Rulou de biscuiti cu branza de vaci si crema de halva

Categorie: Cofetărie
Rulou de biscuiti cu branza de vaci si crema de halva

Ingrediente

Biscuit
ouăle C1 6 articole
zahăr 6 linguri. linguri
făină de grâu / calitate 6 linguri. linguri cu un mic tobogan
vanilie gust
sare ciupi
Cremă
brânza de vaci nu este uscată (am făcut casă) 400 de grame
floarea soarelui halva (am cu alune) 200 de grame
smântână (după cum este necesar) 1-2 linguri. linguri
suc de lamaie (daca branza de vaci este proaspata) 1 lingură. lingura
zahăr glazură în smântână gust
zahăr glazur pentru praf opțiune

Metoda de gătit

  • Biscuit.
  • Nu împărtășim nimic.
  • Se sparge ouăle într-un vas curat și uscat, se adaugă zahăr, sare și vanilie.
  • Bateți până când masa devine ușoară, groasă. Dacă îl iei pe deget, atunci nu cade.
  • Cerneți făina de sus și amestecați-o cu mâna, degetele, ca o greblă, prin pliere sau ușor cu o spatulă din silicon.
  • Atenţie! Fara mixer !!!
  • Acoperiți o foaie de copt cu hârtie de copt și ungeți-o cu margarină.
  • Se coace la 180 de grade timp de 10-15 minute. Nu coacem.
  • Scoateți-l, puneți-l pe o suprafață plană și lăsați-l să se răcească. Nu este nevoie să te rostogolești fierbinte.
  • Cremă
  • Dărâmați halva în brânză de vaci.
  • Bateți cu blenderul până se omogenizează. Am făcut-o cufundat.
  • Dacă brânza de vaci este uscată, atunci adăugați smântână (nu am adăugat).
  • Adăugați suc de lămâie dacă brânza de vaci este complet acră (am adăugat).
  • Gusta-l. Dacă nu sunteți dulci, atunci adăugați 50 de grame de zahăr pudră.
  • Asamblare
  • Ungeți biscuitul răcit cu smântână, presărați cu halva sfărâmată, dacă doriți. Pot fi nuci prăjite sau stafide. Iată câmpul imaginației tale.
  • Am presărat cu halva.
  • Rulați sulul cu hârtie, îndepărtându-l treptat.
  • Înfășurați și puneți la frigider câteva ore.
  • Scoatem, tăiem, sunăm rude sau prieteni (sau nu poți suna pe nimeni ...), turnăm ceai, cafea sau lapte și ne bucurăm.
  • Rulou de biscuiti cu branza de vaci si crema de halva
  • Rulou de biscuiti cu branza de vaci si crema de halva
  • Bucurați-vă de ceai!

Vasul este conceput pentru

familie sau companie

Timp pentru pregătire:

45 de minute

Program de gătit:

mixer, cuptor, blender

Notă

Crema pentru această rețetă este de pe Internet. Eu, sincer, nu am înțeles dacă îmi place sau chiar îmi place. Trebuie să încerc din nou


Rola de burete (ang-kay)

Rulou de biscuiti cu branza de vaci si crema de halva

V-tina
Angela, cea mai mare piesă este a mea, pentru că eu sunt primul
ang-kay
Tina, trage cel puțin pe toate, nu mă deranjează!
Vă rog
Și a doua piesă pentru mine, eu sunt a doua))))))) crema mi se pare minunată!
RepeShock

Ce crema !!! Pot avea o cremă?))))
V-tina
Citat: te rog
Și a doua piesă pentru mine
Nagy, e târziu, Angela mi-a dat deja totul
V-tina
Citat: ang-kay
trage măcar pe toate, nu mă deranjează!
Angela îți mulțumesc dragă
Albina
Citat: ang-kay
și amestecă-l cu mâna, degetele ca un greblă,
Angela, rețetă familiară 🔗
Vă rog
Citat: V-tina
târziu, Angela mi-a dat deja totul
Nu wott a întârziat ...
ang-kay
Vă rog, Irina, Albina, ajută-te, asta este suficient pentru toată lumea. Și dacă nu este suficient, atunci vom mai coace câteva. Totul este rapid.
Citat: Albina
și amestecă-l cu mâna, degetele ca un greblă,
Angela, o rețetă familiară
Ei bine, da. Ea a dat toate secretele fără tortură.
Tumanchik
toată lumea a mâncat acești oameni înfometați! Anzhik mă lasă să mă ling de farfurii cel puțin! Ce frumusețe ..
paramed1
Ei bine, ieri erau oaspeți, trebuia să mă răsfăț cu o șarlotă obișnuită cu o grămadă de fructe de pădure ... Și astăzi tocmai am cumpărat halva pe fructoză pentru soțul meu și brânză de vaci de diferite feluri - mâncăm urgent resturile de ieri iar pentru weekend o rola! Înger și va merge brânza de vaci moale din „intestin”? Coerența, după părerea mea, este chiar lucrul. Sau apoasă?
Merri
Vom învăța doar să coacem rulouri de biscuiți și iată un master class!
Trishka
Și pentru mine, dar pentru mine ambele trei, care sunt chiar în partea de jos a fotografiei!
Înger, făcut manual, !!!
Helen
Mai e treaba ... !!!! trebuie sa fac ....
Galina S
Oh Angela !! Bună, seduci cu un rulou, ei bine, nu știu cum să le răsucesc: girl_cray: Am jurat să nu încerc de atâtea ori, nimic nu a funcționat

Cred că îmi va place crema, îmi place atât de mult brânza de vaci: girl_love: și halva

Probabil va trebui să încerc
ang-kay
Veronica, Tumanchik, Irina, Ksyusha, Helena, Galya, este foarte plăcut că te interesează rețeta. Încercați, poate vă place?
Citat: Merri
doar voi învăța cum să coaceți rulourile
Irina, totul este foarte simplu.
Citat: Tumanchik
toată lumea a mâncat acești oameni înfometați!
Să găsim câteva piese.
Citat: paramed1
Înger și va merge brânza de vaci moale din „intestin”? Coerența, după părerea mea, este chiar lucrul. Sau apoasă?
Veronica, Nu știu despre ce fel de brânză de vacă vorbiți. Nu am văzut acest lucru la vânzare.
Citat: Trishka
și eu amândoi trei, care sunt chiar în partea de jos a fotografiei
Ksyusha, da cel puțin patru
Citat: Helen3097
Este iarăși muncă.
Iată-l. Crezi că te vei odihni și vei găsi de lucru doar intrând.
Citat: Galina S
Ei bine, nu știu cum să le răsucesc:
Incearca-l. Vei reusi. Mai ușor de făcut decât era să scrii.
izumka
Angelka, ce reteta de crema interesanta! Are halva gust bun în el? O, chiar acum voi veni să alerg să mă ling dacă există chiar și o picătură din aceste fete
ang-kay
izumka, simțit. Rămase, mușcă! Mulțumesc că ai trecut pe aici
paramed1
Rulou de biscuiti cu branza de vaci si crema de halva

Angela, așa.

ang-kay
Veronica, Cred că va merge. Nu am văzut asta aici.
LenaU
ang-kay, Angelași cât de gros este aproximativ stratul de aluat de pe foaia de copt? Nu se răcește? Cred doar că poate fi saturat și apoi se va plia fără să se rupă?
Rețeta este minunată, o duc la semne de carte, cu siguranță.
Lipchanka
Angela, iau rețeta, cu siguranță.
ang-kay
Lena, dacă nu schimbați făina și coaceți, atunci sulul se rostogolește și nu se rupe. Se îndoaie ca o sul de hârtie. Iar grosimea biscuitului se vede în tăietură, aproximativ un centimetru. Dacă saturați și așteptați, se va destrăma, este atât de fraged. Trebuie să faceți totul așa cum este descris. În rețetă, există un link către sul, pe care l-am prezentat anterior. Se pare că pentru multe fete care nu au reușit înainte.
ang-kay
Lipchanka, Ludmila, bineînțeles, duceți-l la sănătatea voastră.
Arka
Ei bine, ce fel de persoană ești, nu?! Ce imi faci ?!
De ce ai fost trimis la mine, încă nu înțeleg ...
Am comandat halva și brânză de vaci, vor livra mâine
Loksa
Angela, Buna ziua! Am o întrebare despre cum să nu coacem asta? Poți viza înălțimea? Cum va crește din aluat crud? Se va dubla? Sau unde? Se pare că am stricat. Ea a scos-o, iar mijlocul era ud, el s-a scufundat. Biscuitul coboară după coacere, chiar puțin? totuși, această infecție, cuptorul, a fost prăjită de perete
Și nici eu nu am halva, mai pot avea o umplutură?
Oooooooo, multumesc pentru reteta !!!
Gnu
Am văzut numele rețetei și ceva mi-a spus că sunt mâinile Angelinei rostogolite. Exact, așa este.
Nu am încercat niciodată să combin brânză de vaci și halva. Simți-te urât.

Angela, mulțumesc pentru rețetă. Există brânză de vaci, există halva, rămâne să aștept inspirația, dar deocamdată am dus-o la semne de carte.
Albina
Citat: ang-kay
și amestecați-l cu mâna, degetele, ca un greblă, prin pliere
Angela, Îmi place, în general, să frământ carnea tocată cu mâinile și aluatul. Lingura nu simte structura
Loksa
Angelaaaaaaa, fugi aici curând! Satri pe care l-am adus:
Rulou de biscuiti cu branza de vaci si crema de halva
Este atât de delicios, chiar dacă am încercat să: girl_manikur: strică-l. Aceasta este o tandrețe tandră, a spus soțul: ei bine, trebuie să gătești 5 dintre acestea, îl muști, ajungi după ceai, îl bei și nu este nimic de băut, sulul s-a topit în cioc. Am recomandat ca ciocurile să nu fie larg deschise - setați limitatorul.
Am o întrebare: când pun aluatul pe o foaie de copt, îl pot uniformiza puțin? Se poate răsuci foaia de copt? Mi-era teamă, s-a ridicat puțin inegal. Am un biscuit pentru 4 oua, o crema cu adaos de caramel. Și biscuitul este înmuiat.
ang-kay
Fete, M-am trezit, am venit să arunc o privire și iată-l ... Mulțumesc pentru dimineața pozitivă.
Citat: Arka
Ce imi faci ?!
Nu sunt special.
Citat: Loksa
Am o întrebare despre cum să nu coacem asta?
Oksana, Văd că deja ți-ai dat seama singur.
Citat: Gnu
Există brânză de vaci, există halva, rămâne să aștept inspirația, dar deocamdată am dus-o la semne de carte.
Sveta, Sper că nu va dispărea și va veni inspirația
Citat: Albina
În general, îmi place să frământ carnea tocată și aluatul cu mâinile. Lingura nu simte structura
Albina, Sunt total de acord cu tine. Ei bine, noi nu suntem estetici, deci ce?
Citat: Loksa
fugi aici curând! Satri pe care l-am adus:
Oksana, Sunt în . O rolă minunată. BĂIAT!

Vezi, ai făcut totul singur, altfel ai strigat la mine noaptea. Uneori dorm și eu

Citat: Loksa
cand pun aluatul pe o foaie de copt, se poate aplatiza putin?
Îmi folosesc degetele greble pentru a mă răspândi foarte bine.
Citat: Loksa
Și biscuitul este înmuiat.
Nu trebuie să-l saturați. Lăsați-l să stea o vreme și devine umed.
Citat: Loksa
soțul a spus: ei bine, trebuie să gătești 5 dintre acestea, îl muști, ajungi la ceai, îl bei și nu este nimic de băut, sulul s-a topit în cioc.
Asta e sigur. Așa este la noi. Se rulează 10 minute.
Loksa
Angela, nu este nevoie să se impregneze, foarte blând! Prin urmare, am trecut testul de impregnare. Voi face următoarea cu gem. Am stat seara, mi-a fost dor de rolul tău aici, m-am acoperit cu nathnennyam și am copt. Eu însumi sunt surprins când se întâmplă acest lucru. Nu am văzut că este deja noapte.
ang-kay
Oksana, inspirație bună. Nu credeam că nu mi-ai văzut rolul până acum.
Loksa
Da, mi-a fost dor de primul, dar el m-a convins în cele din urmă. mulțumesc și într-adevăr, se pliază ușor!
Shyrshunchik
ang-kay, delicios
ang-kay
Tatyana, da.
Arka
Angela, am rulat-o puțin, dar asta se datorează cantității mari de umplutură instabilă!
Crema a ieșit slabă din cauza brânzei pastă.
Gustul a cam lipsit pentru că nu prea îmi plăcea halva. Am pus-o mai puțin pentru a nu strica totul cu aroma sa uleioasă. Am decis să „ajung din urmă” cu ciocolata, dar nu mi-am dat seama ce altceva să mai adaug la cremă.
Așa că am pătat ciocolata deasupra cremei și, în mod firesc, a fost dificil să se rostogolească, s-a despărțit și umplutura s-a străduit să o stoarcă, a trebuit să o răsucesc ușor, deoarece pot exista goluri.
În general, l-am răsucit într-un prosop pentru a nu se răspândi și respira, l-am aruncat pe balcon să se răcească. Se așteaptă ...
În urmatoarele. O voi purta doar cu ciocolată pentru a nu-l chinui. Biscuitul este foarte flexibil și flexibil.
ang-kay
Nata, cuvântul cheie „prăbușit”. Deci totul a funcționat cu biscuiți.
Citat: Arka
Crema a ieșit slabă din cauza brânzei pastă.
Citat: Arka
Gustul a cam lipsit pentru că nu prea îmi plăcea halva. Am pus-o mai puțin pentru a nu strica totul cu aroma sa uleioasă. Am decis să „ajung din urmă” cu ciocolata, dar nu mi-am dat seama ce altceva să mai adaug la cremă.
Ei bine, totul este împotriva ta astăzi! Se întâmplă așa? Natasha, aș prefera să adaug stafide decât ciocolată. Deși ... Stafidele ar da dulceață și ar adăuga aromă. Poți pune mai mult din ea decât ciocolată. Merisoarele sunt, de asemenea, bune, probabil puse, și adaugă dulceața cu pulbere.
Această rolă este bună cu orice cremă. O fac cu Charlotte, doar gem, mai ales gem de caise, cu cremă de brânză de vaci, lapte condensat fiert cu unt. Există o mulțime de opțiuni. Am o altă versiune, în curând o voi întruchipa și posta.
Ei bine, acum aștept verdictul tău.
Arka
Da, deja eu tai cercuri ... ca o pisică în jurul smântânii
Arka
Rulou de biscuiti cu branza de vaci si crema de halva
Anzheeeeeeeeel! Cool roll! Foarte gentil! Va multumesc pentru reteta! Mi-a plăcut foarte mult că a fost atât de repede să rulez harpa unui evreu! Acum sunt al tău!

Dar pe usturoi: crema nu este a noastră. Tabăra noastră este împărțită în 2 - bomboane de ciocolată și cremă (sunt unul dintre ultimii)

ang-kay
Nata, ai o rolă grozavă, bineînțeles că nu am regretat umplutura. Dar are un gust mai bun.
Crema, desigur, nu pentru toată lumea. Așa că nu am înțeles „îmi place” sau „îmi place foarte mult”. Familia era, de asemenea, împărțită la jumătate. „Gustos” sau „foarte gustos”. Am brânză de vaci de casă, grasă. Rezultatul este o cremă, ca la smântână. Principalul lucru este rulada, iar umplutura este o chestiune de gust! Vă mulțumim că ne-ați împărtășit impresiile
Arka
Da, am brânză de vaci cumpărată în magazin 10%, s-a dovedit „uscată”. Am fi putut scuti mascarpone
ang-kay
Ei bine, atunci te-ai aplecat deja.
Arka
Îi sunt foarte recunoscătoare bunicii tale pentru un astfel de biscuit câștig-câștig, precum și mamei tale și, bineînțeles, ție pentru că ai adus binele etern prin generații ...
De asemenea, încerc să învăț de la bunica mea ce îmi amintesc din copilărie. Bunica mea a copt și biscuiți pe o foaie de copt la cuptor! Îmi amintesc chiar cum i-am băgat aluatul crud (mai ales biscuiți!), Ceva care mi-a plăcut crud până la a tremura.
Cumva am decis să îmi fac un aluat de biscuiți, „ling”, desigur, ca să-l înghițesc crud.Iadul mixt știe câte ouă, castron întreg, ochi invidioși! L-ai lins rapid, nu poți mânca mult. Ei bine, am decis ce să arunc (o găsesc brusc) sau să o arunce în râu (o prind brusc), voi hrăni puii (eureka! Mama-mamă-mamă ...). Am urcat pe un fân în curtea din spate, unde mergeau toate păsările, și hai să înfășurăm „hrana” de acolo cu o lingură, așa de semănător! Am uitat repede că de fapt îmi acopeream urmele, m-am dus și am început să țintesc puii cu țintă ...
În general, Chekistul meu s-a dovedit a fi nimeni ... Pentru asta am fost prins
Trebuie să-i aduc un omagiu bunicii mele, ea nu m-a pedepsit în niciun fel, nu mi-a stins impulsurile culinare timpurii
ang-kay
Natasha, m-a făcut să râd până la lacrimi! Ai ascuns biscuitul, iar eu am aruncat borsul pe toaletă. Mama o pune într-un castron și o pune la frigider. Va veni un copil de la școală, îl va pune pe aragaz și îl va încălzi. Și copilul nu a mâncat borș (da, poate 5 ani, așa cum mănânc, dar, de asemenea, nu de multe ori), s-a revărsat. Toate acestea au durat mult, dar odată spălate urât și tatăl a văzut cartofi plutitori. A zburat în mine, oh, cum a zburat!
Arka
Aaaaa familiar, da
Am aruncat terciul prin fereastră până când într-o zi o rafală de vânt a închis fereastra cu terci din exterior ...
Acum nici nu-mi amintesc ce fel de terci era Poate gri
Shyrshunchik
ang-kay, tocmai azi v-am copt "Ruloul de biscuiți cu cremă de brânză de vaci și halva" în frigider și așteaptă deja deliciul, nu aveți timp să-mi folosiți deliciul în astfel de cantități, îl voi distribui în curând vecinii.
ang-kay
Tatyana, Voi aștepta impresii. Nu pot să nu mă coac. Dacă ziua este inactivă, atunci mă îmbolnăvesc. Distribu și eu.
Shyrshunchik
ang-kay, Angela, o singură piesă nu a fost suficientă, datorită unei rulouri foarte gustoase. Doar o fotografie proastă de pe telefon, bateria din cameră este descărcată
Rulou de biscuiti cu branza de vaci si crema de halva
Mikhaska
Anjul! Rolul este impecabil! Dar, smântână! Cremă ... El este un miracol, la fel ca tine!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine