Cartofi coapte cu cimbru și lămâie

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Cartofi coapte cu cimbru și lămâie

Ingrediente

Cartofi de dimensiuni medii 8-9 bucăți
Lămâie 1/2 bucată
Ulei de masline 2 linguri
Sare de mare grosieră gust
Piper negru măcinat, cimbru gust

Metoda de gătit

  • Curățați și clătiți cartofii. Tăiați după cum doriți, în cuburi, felii, cercuri groase.
  • Puneți cartofii într-o cratiță cu rece apă, aduceți la fierbere și fierbeți 5 minute. Scurgeți apa, scuturați oala cu cartofi bine.
  • Radeți coaja cu jumătate de lămâie.
  • Puneți cartofii într-un vas de copt, turnați cu ulei de măsline, presărați cu coaja de lămâie, sare de mare, cimbru tocat. Am turnat ulei din lămâi confitate, așa că am mai mult decât doar cimbru.
  • Puneți într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade și coaceți timp de 15-30 de minute, în funcție de cuptorul dvs. Cartofii trebuie să fie maronii aurii, crustați și, desigur, moi.
  • Strângeți sucul din jumătate de lămâie.
  • Scoateți cartofii copți, turnați peste zeama de lămâie, presărați piper negru și serviți.
  • Iată un cartof atât de minunat, care face apă
  • Cartofi coapte cu cimbru și lămâie
  • Cartofi coapte cu cimbru și lămâie

Vasul este conceput pentru

4-5 porții

Timp pentru pregătire:

40 de minute

Notă

Am găsit această rețetă zilele trecute. M-a izbit atât de mult încât nici nu l-am salvat. Deoarece ma alarmat, toarnă suc de lămâie pe cartofi. Este clar că este gata, dar totuși. Cu toate acestea, fotografiile pentru această rețetă au fost atât de frumoase și apetisante încât am decis să gătesc, dar să nu turn toată porția în întregime, ci să încerc puțin pe o farfurie separată.
Nu am salvat rețeta, așa că am scotocit pe Internet, am găsit mai multe opțiuni. Aceasta este metoda mea combinată plus ceea ce îmi amintesc.
Fetelor, încercați. Cartoful este crocant la exterior și carne fragedă dedesubt. Aceasta este o garnitură foarte gustoasă pentru mâncăruri din carne și legume. Și, de asemenea, ca opțiune independentă. Dar apoi are nevoie de legume suculente. De asemenea, dacă schimbați setul de ierburi picante, puteți diversifica interesant gustul cartofilor.
Da, suc de lămâie. Oferă un gust interesant - nu acru, ci picant. Mi-a plăcut acest fir și am umplut întregul vas cu suc.

Chuchundrus
Natka, ieșeai cu Jamie Oliver? drept în duhul său
O voi face frumos, tu ai făcut-o
Pod
Nu, Natus. Îl iubesc pe Jamie, desigur. Dar nu-mi amintesc rețetele lui așa.
Tumanchik
Ei bine, cartoful meu Fse! În magazin! Mulțumesc Natulya uriaș!
Trishka
Pod, Cartofi ascuțiți, delicioși și o combinație cu adevărat neobișnuită!
Cu siguranță voi încerca, mulțumesc pentru rețetă, am luat-o la coșuri!
Pod
Irina, Ksyusha, cartoful s-a dovedit a fi foarte gustos. Puteți încerca puțin usturoi cu suc, macinați-l - gustul va fi și mai ascuțit.
Katko
Natasha, Pod, dar puteți coace într-un filtru de pizza, va exista o crustă excelentă
cimbrul dă o notă interesantă, trebuie să încerci, lămâile sunt doar bune
mulțumesc
aprelinka
katko, a luat-o direct din limbă)))) în prințesă urgent, alergăm la magnet pentru lămâi, acum sunt mișto!
Pod
Katerinaprobabil că poți. Nu am un astfel de dispozitiv, deci nu iau în calcul această posibilitate.
Spuneți-ne mai târziu ce s-a întâmplat, fetelor.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine