Plăcintă cu ciocolată cherry (pentru Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Plăcintă cu ciocolată cherry (pentru Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Categorie: Cofetărie

Ingrediente
Făină	100 g
Griş	100 g
Zahăr	100 g
Cacao	1,5 linguri. l.
Praf de copt	1/2 linguriță
Unt	40 gr.
Iaurt	200 gr.
Cireșe (congelate sau proaspete) fără sâmburi	100 g
Zahăr pudră	pentru decorare

Metoda de gătit

• 1) Combinați făina, grisul, zahărul, cacao și praful de copt.
• 2) Se topește untul și se răcește puțin. Se amestecă cu iaurt și se adaugă la amestecul uscat. Amestecați bine - ar trebui să obțineți un amestec ca smântâna groasă.
• 3) Acoperiți vasul de copt cu folie alimentară. Sau folosiți o matriță din silicon.
• 
• Am această formă de „gaură”. Volumul ei este mic, doar 500 ml. Se potrivește bine într-o dimensiune multicooker.
• 4) Se toarnă jumătate din aluat, se adaugă cireșele (nu este nevoie să se dezghețe) și se acoperă cu restul de aluat. Acoperiți partea superioară cu folie, astfel încât condensul din capac să nu picure pe tort și să se aburească timp de 35 de minute.
• 5) Scoateți tortul din aburi, răciți-l, scoateți-l din matriță și presărați cu zahăr pudră.
• 

Vasul este conceput pentru

1 BUC.

Timp pentru pregătire:

40 de minute

Program de gătit:

"Pentru un cuplu"

Notă

Plăcinta are o structură umedă, gustoasă și deloc dulce. Cireșul este aproape neutru aici.
Puteți găti la un cazan dublu sau într-un multicooker în modul "abur".
Am uitat să închid plăcinta cu folie! De sus s-a „udat” puțin, dar în timpul răcirii s-a uscat și totul a devenit în ordine
Dimensiunea a crescut destul de mult.

[lada-matushka]

lada-matushkaCe cireșă delicioasă, ciocolată. Am târât-o în vizuină.

[LenaU]

LenaU, ajută-te!