Salată cu carne și orz

Categorie: Mâncăruri din carne
Salată cu carne și orz

Ingrediente

arpacaș 1 pahar.
Carne (carne de porc slabă) 500gr.
Salată de frunze / orice după gust pachet
Castravete proaspăt 2-3buc.
Ceapa verde pachet
Pentru sosul de marinată:
1/2 suc de portocale Am 0,75 ml.
Ulei vegetal 0,75ml, la fel ca sucul.
Muștar, mai bine granulat, am un rus obișnuit 1 lingură. l.
Curry opțional, nu am adăugat, nu-mi place :)).
Usturoi (săriți peste presă) 1-2 cuișoare.
Sare, piper, condimente după gust și nevoi.

Metoda de gătit

  • Vă aduc în atenție o salată delicioasă, consistentă și neobișnuită cu carne și orz!
  • Este destul de problematic pentru mine să-mi hrănesc gospodăria cu altceva decât pastele și orezul, nu mănâncă și gata (!!!
  • Prin urmare, sunt în căutarea eternă a unor astfel de lucruri încât, sub „zgomot” să umplu ceva nu foarte favorit, dar util))!
  • Am găsit o salată atât de neobișnuită, pe site-ul SAJ 7, de Bastilda, Yana, pentru care mulțumesc ei !!!
  • Deci, împărtășesc ...
  • Cel mai lung joc în această salată este să gătești orz.
  • Dar am un Shteba *** preferat, așa că se pregătește repede!
  • Se clătește orzul perlat pentru a curăța apa, se toarnă în Shteba, se adaugă apă 1: 2, se adaugă sare, modul „Porridge”, presiune 0,7, 30 minute.
  • *** Dacă nu există oală sub presiune, atunci gătim în mod obișnuit pe aragaz, dar aceasta este mai lungă și mai tristă: ((!
  • Clătiți terciul preparat cu apă rece.
  • Salată cu carne și orz
  • Salată cu carne și orz
  • Acum gătim carnea:
  • Clătiți carnea, tăiată în cuburi, aproximativ 3x3 cm, sare și piper.
  • Salată cu carne și orz
  • Să pregătim marinada:
  • Se amestecă sucul de portocale și uleiul, se adaugă usturoiul, condimentele și muștarul, se amestecă totul bine și se adaugă 1/2 din marinată la carne. Se amestecă, se lasă să stea 15-30 de minute, se lasă să se marineze.
  • Salată cu carne și orz
  • Apoi prăjiți carnea până se înmoaie într-o tigaie, fără ulei, deoarece este în marinată. Am prajit intr-o tigaie la gratar.
  • Salată cu carne și orz
  • Salată cu carne și orz
  • Între timp, pregătiți restul ingredientelor, spălați și uscați ceapa, salata și castraveții.
  • Tăiați ceapa în inele, tăiați castraveții în cuburi, rupeți salata cu mâinile.
  • Salată cu carne și orz
  • Acum rămâne să colectăm salata.
  • Se amestecă orz, carne, castraveți, ceapă și salată. La servire, se toarnă peste sosul de marinată rămas și se presară sare și piper după gust.
  • Salată cu carne și orz
  • Salată cu carne și orz
  • Delicioasă și sănătoasă, din toate punctele de vedere, salata este gata!
  • Salată cu carne și orz
  • Ajutați-vă la sănătatea voastră, toți pofta bună !!!
  • Salată cu carne și orz

Vasul este conceput pentru

Pentru o companie mare.

Notă

M-aș bucura dacă cineva îi place această salată!

Dacă aveți orz gata preparat, se gătește foarte repede!

În timp ce îl găteam, m-am îndoit dacă băieții mei vor mânca, dar dragostea pentru carne a depășit totul, iar combinația de orz, carne și sos de portocale a dat un gust neașteptat și picant.

Încearcă să gătești și să le faci pe plac celor dragi cu un fel de mâncare neobișnuit.

Salata poate fi servită atât caldă, cât și rece.

mirtatvik
Ksyusha, și eu fac o astfel de salată cu bulgur. Se gateste repede)))
Trishka
mirtatvik, Tanya, da, probabil cu bulgur, poți, dar am avut o sarcină de hrănit - cu orz, astfel încât să mănânce și să nu observe!
Și bulgurul, nu este întotdeauna în magazine, spre deosebire de orzul perlat ...

Vă mulțumim că ați trecut pe aici!
kavmins
multumesc pentru reteta interesanta! trebuie să încerc
Trishka
kavmins, Multumesc pentru atentie !
M-aș bucura dacă îți place!
EEV
Și trebuie să inventez că iubitul meu soț a mâncat orz! Salata este interesantă, o să încerc.
Trishka
EEVMulțumesc pentru atenție, Zhenya!
Încercați, poate hrăniți-l!
Tumanchik
Ksyusha, sunt încântată de salată! Asigurați-vă că marcați! Căci sunt de acord că trebuie să mănânci toate cerealele, fără excepție!
Trishka
Tumanchik, A venit Irishika, mulțumesc că ai trecut pe aici!
Pregătește-l, este cu adevărat Fkusnooo!
Tumanchik
Citat: Trishka

Tumanchik, A venit Irishika, mulțumesc că ai trecut pe aici!
Pregătește-l, este cu adevărat Fkusnooo!

Nu am nicio îndoială că este delicios! nu uitați să notați!
Lucien
Trishka, Ksyushenka, salut! Ești atât de deștept încât ai postat această rețetă. Există un pachet de orz perlat, dar pur și simplu nu m-am putut gândi la ce să fac cu el. Cu siguranță voi încerca. Va fi delicios (cu carne)!
Trishka
Lucien, Lyudochka!
Nu te-am mai văzut de mult timp, mulțumesc că ai trecut pe aici!
Și cu carnea, atunci totul este delicios, încercați, ar trebui să vă placă!
Lucien
Trishka,

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine