Terci de orz cu porumb

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Terci de orz cu porumb

Ingrediente

arpacaș 1 lingură.
Orice bulion de carne (+ carne) * 1 litru.
(Am coaste de porc)
Ceapă (medie) 2-3 buc.
Morcovi (mari) 1 BUC.
Ardei roșu dulce (mic) 1 BUC.
Roșii (mici) 2-3 buc.
Conserve de porumb 1 pot

Metoda de gătit

  • Înmuiați orzul perlat în apă rece peste noapte. Scurgeți apa dimineața. Aduceți bulionul la fiert, adăugați orz. Gatiti pana se inmoaie, adaugand apa daca este necesar. Cerealele mele au fost gata în 30 de minute. Pentru a economisi timp, acest proces poate fi încredințat unei oale sub presiune.
  • Se prajeste ceapa pana se rumeneste, se adauga morcovii rasi si piperul taiat cubulete, se lasa sa fiarba pana se inmoaie. Scoateți pielea de la roșii, tăiate cubulețe, adăugați la prăjire. Adăugați prăjirea, carnea și porumbul dintr-un borcan direct cu lichid la orzul finit, amestecați. Sare și piper dacă este necesar. Stingeți încă 5 minute, opriți focul. Se lasă la infuzat sub capac încă 10-15 minute
  • Terci de orz cu porumb
  • Terci de orz cu porumb
  • Terci de orz cu porumb

Vasul este conceput pentru

aproximativ 3 litri

Notă

* Bulionul poate fi folosit atât pentru carne de vită, cât și pentru pui. Pentru versiunea slabă, înlocuiți cu apă

Terciul foarte gustos se dovedește! Merită timpul
Orzul meu perlat a fost gătit surprinzător de repede pe aragaz. Înainte de asta, am dat peste un fel de stejar, gătit o oră într-o oală sub presiune.

alba et atra
Ce reteta interesanta!

Mulțumesc!

In, dar nu vă amintiți a cui producție a fost orzul?
Elven
În ceea ce privește sănătatea, mă voi bucura dacă vă place
Producător „Kashino” Ekaterinburg. Ambalajul este portocaliu, latura morii este trasă
alba et atra
Citat: Elven

Producător „Kashino”, Ekaterinburg. Ambalajul este portocaliu, latura morii este trasă

Clar!
O să caut una în magazine.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine