Șampoane fierte (plită cu gaz, cuptor electric)

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Șampoane fierte (plită pe gaz, cuptor electric)

Ingrediente

Champignon
Praz
Ulei vegetal
Smântână
Maioneză
Condimente Ciuperci Porcini și ierburi
Scorţişoară
Garoafa
Nucşoară
Patrunjel proaspat
Brânză Camembert

Metoda de gătit

  • Acesta este probabil 1001 de rețete de ciuperci, dar îndrăznesc să vi-l aduc în atenție.
  • Puneți ciupercile tocate într-o tigaie fierbinte (fără ulei), prăjiți până se evaporă tot lichidul din ciuperci.
  • Adăugăm în tigaie ulei vegetal, condimente „Ciuperci porcini și ierburi” de la KOTANYI (sare, ciuperci porcini, pătrunjel, grădină), punem condimentele fără fanatism, verificând gustul, deoarece conține destulă sare. Adăugați smântână și maioneză (smântâna este mult mai mult decât maioneza), adăugați scorțișoară, cuișoare, nucșoară (concentrați-vă pe gustul dvs. în ceea ce privește raportul lor). Se fierbe puțin, adăugând puțin mai multă smântână.
  • Se prăjește prazul tăiat separat în inele. Puteți pune mai multă ceapă, va da ciupercilor un gust dulce.
  • Combinăm ciuperci și ceapă. Transferați amestecul într-un vas de copt. Așezați bucățile de brânză Camembert deasupra.
  • Punem matrița într-un cuptor rece, aducând treptat temperatura la 190 de grade. După ce ați atins temperatura dorită, gătiți vasul timp de 10 minute.
  • Scoatem forma din cuptor. Se presară pătrunjel tocat mărunt și se otrăvește din nou la cuptor timp de 5 minute.
  • Șampoane fierte (plită pe gaz, cuptor electric)
  • Bucura-te de masa ta!

Notă

Cele mai importante lucruri care dau ciupercilor un gust picant sunt scorțișoara, cuișoarele și nucșoara. Ciupercile Porcini, care fac parte din moară, îmbogățesc gustul șampanilor. Brânza Camembert se potrivește foarte bine cu ciupercile, dar poate fi înlocuită cu o altă varietate.

Zhannptica
Voi încerca să portretizez cu ciuperci porcini, se spune foarte curând ...
mirtatvik
Va fi mult mai bine cu White!
Zhannptica
Sunt pasiunea mea
mirtatvik
Ciupercile albe sunt foarte gustoase, dar le mănânc doar dacă le gătesc eu (din motive bine cunoscute)

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine