Cupcake cu avocado-banane-ciocolată

Categorie: Produse de patiserie
Cupcake cu ciocolată cu banane și avocado

Ingrediente

făină de grâu 160 g
avocado 1 buc
banană 1 buc
ciocolata neagra (picaturi de ciocolata) 70-90 g
suc de lămâie 1 linguriță
ulei vegetal 30 ml
pudră de cacao 40 g
praf de copt 1 linguriță
sifon 0,5 lingurițe
sare ciupi
zahăr (opțional) 1-2 linguri. l

Metoda de gătit

  • Într-un bol, combinați făina, pudra de cacao, sarea, praful de copt și bicarbonatul de sodiu.
  • Curățați banana și avocado și puneți-le într-un blender.
  • Adăugați ulei, suc de lămâie, zahăr (opțional) și bateți până la piure.
  • Se toarnă amestecul într-un castron cu făină, se adaugă bucățile de ciocolată și se amestecă bine. Cantitatea de ciocolată la discreția dvs.
  • Transferați aluatul într-o matriță, aplatizați (am pus felii de banane deasupra, doar pentru decorare, nu trebuie) și coaceți într-un cuptor preîncălzit (cu convecție) la 1700De la 40-45 de minute.
  • Se lasă să se răcească complet înainte de servire.
  • Cupcake cu ciocolată cu banane și avocado
  • Cupcake cu ciocolată cu banane și avocado

Notă

Cupcake-ul este delicios și foarte ciocolată

Bianchi
Pietricele, mulțumesc pentru o rețetă atât de delicioasă și slabă! Îmi place ciocolata în ciocolată
Premier
Galya, mulțumesc pentru o altă imagine delicioasă.
Esti dependent de veganism sau doar postesti?
Cupcake-ul este destul de gros, probabil? sau moale și umed ...
Gală
Citat: Bianchi

Îmi place ciocolata în ciocolată
Julia, mulțumesc! Eu și soțul meu suntem indiferenți la produsele de patiserie cu ciocolată, dar această rețetă este o excepție. O combinație foarte bună.
Citat: Premier

Esti dependent de veganism sau doar postesti?
Cupcake-ul este destul de gros, probabil? sau moale și umed ...
Nici una, nici cealaltă, dar îmi plac astfel de rețete și nu le ocolesc. Îmi place când sunt puține grăsimi și ulei, iar în această rețetă îmi place foarte mult raportul dintre făină și masa de fructe 1: 2.
Olya, tortul este moale și umed, dar nu dens. Depinde cât de multă ciocolată este acolo chestie Am încercat să-l pun din toată inima, așa că l-am condensat puțin. Puteți reduce în siguranță cantitatea de ciocolată la jumătate, dar am vrut doar asta.
Premier
Citat: Gala
Îmi place foarte mult raportul dintre făină și masa de fructe 1: 2.
Ei bine, da, caserola, de fapt.
Când m-am uitat la prima poză, m-am gândit că bananele nu erau felii deasupra, ci cioturi pe toată prăjitura ... Mi-am imaginat cum va fi în context ...
O, de ce faci totul atât de frumos!

Avem un avocado în prezent, aproape 200 de ruble. lucru, chiar și a privi în direcția lor nu este o vânătoare. Cred că înlocuiesc mărul cu amidon. Asculta, Galina, ai făcut deja o astfel de listă de lucruri interesante pentru mine ... Nu am încercat încă grapefruitul cu o banană ... Încă nu se vor înțelege cu mine - fie unul va fi mâncat, cât și celălalt.


Oh, despre caserolă, am risipit-o. Ceva din coada ochiului părea că făina de 1-2 linguri. l., și tu ești despre zahăr. Un pahar de făină este bine pentru o cupcake.
Gală
Citat: Premier

Când m-am uitat la prima poză, m-am gândit că bananele nu erau felii deasupra, ci cioturi pe toată prăjitura ... Mi-am imaginat cum va fi într-o tăietură ...
un gând interesant, nu l-am terminat, am atașat ca niște butoane
Citat: Premier

O, de ce faci totul atât de frumos!
Lucrez la asta Mulțumesc, Olga!

ai făcut deja o astfel de listă de lucruri interesante pentru mine ... încă nu am încercat grapefruitul cu banane ...


Am înțeles: vă înșelați mult timp, dar mergeți repede


Citat: Premier

Un pahar de făină este bine pentru o cupcake.
cupcake este un adevărat cupcake
Premier
Citat: Gala
Am înțeles: vă înșelați mult timp, dar mergeți repede
Și despre conducerea rapidă, nu este un fapt!
Ieri am cumpărat banane atât pentru grapefruit, cât și pentru acesta. Luat cu o margine - 4 bucăți. Am venit acasă flămând, ei bine, cred că l-am luat cu o marjă și am mâncat două. Și apoi mi-am dat seama ... butoane, ceva de întins!
Așa că valorific ...
Gală
Citat: Premier

Așa că valorific ...

O jumătate de banană este suficientă pentru butoane, se dovedește un mic cupcake. Și poți să nu faci deloc butoane.
Ol, dacă tot îți îmbrățișezi, îți recomand să prăjești ușor butoanele, puțin, și apoi puneți o cupcake, nu prăjită în procesul de coacere, arată ca chipsuri.
Premier
Este târziu! Nucile au devenit nasturi!
S-a dovedit un cupcake bun - brutal în aparență, dar foarte delicat în interior. Și ciocolata ...
Și se prăjește în ulei, sau ce, ca să nu se usuce?
Gală
Citat: Premier

Și se prăjește în ulei, sau ce, ca să nu se usuce?
astfel încât să se înmoaie ușor și să nu se transforme în așchii. Mă temeam că vor arde, dar pur și simplu s-au uscat
Premier
Pentru a nu se usca, am înțeles, nu am înțeles în ulei sau pur și simplu?
Gală
Olya, nu v-am văzut întrebarea, nu a existat nicio notificare
Aș încerca să dizolv zahărul și să-l pun în el pentru o perioadă scurtă de timp, sau poate doar să-l fierb puțin în unt
Premier
Pe scurt, tortul este bun fără nasturi, nu trebuie să exersezi prăjirea. Mai mult decât atât, nasturii uscați au gustul lor!
Gală
Olya, înțelegi totul corect.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine