Tort de morcovi „Pentru ceață”

Categorie: Produse de patiserie
Tort de morcovi pentru ceață

Ingrediente

Morcovi (greutate netă) 150 gr.
Faina de porumb 0,5 linguri.
Făină de grâu 1,5 linguri.
Ouă (SB) 2 buc.
Zahăr 1 lingură.
Chefir 1 lingură.
Ulei vegetal 100 ml.
Praf de copt 2 lingurițe
sau sifon 3/4 linguriță
Vanilină * pe vârful unui cuțit
Prune uscate ** 100-150 gr.
Pahar 250 ml.

Metoda de gătit

  • Razi morcovii pe o razatoare fina. Înmuiați prunele uscate în apă fierbinte până se înmoaie, tăiați-le în bucăți mici. Se amestecă ambele tipuri de făină, vanilina (sau alte condimente) și praful de copt, se cerne. Bateți ouăle cu zahărul la viteză mare până când masa crește de 3-4 ori. Continuând să bateți, turnați chefir și ulei vegetal într-un jet subțire. Se amestecă ușor morcovii răzuți și prune uscate. Adăugați făină treptat. Grosimea aluatului este aproximativ aceeași ca și pentru clătite. Ungeți ușor matrița (am 26 cm), turnați aluatul, neted. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180-200 Cdespre Cu 30-35 de minute înainte de meciul uscat.
  • Tort de morcovi pentru ceață
  • Tort de morcovi pentru ceață
  • Tort de morcovi pentru ceață

Notă

* puteți adăuga și scorțișoară, nucșoară sau coajă de lămâie
** poate fi înlocuit cu orice alt fruct uscat.

Rețeta este improvizația mea.Dedicată iubitorului de produse de patiserie cu morcovi Tumanchik Plăcinta s-a dovedit a fi fragedă, umedă și aromată. Ne-a plăcut foarte mult. Irishka, ajută-te. Sper că îți place

TATbRHA
Pana cand Tumanchik nu vede jumătate din el. Adică voi coace o jumătate de porție. Frumos, mișto!
Trishka
Aha, o piesă pentru mine și pentru mine!
Rețetă delicioasă, mulțumesc, a luat parte !!
TATbRHA
După părerea mea, Irisha zboară ... Nu, voi coace o porție întreagă: ce se întâmplă dacă într-adevăr nu are suficient aici ...
Trishka
Tumanchik, da, te duci, fără tine aici plăcinta ta este aproape mâncată, ..
Elven
Tatyana, Ksyusha, pe sănătate te ajuti, nu ezita. Am ascuns o bucată pentru Ira
Citat: TATbRHA
Nu, voi coace o porție întreagă
Dar acest lucru este corect! Che să te murdărești, începe jumătate? Voi aștepta impresii
Tumanchik
Draga Helen, multumesc frumos! Am doar totul, iar mâine se termină coacerea. Deci voi coace! Multumesc dulceata. Foarte frumos! Și ce plăcintă însorită!

și am cumpărat morcovi pentru trecutul tău, acum nici nu știu de unde să încep

Elven
Nema pentru scho
Citat: Tumanchik
Nici nu știu de unde să încep

Nuuu, sau ambele simultan peki, sau trageți chibrituri
Tumanchik
Citat: Elven
sau ambele simultan
Mă tem că urechile vor crește, dinții din față se vor strânge și coada va ieși cu o caca!
poate primul va fi personal, mai frumos
Tumanchik
Citat: Trishka

Tumanchik, da, te duci, fără tine aici plăcinta ta este aproape mâncată, ..
Citat: TATbRHA
Ce se întâmplă dacă într-adevăr nu este suficientă aici ...
wow, iepurașii mei ... zboară! Vorbesc seara!
Elven
Citat: Tumanchik
poate primul va fi personal, mai frumos
Ei bine, atunci nu mă voi culca, voi aștepta raportul
Natali30
Elven, Elven,
Tumanchik
Helen, dragă! La naiba, foarte gustos! Cu siguranță voi face o fotografie, dar mai târziu! Am adăugat acolo tot felul de condimente - aromă

pentru iepuri: mono și mai mulți morcovi! - nu se simte deloc!

Elven
Astept poze!
Citat: Tumanchik
morcovi mono și multe altele! - nu se simte deloc!
Da, am observat și eu. Nu am adăugat deloc condimente. Am vrut să pun vanilină, mi-am amintit deja când plăcinta era în cuptor
Pod
Și dovleacul Monei? În caz contrar, nu știu unde să atașez ...
Elven
Natasha, dar ce nu este permis? Desigur, este posibil. Dar nu aș adăuga dovleac crud, dar piureul de cartofi, apropo, poate fi descompus în borcane porționate (sau pliculețe) și congelate
Tumanchik
Citat: Elven
Dar nu aș adăuga dovleac crud, ci piure
și l-aș freca doar pe o răzătoare, ca un morcov!
Elven
Citat: Tumanchik

și l-aș freca pe o răzătoare, ca un morcov!
dar îmi plac mai mult piureul de cartofi. Fără aromă de dovleac. Dar asta este o chestiune de gust
Tumanchik
Iată-l chipeșul meu! Nu am prune uscate, pun curmale. Condimentul a luat scorțișoară + nucșoară + cuișoare + cardamom. Acest lucru, desigur, a întunecat culoarea, dar gustul și aroma ... A existat doar o lingură de praf de copt, așa că am pus-o și 3/4 de sifon.
Nebunios de delicios. Recomand tuturor.
Mulțumesc, Lenochka, voi coace tot timpul acum. Principalul lucru este că soțului meu i-a plăcut. Copiii încă roiesc biscuiții și au o plăcintă pentru ceaiul de după-amiază.
Tort de morcovi pentru ceață
Tumanchik
Citat: Elven
Fără aromă de dovleac. Dar asta este o chestiune de gust
Duc adăugați condimente!
Elven
Citat: Tumanchik
Am pus curmale
delicios!
Citat: Tumanchik
Mulțumesc, Lenochka, voi coace tot timpul acum
Multa sanatate, draga mea! Mă bucur să vă rog
Citat: Tumanchik
Principalul lucru este că soțului meu i-a plăcut
de două ori drăguț
Citat: Tumanchik
Duc adăugați condimente!
Ehhhh, dacă aș mânca asta singur, aș fi pus niște condimente. Dar nasul meu este întors, "ooooooooooooooooooooo!" M-am săturat să mă bag și să mănânc într-o singură cască, așa că în ultima vreme am pus doar vanilină. Acesta este cazul
Tumanchik
Citat: Elven
așa că în ultima vreme am pus doar vanilină
și încerc mereu să alternez gusturile - acum miere, apoi vanilie, apoi brânză, apoi boia, apoi cu mirodenii, apoi lavandă, roșcove, ciocolată ... pe scurt, ce curent .... nu pun. Mănâncă, unde vor merge ...
și nu coc nou până nu se termină vechiul.
Elven
Citat: Tumanchik
așa că în ultima vreme am pus doar vanilină
Vorbeam despre produse de patiserie cu dovleac
Iar miere, ciocolată etc. se mănâncă numai pe drum
Tumanchik
Citat: Elven

Vorbeam despre produse de patiserie cu dovleac
Iar miere, ciocolată etc. se mănâncă numai pe drum
schoy
Multumesc pentru reteta! Multă vreme am zăcut în marcajele mele, dar astăzi converg stelele)))
A trebuit să fac schimbări: prunele nu erau acasă, le-au înlocuit cu stafide și caise uscate. Pentru aromă, am adăugat felie de lămâie tocată mărunt, zahăr vanilat și un vârf de nucșoară.
Tortul a crescut bine, rumenit, emanând o aromă funky!
Proba a fost preluată direct dintr-o plăcintă fierbinte. În general, foarte gustos))) Din sentimente personale: mi s-a părut că uleiul vegetal ar fi putut fi pus mai puțin (gustul său este puțin mai puternic decât mi-aș dori). Voi vedea ce va spune familia mea seara)))

Tort de morcovi pentru ceață

Tort de morcovi pentru ceață
schoy
Până seara, tortul s-a răcit. Gustul este uimitor !!! Îmi iau cuvintele despre ulei înapoi))) mulțumesc din nou pentru rețetă! Cu siguranță voi găti!
Tumanchik
Iată ce voi coace mâine. În caz contrar, inventează-l, dar inventează-l ... Pot să mă relaxez și să mă distrez gătind ceea ce Helen mi-a pregătit cu atâta dragoste.
Elven
Fetelor, îmi cer scuze pentru absența îndelungată

Ghinion s-a întâmplat în familia noastră, tot nu pot pleca


schoy, tortul este uimitor! Și modificările rețetei au făcut-o și mai bună. Uleiul, desigur, poate fi mai puțin, o chestiune de gust. Mă bucur foarte mult că ți-a plăcut tortul. Coaceți pentru sănătate
Citat: Tumanchik
Pot să mă relaxez și să mă distrez gătind ceea ce Helen mi-a pregătit cu atâta dragoste
Irinochkadraga, multumesc frumos
Tumanchik
Citat: Elven
draga, multumesc frumos

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine