Pitki bulgaresc cu brânză feta și unt (multicooker Zigmund & Shtain MC-DS42IH sau Princess pizza maker)

Categorie: Preparate din lactate și ouă
Bucătărie: bulgară
Pitki bulgaresc cu brânză feta și unt (multicooker Zigmund & Shtain MC-DS42IH sau Princess pizza maker)

Ingrediente

Iaurt de casă 1 cană
Sifon 1 linguriță
Făină 2 căni
Sare 0,5 lingurițe
Cașcaval ras 1 cană
Unt 30 g

Metoda de gătit

  • Chiftele de bryndza bulgărești foarte rapide. Am o cana de 210 ml. Adăugați sifon la kefir, amestecați. Se toarnă făină și sare, se frământă aluatul. Adăugați brânză feta. Formați 6 bile, așezați-le într-un vas multicooker uns. Împărțiți restul de unt în 6 părți și puneți fiecare bilă. Selectați programul „Pizza”, timpul implicit este de 40 de minute. Închideți capacul, apăsați butonul „start”. Toate!
  • După terminarea programului, îl puteți face la grătar timp de 5 minute. Rețeta o iubesc foarte mult, am gătit-o într-un filtru de pizza, cuptor. Acum am decis să-l încerc într-un multicooker. Delicios, în ciuda aspectului palid, complet copt.
  • Pitki bulgaresc cu brânză feta și unt (multicooker Zigmund & Shtain MC-DS42IH sau Princess pizza maker)Pitki bulgaresc cu brânză feta și unt (multicooker Zigmund & Shtain MC-DS42IH sau Princess pizza maker) Pitki bulgaresc cu brânză feta și unt (multicooker Zigmund & Shtain MC-DS42IH sau Princess pizza maker)Pitki bulgaresc cu brânză feta și unt (multicooker Zigmund & Shtain MC-DS42IH sau Princess pizza maker) Pitki bulgaresc cu brânză feta și unt (multicooker Zigmund & Shtain MC-DS42IH sau Princess pizza maker) Pitki bulgaresc cu brânză feta și unt (multicooker Zigmund & Shtain MC-DS42IH sau Princess pizza maker)
  • Pitki bulgaresc cu brânză feta și unt (multicooker Zigmund & Shtain MC-DS42IH sau Princess pizza maker)
  • Pitki bulgaresc cu brânză feta și unt (multicooker Zigmund & Shtain MC-DS42IH sau Princess pizza maker)
  • Pitki bulgaresc cu brânză feta și unt (multicooker Zigmund & Shtain MC-DS42IH sau Princess pizza maker)
  • Dacă cantitatea de aluat este dublată, apoi puteți coace în cuptor (formă de 30 cm) sau în cuptorul pentru pizza Princess. Așa arată. Ungeți covorul de teflon cu ulei. Întindeți aluatul la dimensiunea cuptorului pentru pizza. În mijloc, strângeți un cerc cu o ceașcă sau un inel, împărțiți partea exterioară în 16 segmente. Strângeți fiecare segment cu un șurub. Transferați covorașul cu pita la filtru de pizza, porniți 40 de secunde, opriți-l, lăsați-l într-un cuptor închis timp de 15 minute. Pita va crește în volum. Se periază cu un ou, se aprinde cuptorul și se coace până se înmoaie. Este foarte ușor!
  • Pitki bulgaresc cu brânză feta și unt (multicooker Zigmund & Shtain MC-DS42IH sau Princess pizza maker) Pitki bulgaresc cu brânză feta și unt (multicooker Zigmund & Shtain MC-DS42IH sau Princess pizza maker) Pitki bulgaresc cu brânză feta și unt (multicooker Zigmund & Shtain MC-DS42IH sau Princess pizza maker) Pitki bulgaresc cu brânză feta și unt (multicooker Zigmund & Shtain MC-DS42IH sau Princess pizza maker) Pitki bulgaresc cu brânză feta și unt (multicooker Zigmund & Shtain MC-DS42IH sau Princess pizza maker) Pitki bulgaresc cu brânză feta și unt (multicooker Zigmund & Shtain MC-DS42IH sau Princess pizza maker) Pitki bulgaresc cu brânză feta și unt (multicooker Zigmund & Shtain MC-DS42IH sau Princess pizza maker) Pitki bulgaresc cu brânză feta și unt (multicooker Zigmund & Shtain MC-DS42IH sau Princess pizza maker) Pitki bulgaresc cu brânză feta și unt (multicooker Zigmund & Shtain MC-DS42IH sau Princess pizza maker)
  • Pitki bulgaresc cu brânză feta și unt (multicooker Zigmund & Shtain MC-DS42IH sau Princess pizza maker)

Vasul este conceput pentru

6 buc

Timp pentru pregătire:

5 min + 40 min

Program de gătit:

Programul Multicooker, Pizza sau Princess Pizza

Notă

Rețetă de pe site-ul bulgar Gotvach. Mulțumesc autorului.

Olechka.s
Tatyana, ce drăguț Pitki. Prima dată când aud un astfel de nume, nici măcar nu l-am văzut. Îmi place brânza, trebuie să încerc să o fac. Multumesc pentru reteta! Nu există un mod pizza, probabil îl puteți face pe produse de patiserie?
Babushka
Olga, mulțumesc că ai trecut pe aici! În Bulgaria, atât chiflele, cât și pâinea sunt numite astfel.
Cred că va ieși destul de bine la „coacere”. Doar dacă desenul animat nu este de inducție, atunci timpul trebuie crescut.
Olechka.s
Tanya, am înțeles. Am Shteba. Dar poate o voi încerca la cuptor. Multumesc din nou!
Rada-dms
Tanya! Ce băuturi ispititoare! Cum să le coaceți în prințese, în cutii?
Babushka
Olechka.s, Olga, Decizia corectă. De obicei sunt coapte într-o tigaie sau tigaie la cuptor.

Rada-dms, mulțumesc! Le coc deseori la Prințesă. Am o formă de 24 cm, o ung cu ulei, împart aluatul în 8 părți, îl las să stea într-un loc cald aproximativ 15 minute și se coace de la o stare rece până se înroșește. În ciuda faptului că aluatul este fără drojdie, băuturile sunt aerisite.

Fetelor, mult succes!
Babushka
Opțiune adăugată pentru fabricantul de pizza prințesă.

Pitki bulgaresc cu brânză feta și unt (multicooker Zigmund & Shtain MC-DS42IH sau Princess pizza maker)

Pitki bulgaresc cu brânză feta și unt (multicooker Zigmund & Shtain MC-DS42IH sau Princess pizza maker)
lada-matushka
Tatyana, ce frumos!
Babushka
Lada, mulțumesc!
Reine de Saba
Tatyana, nu avem brânză feta, dar există brânză bulgară, are un gust și densitate asemănătoare. Aproape. În general, i-am ordonat soțului meu să-l cumpere în drum spre casă.
Lauretta
Babushka, Buna ziua! Am înțeles corect că iaurtul poate fi înlocuit cu chefir?
Katris
Tatyana, o alta reteta delicioasa si simpla! Mulțumesc Iubesc rețetele tale
Babushka
Citat: Reine de Saba

Tatyana, nu avem brânză feta, dar există brânză bulgară, are un gust și densitate asemănătoare. Aproape. În general, i-am ordonat soțului meu să-l cumpere în drum spre casă.
Saba, brânza bulgară va fi mai bună decât brânza feta. Doar sarea va trebui redusă în aluat. De regulă, brânza bulgară este sărată. Atunci spune-mi cum s-a întâmplat?
Babushka
Citat: Lauretta

Babushka, Buna ziua! Am înțeles corect că iaurtul poate fi înlocuit cu chefir?
Poate fi înlocuit cu kefir fără probleme. Puteți folosi iaurt. Mult noroc!
Babushka
Citat: Katris

Tatyana, o alta reteta delicioasa si simpla! Mulțumesc Iubesc rețetele tale
Kate, mulțumesc! Sunt foarte încântat că îți place!
Helen
Babushka
Helena, este foarte curat!
Mechislava
Babushka, multumesc pentru reteta, sa incercam!
Lauretta
Babushka, mulțumesc pentru rețetă, arată foarte apetisant și arată frumos
Babushka
Mechislava, LaurettaVă mulțumim pentru atenția acordată rețetei!
Aenta
Citat: Babushka
Opțiune adăugată pentru fabricantul de pizza prințesă.
Ce frumos ! Și nu pare greu. Voi lua nota
Babushka
Aenta, mulțumesc că ai trecut pe aici! Mult noroc!
Aenta
Citat: Babushka
Mult noroc!
Acest lucru îmi va fi util. Chiar acum am pus iaurtul să fermenteze în STEBU. (pentru PITKA)
Omela
Tanya, mulțumesc pentru idee. Am o versiune dulce pe chefir, cu brânză Adyghe și stafide. Iar restul este totul conform rețetei.

Pitki bulgaresc cu brânză feta și unt (multicooker Zigmund & Shtain MC-DS42IH sau Princess pizza maker)
Aenta
Nu a funcționat pentru mine. Aluatul a ieșit subțire. Voi încerca să fac mai multe.
Omela
Aenta, Am avut și un lichid, mi-am uns mâinile și aluatul cu unt pentru a putea fi modelat.
Babushka
Aenta, Omela, aluatul meu nu era apos. Absolut. Nici măcar nu am adăugat făină aproape de sus când am lansat-o ...

Omela, Și eu coc dulciuri. Îmi place foarte mult cu prune uscate și nuci.
TATbRHA
O opțiune delicioasă pentru pâine rapidă, dacă brânza este în frigider. Și nu am brânză feta, ci brânză locală sărată, o fac armenii. Am copt și prințesele. Ei bine, o opțiune foarte gustoasă! Babushka, mulțumesc!
Babushka
TatyanaVă mulțumim pentru riscul de a încerca! Pâine destul de rapidă, foarte rapidă. Am copt și cu brânză de vaci bazar, mi-a plăcut și mie.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine