Fanta de casă din coji de portocale

Categorie: Bauturile
Fanta de casă din coji de portocală

Ingrediente

portocale (doar coaja) 4 lucruri.
apa filtrata 1,7 l.
zahăr 1 kg. 200 î.Hr.
acid de lamaie 2 lingurițe

Metoda de gătit

  • 1. Luați coaja de 4 portocale, turnați 1,7 litri de apă (pre-înmuiați puțin portocalele în apă fierbinte și clătiți bine cu o perie), aduceți totul la fierbere, scoateți-l de pe foc și puneți-l deoparte pentru o zi în bucătărie.
  • 2. Apoi scoatem coaja, o răsucim printr-o mașină de tocat carne și o punem din nou în infuzia de portocală (pre-fierbeți din nou infuzia), o punem deoparte pentru încă o zi.
  • 3. Apoi filtrăm toate acestea, adăugăm 1 kg 200 g zahăr granulat în amestec, aducem la fierbere. Când se răcește puțin, puneți câteva lingurițe de acid citric, amestecați bine (până se dizolvă complet), puneți la frigider.
  • Se pare că este un sirop de portocale, bem, diluându-l, după cum îi place oricui (poți cu apă minerală, poți doar cu apă).
  • Se pare că din această cantitate de aproximativ 2 litri. FOARTE similar cu FANTU dacă este diluat cu sodă.

Notă

Rețeta este foarte, foarte veche. Iată ceva ce mi-am amintit. Am decis să o repet. Și ea l-a expus pentru tine, poate îți va fi util pentru cineva.

IvaNova
La timp! După cum am comandat! Mulțumesc!
Mila1
Citat: IvaNova

La timp! După cum am comandat! Mulțumesc!
Ira, sunt foarte bucuroasă că mi-a venit la îndemână
Gnu
Mila1, Lyudmila, așa se dovedește siropul de portocale pentru confiscările de casă. Dacă este diluat cu o apă minerală carbogazoasă, atunci copiii vor bea cu plăcere.
Mila1
Citat: Gnu

Mila1, Lyudmila, așa se dovedește siropul de portocale pentru confiscările de casă. Dacă este diluat cu o apă minerală carbogazoasă, atunci copiii vor bea cu plăcere.
Svetochka, acesta este într-adevăr un sirop gros Se dovedește foarte economic, dar dacă este diluat cu sodă. apoi fanta dreaptă Diferența este doar în ohm. ce știm ce bem
Tumanchik
Lyudochka, este adevărat! Au făcut-o atât din lămâie, cât și din portocală! Vă mulțumesc dragi că mi-ați reamintit!
Gnu
Mila1Da, Lyudmila, vom ști ce bem, vom ști că avem zahăr natural acolo, și nu înlocuitori, îndulcitori.
Mila1
Citat: Tumanchik

Lyudochka, este adevărat! Au făcut-o atât din lămâie, cât și din portocală! Vă mulțumesc mult drag pentru că mi-ați reamintit!
Irochka, îl am de 31 de ani în broșură cum s-a căsătorit, tineri specialiști locuiau în cămin, și acolo, ca la producătorul nostru de pâine, nu exista internet, toată lumea venea din diferite părți ale țării, așa că era un schimb de rețete
Mila1
Citat: Gnu

Mila1Da, Lyudmila, vom ști ce bem, vom ști că avem zahăr natural acolo, și nu înlocuitori, îndulcitori.
Svetochka, asta e sigur. Și îmi place, de asemenea, că este un sirop la început. Puteți regla băutura într-un ulcior sau pahar după bunul plac
Natalishka
Băutură directă pentru noul an. Foarte interesant de încercat.Ludmila, mulțumesc pentru rețetă: trandafir: la timp.
Svetlenki
LudmilaMultumesc pentru reteta! O idee minunată atât pentru copii, cât și pentru cei care nu beau (acestea se întâmplă și la masa de Anul Nou).
Mila1
Natalishka, Svetlenki, Ma bucur foarte mult ca mi-a placut reteta multumesc
Albina
Ludmila, producție fără deșeuri 🔗 Sper că pot prinde piei înainte de a le arunca la coșul de gunoi. Am gătit din portocale întregi, dar nu din piele. Îl voi marca. Sărbători pe nas. Așa că îmi voi surprinde țăranii.
Mila1
AlbinaAlbinochka, când copiii încă mai locuiau acasă, întotdeauna am tăiat portocalele în patru petale, îndepărtate cu grijă și uscate. Și atunci am știut sigur că am nevoie de 16 sferturi pe porție. A fost foarte convenabil.Și acum copiii au crescut, am plecat și am uitat deja rețeta, dar aici mi-am amintit ceva înainte de Anul Nou. Vor veni copii și nici acum nu există băutori în familia BIG
Mila1
Fetele au uitat, de asemenea, să scrie că, atunci când filtrez piei deja defilate, filtrez prin tifon și strâng FOARTE BINE, astfel încât totul să funcționeze. Întrucât am fost învățat la timp și o fac, cred că acesta este și un punct important! Felicitări bune pentru voi toți !!!
GenyaF
Lyudochka, și eu am făcut fantoma ta. Sa dovedit o băutură minunată, diluată în apă foarte carbogazoasă. Multumesc !!!
Mila1
Citat: GenyaF

Lyudochka, și eu am făcut fantoma ta. Sa dovedit o băutură minunată, diluată în apă foarte carbogazoasă. Multumesc !!!
Zhenya, mă bucur atât de mult că ți-a plăcut și acest sirop la mulți ani!
IvaNova
Rețetă grozavă! S-a dus și un caiet pentru totdeauna.
Când găteam, am adăugat jumătate de lămâie plictisită în gol. Nu am adăugat acid citric - după îndepărtarea probei, am decis că gustul este fin.
1. Cu apă minerală foarte carbonatată - magică. Copiii (care obișnuiau să spună „Mamă, mai pot Sasha / Masha / Danya să bea și ei ceva la noi?” Nu contez) au fost încântați. Au spus că au un gust mai bun decât sifonul cumpărat din magazin (ceea ce nu spun adesea, ca să fiu sincer).
2. Adăugat ca aromă la tort. S-a dovedit parfumat.
3. Mi-a plăcut să adaug sirop la ceaiul negru fierbinte - îndulcește ușor ceaiul fără să se înghesuie și dă o aromă de „An Nou”. Când ești în afara ferestrei -20 cu vântul, atunci o ceașcă de astfel de ceai, la cald, dar sub filmul de Anul Nou - foarte sufletesc. Chiar și fără cookie-uri.
Acum, toate cojile de portocală, precum și feliile de portocală pe jumătate mâncate (uneori avem asta) și cozile de lămâie, merg să înghețe. Coji de mandarină - și acolo. Și de la congelator, la nevoie, la fantomă.
Multe mulțumiri autorului!
Mila1
IvaNova, Ira, multumesc mult !!!!! Pentru un raport atât de detaliat! Mă bucur foarte mult că ție, celor dragi și chiar copiilor vecinului le-a plăcut. Înseamnă că nu mi-am pierdut timpul pentru a întocmi și a afișa rețeta. Este cu adevărat gospodar, dovedit de zeci de ani. Când copiii erau mici, am adunat și toate crustele (cu atât mai mult atunci cu citrice era tensionat, pur și simplu nu puteam să-l cumpăr tot anul), acum am uitat puțin și apoi mi-am amintit ( nepoata a apărut și a început să-și amintească rețetele vechi) Acum mai am portocale, înainte de a scoate coaja din ele, înmuiați într-o soluție (nu a mea, cumpărată) timp de 5 minute. care va dizolva acest strat de ceară și cu ce sunt tratate în magazine, apoi le va spăla. Dar când nu a fost, l-am înmuiat în apă fierbinte câteva minute. și apoi spălat bine cu o perie.
IvaNova
Da da da! Acum înmuiez și toate citricele în apă fierbinte, urmată de spălare cu o perie

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine