Varză gătită (aburită) pentru cei prea leneși pentru a se sfărâma (vas sau umplutură)

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Varză gătită (aburită) pentru cei prea leneși pentru a se sfărâma (vas sau umplutură)

Ingrediente

Nu varza timpurie aproximativ 1,5-2 kg

Metoda de gătit

  • Sunt leneș și nu știu cum să toacă varza. Și nu am un cuțit special. Și îmi place grozav varza! Și astfel încât să nu fie zdrobit în bucăți.
  • Pot mânca în umpluturi, prăjite, fierte, crude, varză murată în fiecare zi.
  • Am găsit mai întâi o modalitate de a-l găti, apoi de a-l tăia moale pentru a nu strecura prea mult.
  • Luăm varza și o tăiem în bucăți mari. Nu folosim butucul.
  • Varză gătită (aburită) pentru cei prea leneși pentru a se sfărâma (vas sau umplutură)
  • Îl punem într-o oală sub presiune multicooker sau într-o multicooker, sau doar pe o rață. Sarea și condimentele nu sunt necesare.
  • Într-o oală sub presiune, o oră și jumătate vă va fi suficientă la presiune medie. Puțină apă până la fund.
  • Într-un aragaz lent puțin mai mult, dar puteți deschide și verifica. Mai este puțină apă pe fund.
  • La cuptor vei avea nevoie de 4-5 ore la o temperatură de 150-160 grade. Apa este, de asemenea, puțin mai mică de cinci milimetri (dar trebuie să o controlați).
  • Varza nu trebuie să fiarbă, ci să dispară - abur. În formă finită, capătă un aur bogat cu o notă coaptă. Densitatea trebuie menținută astfel încât varza să nu stea în terci!
  • Varză gătită (aburită) pentru cei prea leneși pentru a se sfărâma (vas sau umplutură)
  • DAR!!! Este mai bine să nu încercați nici măcar varza fierbinte! Are gust brrr ... Lăsați-l să se răcească complet și să se coacă. Atunci asigurați-vă că condimentați.
  • Puteți să-l serviți rece ca fel de mâncare independent, dar îl ador cu sosul de in Angelina, ketchup-ul de iarnă al oamenilor și, de asemenea, ... Îmi place să-l turn cu murături viguroase de varză, să stropiți cu sare neagră, ierburi și usturoi și cu pâine neagră. !!!!!!
  • Ideal pentru umpluturi în plăcinte și plăcinte. În supă poți.
  • Și cel mai important, feliază frumos! Mai ușor decât un nap aburit!
  • Varză gătită (aburită) pentru cei prea leneși pentru a se sfărâma (vas sau umplutură)

Notă

Gustos, sănătos și ... leneș!

Cu dragoste, Tumanchik-ul tău

Helen
Sunt primul!!!!!


Adăugat joi, 19 mai 2016 09:19

Citat: Tumanchik
sunt leneș
ce lenes, prins ...
Tumanchik
Citat: Helen3097

Sunt primul!!!!!


Adăugat joi, 19 mai 2016 09:19
ce lenes, prins ...

iar bătrâna se întâmplă .... admiră!
Svetlana62
Tumanchik, Irinace reteta minunata!
Și într-un aragaz lent pe ce program să gătești?
Katko
Irina, varză interesantă)
Într-un aragaz lent, am crezut că l-ați gătit) în Mult, cred că trebuie să fierbeți

De ce nu-ți place să toci Borner?! Este o plăcere) îl am cu grosime reglabilă - minunat, de la pânză de păianjen până la grosime medie, pe o varză murată în câteva minute, pregătiți-vă să curățați și tăiați mai mult în sectoare

Tumanchik
Citat: Svetlana62

Tumanchik, Irinace reteta minunata!
Și într-un aragaz lent pe ce program să gătești?
Să stârnești!


Postat joi, 19 mai 2016 11:25

Citat: katko

Irina, varză interesantă)
Într-un aragaz lent, am crezut că l-ați gătit) în Mult, cred că trebuie să fierbeți

De ce nu-ți place să toci Borner?! Este o plăcere) îl am cu grosime reglabilă - minunat, de la pânză de păianjen până la grosime medie, pe o varză murată în câteva minute, pregătește-te să curățe și taie mai mult în sectoare


este necesar să aveți temperatura limbii.
Katya, ei bine, nu sunt ai mei - un tocător. Totul din varză este etern ... Mâinile se străduiesc să se rupă. Nu voi primi dispozitive în niciun fel: mai întâi unul, apoi altul este necesar. De aceea am luat un uscător!
mamusi
OH, mulțumesc, nu sunt leneș, dar mă doare mâna dreaptă și nu sunt foarte prietenos cu cuțitele după ... în general ... de ceva timp ...
Și chem pe toată lumea să mă ajute să tai varza și să curăț cartofii ...
Acum voi încerca OPȚIUNEA voastră leneșă
... atât de înăbușit, cu siguranță îl pot tăia!
Dar cât de mult va fi ea în Shtebe, să zicem, 0,3 p. 1, 5 ore?))) Huh? Mă tem de ceva ...
Înțeleg, nu are nevoie de presiune deloc. Mulțumesc!))))
Tumanchik
Citat: mamusi

OH, mulțumesc, nu sunt leneș, dar mă doare brațul drept și nu lucrez cu noduri după ... în general ... de ceva timp ...
Și ysekh zovts nv mă ajută să tai varza și să curăț cartofii ...
Acum voi încerca OPȚIUNEA ta PRIVIND
... atât de înăbușit, cu siguranță îl pot tăia!
Dar cât de mult va fi ea în Shtebe, să zicem, 0,3 p. 1, 5 ore?))) Huh? Mă tem de ceva ...
încearcă o oră! împărtășește rezultatul!
Ajris
Mulțumesc, opțiune excelentă. Nu este că sunt leneș, ci doar că, atunci când este tăiat proaspăt, se împrăștie în toată bucătăria. Sper că după stingere se va comporta mai calm.
taniakrug
Irina, interesat de rețetă. Și dacă puneți Shtebe pe Tomit, există 82 de grame, atunci aveți nevoie de 4 ore? Ce ai făcut și în ce program?
Tumanchik
Citat: Ajris

Mulțumesc, opțiune excelentă. Nu este că sunt leneș, ci doar că, atunci când este tăiat proaspăt, se împrăștie în toată bucătăria. Sper că după stingere se va comporta mai calm.
aici mă prăbușesc, deoarece nu este deosebit ... Îl zdrobesc pe soțul meu! dar îl rupe și în bucăți mai mult decât se sfărâmă


Adăugat joi, 19 mai 2016, 13:31

Citat: taniakrug
Și dacă puneți Shtebe pe Tomit, există 82 de grame, atunci aveți nevoie de 4 ore? Ce ai făcut și în ce program?
Am făcut-o pe Tanya în Orsusha pe Tomit timp de aproximativ 1,5 ore la o presiune de 2
Nu-ți voi spune despre Shteba. dar dacă nu aveți presiune, atunci puteți deschide și verifica
mamusi
Tocmai, în Shteba nu aveți nevoie de presiune pentru varză. Voi pune Yearning 82 *. Și ea întotdeauna la început accelerează deja la 101. Și apoi o scădere treptată și opriți-vă la 82. Îl voi pune timp de 2 ore, iar apoi puteți deschide calm capacul și arăta ... atâta timp cât este necesar. Adică control vizual. Voi face, voi raporta))))
Tumanchik
Citat: mamusi

Tocmai, în Shteba nu aveți nevoie de presiune pentru varză. Voi pune Yearning 82 *. Și ea întotdeauna la început accelerează deja la 101. Și apoi o scădere treptată și opriți-vă la 82. Îl voi pune timp de 2 ore, iar apoi puteți deschide calm capacul și arăta ... atâta timp cât este necesar. Adică control vizual. Voi face, voi raporta))))
Svetlana62

Citat: Tumanchik
Să stârnești!
Am înțeles! Voi fi în Panasonic 10 „Stingeți”, există un mod delicat. Mulțumesc!
Tanyulya
Frumoasă varză! Îmi place asta în mișcare lentă! Irishka, mulțumesc!
Tumanchik
Citat: Tanyulya

Frumoasă varză! Îmi place asta în mișcare lentă! Irishka, mulțumesc!
lappl1
Tumanchik, Irisha, mulțumesc pentru rețetă! Deși îmi place să tai varză, mai mult cu pixuri (bunica mea m-a învățat cum să tai în cele mai subțiri fâșii), și există instrumente (soț și Berner), dar am adoptat rețeta. Adevărat, am un aragaz lent obișnuit ... Nu va funcționa?
Tumanchik
Citat: lappl1

Tumanchik, Irisha, mulțumesc pentru rețetă! Deși îmi place să tai varză, mai mult cu pixuri (bunica mea m-a învățat cum să tai în cele mai subțiri fâșii), și există instrumente (soț și Berner), dar am adoptat rețeta. Adevărat, am un aragaz lent obișnuit ... Nu va funcționa?
Mulțumesc Lyudochka pentru atenție. în desene animate mono, desigur, dar aveți nevoie de temperatura limbii și după 1,5-2 ore arătați.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine