălbăticia subiectului

[Tanyush]

Tanyush, Cred că este necesar. Am făcut o fotografie a procesului, mi-am notat toate gândurile și cât am băgat. Voi încerca să o fac mâine sau poimâine. Dar voi face mult mai multe - asta e sigur.

[Lina]

Lina, așteptăm ...

Ei bine, rețeta este gata

Castraveți confecționați și dovlecei (Linadoc)

Aha, deja l-am văzut! Mulțumesc!

Continuam să raportez pe măsură ce sosesc din dacha. De asemenea, am făcut dovlecei confitați cu fructe de pădure, mentă și condimente. Din nou am colectat siropul. Făcut cu zmeură, coacăze negre și mere. Aroma de fructe de padure-menta-anason. Rezultatul este această frumusețe:



În plus, am făcut suc din dovlecei cu un măr, mărul pur este greu de băut. Ea a pus strângerile în acțiune. Am adăugat fulgi de ovăz, sirop de dovlecei confiate, mentă și busuioc. Iată barele de muesli:


Ea s-a uscat într-un uscător timp de 3 grade 6 ore, s-a amestecat o dată pe oră de 4 ori, apoi a format un disc dens, s-a uscat încă 3 ore, a întors discul, lăsându-l ușor cu o spatulă, împărțit în felii și uscat pentru încă 6 ore cu 2 grade. Împreună cu fructe confiate. Au fost mâncați în 20 de minute

Apoi a uscat roșiile.S-a dovedit că, dacă îl tăiați în felii și îl puneți pe piele, așezându-l „la soare”, atunci se încadrează aproape un kilogram pe fiecare palet. Presărat cu busuioc proaspăt și sare deasupra. Uscat timp de 8 ore la 3 grade, după 4 ore a schimbat periferia și centrul fiecărui palet. Feliile s-au desprins cu ușurință. Sucul uscat a dispărut fără probleme, am umplut tăvile cu apă timp de 10 minute și l-am frecat cu o perie.



Nu turn tomatele uscate la soare cu ulei, ci le pun într-o pungă și în congelator. Se duc în principal la pizza, cu orez sau paste și la supă. Ca atare, ocupă foarte puțin spațiu. De asemenea, vreau să încerc să se ofilească în bucăți mari și să închid în ulei conform lui Zaharia.

Un alt raport, din nou despre roșii. Acum pentru Zaharia. La recomandarea lui, am uscat roșiile de prune în jumătăți, tăind „capul”. Fiecare palet conținea exact un kilogram. Din nou, ea nu a lubrifiat cu nimic, nu a adăugat nimic.



Uscat în moduri experimentale complexe. A început în al 3-lea mod timp de 4 ore, partea de sus a fost bine aerisită și ofilită. Apoi a întors jumătățile și a pornit modul 2 timp de 6 ore. Nu ar fi trebuit să o fac, în aceste 6 ore aproape nimic nu s-a schimbat. S-a confirmat experimental că al doilea regim nu este potrivit pentru roșii. Am pornit al treilea mod timp de 4 ore, am întors din nou jumătățile și am schimbat locurile din centru și periferie și m-am uscat încă 4 ore. Am obținut rezultatul dorit.



L-am pus în borcane sterilizate, am udat fiecare strat cu un amestec de busuioc mov, usturoi, mentă și ardei iute cu sare, oțet balsamic, zahăr și ulei de măsline, spart cu un blender. Încălzit și sterilizat în cuptorul cu microunde.



Aromaaaat! Am colectat uleiul aromatic vărsat în timpul sterilizării, îl voi adăuga la paste și orez.

[Linadoc]

Linadoc, Lina, îmi ling buzele de roșiile tale!)
Un astfel de uscător mnk nu strălucește anul acesta, mă descurc cu Dry Hove. Am un singur regim de temperatură, și anume 60 * ...
La ce conduc ... Voi da greș?
Aveți modul 3 ... care este temperatura? ...

[Margarita]

Margarita, aceasta este de 80 * C. Al doilea mod - 60-65 *, nu este suficient pentru roșii, sau este necesar să se usuce mult timp, foarte mult. Atunci este mai ușor la cuptor.

[M]

ocoleste vantul uscat.

Vânturi uscate M și 5 și 8 = bun pentru vindecare, da
dar pe de altă parte, uscarea în ele este convenabilă deoarece nu este nevoie să repoziționați tăvile - se usucă, ca în toate tăvile

Adăugat sâmbătă 13 august 2016 14:44

iar pentru umplere sunt necesare doar cele uscate

Adăugat sâmbătă 13 august 2016 14:48

Și am doar 5 cireșe

nu există uscătoare
și sub un baldachin în vânt, nu te poți usca? cumva predecesorii noștri au lipsit de electricitate, uscați de vântul liber și de soare

ehh .. aș avea propria mea curte ...

[Irsha]

Atunci este mai ușor la cuptor.

Oh nu! ))))
În cuptor ~ În nici un caz!))) Căldura este sălbatică!
Voi încerca în Dry Hove ... Nu am unde să mă grăbesc, Uscarea este la mansardă, nu mă face nici cald, nici rece ... lasă-mă să încerc ...

Irsha, Irin, ai încercat roșii în Dry Hove ~ uscat sau uscat!? Împărtășește în acel fir ... Mi-am dorit un USCĂTOR ASA CA Lina lui !!! Dar ... am eșuat anul acesta ... circumstanțe.

[Linadoc]

Linadoc, și am 20, 40 și 60 de grade în instrucțiuni.

Roșiile sunt șic !!!!!!!

[Lerele]

Lerele, Irlandez, 20, 40 și 60 * C MAI MULTE decât mediul înconjurător. Adică, dacă îl pun la uscat la 3 poziții la T ambient + 25 * C, atunci uscătorul va avea + 85 * C.

Adică, dacă îl pun la uscat la 3 poziții la T ambient + 25 * C, atunci uscătorul va avea + 85 * C.

Oh, mă îndoiesc de astfel de concluzii. Și dacă se fac măsurători?
În același loc, siguranța trebuie setată la grade, în caz de supraîncălzire, dopul trebuie să funcționeze și să oprească uscătorul. În orice caz, acest lucru se face în uscătorul Orson, acolo nu veți fi răsfățați cu supraîncălzirea, acesta emite un sunet imediat „în jos” și poate fi tăiat.

Știu de la uscătorul meu care să seteze T * și va păstra acest lucru, chiar și la sfârșitul toamnei, pe balcon, în frig își păstrează 60 *

[Linadoc]

Linadoc, oh, sunt o prostie, am văzut ritmul, dar nu l-am citit
Și am fost întotdeauna sigur că am astfel de temperaturi

Tanya, iată măsurătorile:

Am folosit un termometru la distanță pentru testare. La temperatura ambiantă = 23 * C, am primit următoarele cifre:
1 nivel - 41-43 * С,
Nivelul 2 - 58-60 * С,
Nivelul 3 - 72-74 * С.
Temperatura vasului inferior a fost cu 1-2 * C mai mare decât cea a vasului superior.

Acolo, într-adevăr nu 85 * C, dar 73-75 * C este, de asemenea, destul de demn!