Caserola Dieta Lintea

Categorie: Mâncat sănătos
Caserola Dieta Lintea

Ingrediente

Lintea verde 100 g
Piept de pui 1 buc
Arc 1 buc
Ou 2 buc
Sare, ierburi, condimente gust

Metoda de gătit

  • 1. Clătește linte, înmoaie peste noapte.
  • 2. Într-un tocător, bateți ceapa și ouăle până când devin albe pufoase.
  • 3. Adăugați linte (crude! Nu fierbeți, acest lucru este important). Măcinați până când boabele sunt zdrobite.
  • 4. Clătiți pieptul de pui, îndepărtați pielea și oasele. Se adaugă la linte, se toacă din nou.
  • 5. Sare și condimentare. Îmi place să adaug o jumătate de grămadă de pătrunjel proaspăt.
  • 6. Lubrifiați vasul de teflon, întindeți amestecul, nivelați. Coaceți pe terci 0,3 1 oră 10 minute. După 50 de minute, începeți să vă uitați înăuntru, dacă este puțin suc pe caserolă și este transparent, atunci este gata. Concentrați-vă pe moliciunea lintelor, nu ar trebui să se simtă deloc. Se lasă să se odihnească cu capacul închis până când sucul este absorbit înapoi (poate fi încălzit).

Vasul este conceput pentru

6 porții

Timp pentru pregătire:

1 oră și 30 de minute

Program de gătit:

Multicooker

Notă

Aceasta este o rețetă dietetică cu o aromă foarte nedietetică. Dacă nu știți că există linte, ați putea crede că aceasta este o plăcintă uriașă făcută din carne pură, nici măcar nu miroase a linte. În ceea ce privește valoarea nutrițională, acesta este doar un cadou, o adevărată explozie de proteine. Ideal pentru persoanele care slăbesc sau fac exerciții fizice. Ei bine, un alt bonus este foarte satisfăcător. Am gătit într-un aragaz lent obișnuit, în Shteba - suculent, gustos! În AF, se dovedește mai uscat, dacă gătiți acolo, atunci formularul trebuie acoperit cu folie.

Asya Klyachina
O rețetă interesantă.Evgeniya, dar cât să tocați produsele, chiar la puf sau fără fanatism?
Jenealis
Asya , nu este necesar să măcinăm prea mult, sarcina noastră este să sfărâmăm lintea, nu trebuie transformată în piure. Încercați, este delicios și sănătos.
kolobashka
Ce fel de mâncare interesantă. Permiteți-mi să vă pun câteva întrebări: puteți înlocui puiul cu altă carne sau îl puteți pune deja gătit? Sau poate chiar ciuperci?
Swetie
Zhenya, spune-mi, te rog, trebuie să fie lintea verde? Și ce este AF?
Jenealis
BarbaraCred că o curcan va face. Dar carnea fiartă nu este mai bine necesară, lintea are nevoie de suc pentru a găti și este emisă de carne în timpul gătitului. Sincer, nu am încercat cu nimic altceva. Ciupercile vor trebui probabil să fie prăjite, dar pentru a înțelege, gătiți mai întâi cea obișnuită, este foarte rapidă și nu costisitoare. Și deja aditivii înșiși vor ajunge la gust, dar recomand direct să puneți verdeață în carne tocată și să condimentați puiul.Sveta, Îl iau întotdeauna pe cel verde, pe de altă parte nu l-am încercat. AF este o friteuză cu aer Phillips.
kolobashka
swetie, Cred că linte sunt exact verzi din cauza timpului lung de gătit. Îmi place mai mult roșcata, fierbe foarte repede. Cred că nu va fi foarte bună aici.
Macha
Am făcut caserola asta.
Ne-a plăcut - gustul cărnii tocate dietetice, nimeni nu a ghicit acolo linte. Caserola nu este uscată, își păstrează bine forma (am observat toate proporțiile, dar în lipsa unui tocător am trecut totul printr-o mașină de tocat carne). Practic nu a existat suc inițial, nu știu cum să explic acest lucru, totul a fost consistența cărnii tocate. Am gătit într-un cuptor cu convecție.
Rapid, ușor. Se potriveste bine cu smantana, iaurtul, alte sosuri, daca nu tineti dieta.
Realizat sub forma unei cărămizi. După răcire, este foarte posibil pentru un sandwich.
Mulțumim autorului pentru rețetă!
Nastasya78
Mulțumesc pentru idee. Am cumpărat toate produsele. Voi încerca mâine. Rețeta a fost de interes, deoarece face parte din categoria PP.




Se va coace dacă luați două piept de pui și 200 gr. linte (adică porție dublă)?




Pot măcina pieptul de pui cu o mașină de tocat carne? Sau este necesar cu un blender, pentru ca piesele să fie?




Trebuie să prelungesc timpul de gătit dacă fac o porție dublă?
Nastasya78
Nu am așteptat un răspuns.




A făcut o porție dublă. Timpul de gătit nu a crescut. Caserola a fost coaptă fără probleme. Nu a existat exces de suc, în ciuda faptului că am trecut pieptul prin mașina de tocat carne și ceapa printr-un blender. Foarte suculent cu căldură, cu căldură. Nu sunt de acord că lintea nu se simte. Ea, desigur, are un gust mai delicat decât mazărea, dar destul de palpabilă. Avem o atitudine pozitivă față de linte, așa că nu am fost supărați :-) În a doua zi după frigider, caserola a devenit mai uscată sau așa ceva ... Am făcut un sos de șampanie prăjită și smântână ... Ea a plecat cu o bubuitură ! Este tăiat foarte bine, se gătește ușor. Voi repeta. Abia data viitoare voi încerca nu pieptul de pui, ci coapsa sau curcanul dezosat.




Vă mulțumim pentru rețetă și pentru extinderea orizonturilor culinare ;-)
Nastasya78
L-am gătit din nou azi. Delicios. Mulțumesc.




Caserola Dieta Lintea




Caserola Dieta Lintea




Din modificări - adăugat boia afumată.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine