Olya-la
Am cumpărat o prune, era de densitate medie. Aparent, prin urmare, după o oră, pruna plutea în suc. L-am colectat cu o lingură). Am ghicit despre ușa ușor deschisă, dar la mijlocul procesului. Într-o săptămână vom deschide o cutie și vom scrie rezultatul. Dar sunt sigur că pruna este grozavă !!!
Kokoschka
Ieri am deschis prunele uscate pentru sărbătoare.
Mai mult, prunele erau obișnuite mici. Gustul este adorabil !!!!
Nici nu știu acum care prefer roșiile sau prunele ...
Administrator

Crin, PENTRU SANATATE! Pune-le pe ambele pe masă și bucură-te de gust cu plăcere
Zachary
Este mai bine să luați prune uscate, cu toate acestea, ușor verzui, mai puține pierderi și o densitate bună la ieșire.

Prunele uscate la cuptor, în ulei parfumat

Prunele uscate la cuptor, în ulei parfumat

Prunele uscate la cuptor, în ulei parfumat
Administrator

Prune arată frumos Zakhariy, mulțumesc pentru vizionare, a luat notă
Fofochka
Administrator, Tanechka, Dumnezeu să vă binecuvânteze tot ce doriți. Ieri mi-au pus 2 găleți de maghiară. Gemul cu prune nu a luat cumva rădăcini. M-am gândit multă vreme ce să fac. Și apoi am deschis forumul și prunele tale. Ura. Astăzi voi face și dezabona.
Administrator

Lena, Mulțumesc pentru cuvintele frumoase
Coaceți prune - nu veți regreta, va fi delicios
svetlana)))
Ceva pe care nu l-am văzut în magazin cu oțet balsamic?
Administrator
Citat: svetlana)))

Ceva pe care nu l-am văzut în magazin cu oțet balsamic?

Sveta, uită-te cu atenție - astăzi nu este un deficit. Vândut într-un supermarket, am cumpărat în Spare, unde ulei vegetal și oțete.
svetlana)))
Citat: Admin
Sveta, uită-te cu atenție - astăzi nu este un deficit. Vândut într-un supermarket, am cumpărat în Spare, unde ulei vegetal și oțete.
Mulțumesc, Tatyana, mâine voi merge la bază pentru prune și mă voi uita la oțet balsamic, nu am văzut oțet cu vin alb în Scarlet Sails în niciun alt magazin. Conform rețetei dvs., am îngrămădit roșii în 6 borcane de câte 0,5 l fiecare. Vreau doar să prunele ofilite.

svetlana)))
Am început să mă ofilesc și am ajuns la concluzia că era mai bine să nu încerc. și atunci nu va mai fi nimic de închis, foarte gustos, mulțumesc pentru rețetă.
Administrator

Pentru sănătatea ta!
Mărturisire sinceră Eh, ai o voință slabă
svetlana)))
Citat: Admin
Eh, ai o voință slabă
Există așa ceva))) Astăzi m-am repezit la Scarlet Sails, pentru a căuta oțet balsamic, l-am găsit, am luat două sticle, alb și roșu, roșu pentru scurgere, alb pentru piper, am economisit bani pentru rom pe podea. sticlă de litru și nu erau mici
Zhannptica
O zi buna)))
Tatyana, imi puteti spune ce sa fac cu pruna. L-am urmărit câteva zile cu sirop și totuși l-am uscat. Dar s-a dovedit a fi prea înțepător și cauciucat la ieșire (am uitat uscarea înainte de culcare), îl pot umple cu ceva? Este acră din vreun motiv? Zahărul nu se simte cu adevărat. Sau arunc-o?
Administrator

Jeanne, Aș face siropul de zahăr mai dulce la gust și aș turna prune peste ele, le-aș lăsa să fie depozitate și saturate atât cu zahăr, cât și cu lichid
Zhannptica
Mulțumesc, altfel le-am aranjat deja sucul cu o batonă de ciocolată și sufăr ..
Administrator

Faceți doar siropul ca și când ați turna prune pentru prima dată, cu mirodenii. Și îl fierbeți 2-3 minute, astfel încât să nu fie ud.
Zhannptica
Voiam doar să întreb. Adică, turn siropul și sterilizez 10 minute, sau îl las să fiarbă în borcane chiar în tigaie. Poate câteva linguri de coniac pentru ei?


Adăugat luni 05 septembrie 2016 08:11

Multumesc !!!!!!
Administrator

Fu, somnolit a încurcat totul! M-am gândit la alte prune

Zhanna, nu am înțeles asta "L-am urmărit câteva zile cu sirop și l-am uscat încă. Dar a ieșit prea înțepător și cauciucat la ieșire (am uitat să-l usuc înainte de culcare)" - în uscător, cu sirop? Se pare că acest lucru nu este furnizat de rețeta principală.

Nu am înțeles principiul abordării tale față de prune, ce și cum am făcut-o?
Zhannptica
Tatyana, toate au răspuns corect adormite !!!! Nu am alte opțiuni. Pur și simplu nu știam unde să întreb. Puteți elimina totul din subiect. M-ai salvat oricum. Mulțumesc))


Adăugat luni, 05 septembrie 2016 08:19

Deja pregătesc sirop
Administrator
BINE! Aşa să fie!
Tatka1
Am pus prune la uscat, aromaaaaat nu am mai făcut-o eu niciodată înainte și nu a trebuit să încerc. Dar cum poți rezista să te uiți la astfel de fotografii.
Multumesc, Tanyusha, pe rețetă! Raport de la mine
Kokoschka
Îmi plac prunele uscate la soare chiar mai mult decât roșiile
Tatka1
Ei bine, atât, gata!) Am făcut puțin, dar puțin și va fi delicios iarna!

Prunele uscate la cuptor, în ulei parfumat
Administrator

Tanyush, Faptul că iarna va fi delicioasă nici măcar nu se discută Bravo, mult succes!
Și câți oaspeți și rude vei surprinde și pune în stupoare ... este într-adevăr roșii de prune?
Tatka1
Da, Tanyusha, roșiile surprind mereu))) Acum vom cuceri cu prune)))
Vă mulțumesc din nou pentru știință!
Fotina
Tanya, continuu să folosesc rețete)))
Am decis să nu schimb - ce va mai rămâne acolo dacă 4 kg sunt împărțiți în jumătate? Și totuși, începeți cu prune uscate. Dar vreau să mă consult. Sunt în cuptorul meu, presărate cu sare și tocmai au adăugat puțin zahăr. Și dacă le adăugați condimente ca la roșii - 2: 3: 5? La urma urmei, există mult zahăr în prunele murate picante. De ce să nu pui și mai multe aici? Gustul va fi mai moale?
Administrator
Citat: Fotina
Și dacă le adăugați condimente ca la roșii - 2: 3: 5?

Sveta, așa că adăugați-l și veți aprecia imediat gustul prunelor

Faceți sare de întărire, vă va fi utilă în fiecare zi, mai ales când prăjiți pește Sare de gătit (amestec de întărire)

Se usucă cu convecție la T * 120, până la semi-moale - vezi rețeta în sine
Fotina
Tatyana, E târziu! A făcut totul conform rețetei)))
Sunt sterilizate deja în cuptor.
Dar am ofilit doar 3 kg, am mai lăsat un kg pentru plăcintă și am mâncat. Prin urmare, ieșirea este ridicolă - 4 borcane de 230-250 ml și una de 400 ml.
Nu va fi suficient))
Așa că voi face încă 3 kg cu un amestec de întărire, busuioc verde și balsamic alb. Și apoi am o versiune psihedelică - busuioc purpuriu, oțet negru, ce e în borcan - ghici, se spune, tu însuți)))
Administrator

Sveta, săriți urgent de prune atât de puțin s-a întâmplat

Mă voi ocupa și de prune săptămâna aceasta
Olga **
Administratorsi multumesc aici !! Ce reteta! Pe scurt, trebuie să mai cumpărăm încă câteva cutii, cu siguranță. :-)
Administrator

Categoric! Și, de preferință, mai mult de o cutie - totul va fi mic, verificat
Kokoschka
Asta e sigur. Am procesat deja trei cutii într-un sezon, dar totul nu îmi este suficient ,,,,,
Administrator

Dacă nu se întâmplă nimic, astăzi vă voi oferi o altă rețetă pentru prepararea prunelor
Olga **
Astept cu mare interes. Am o rețetă nouă din categoria „fără zahăr”, nu văd încă dacă există o secțiune, dacă are cineva nevoie de asta. Cu siguranță o voi face și eu, mi-a plăcut.
Administrator

Olya, in functie de ceea ce ai gatit. Dacă aceasta este conservarea, atunci voi duce rețeta la secțiunea:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=436.0

Uscător aici
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=164.0

Avem nevoie de toate pe forum
Olga **
Administrator, și am izbucnit, sau ce ?? Am o rețetă la îmbinarea subiectelor :-) :-) mâine voi găsi un loc, vă voi spune cu ce am venit. :-)




Kokoschka, rămân în urmă sau ce? Până acum, doar două. Dar o voi face inteligent, îmi cer să cumpăr două simultan și să merg mai departe. :-) :-)
Administrator
Citat: Olga **
Am o rețetă la intersecția subiectelor

Olya postează rețeta în subiectele indicate - să vedem unde să o definim mai departe
Olga **
Gata, administrator. Dacă ceva nu merge bine, ștergeți.
Kokoschka
Citat: Olga **
Dar o voi face inteligent, îmi cer să cumpăr două simultan și să merg mai departe. :-) <






Citat: Admin
Dacă nu se întâmplă nimic, astăzi vă voi oferi o altă rețetă pentru prepararea prunelor
Super! Astept!
Administrator

Noaaaa, nu a ieșit după peștele de pe grătar, nu mai vreau să prun, dar acolo trebuie totuși să faci fotografia finală ...
Kokoschka
Tatyana, lesne de înțeles!
Olga **
Vom aștepta, nu am cumpărat încă pruna, vom cumpăra trei cutii pentru orice eventualitate și atât.
Administrator
Citat: Olga **
vom cumpăra, pentru orice eventualitate, trei cutii și atât.

Ei bine, bine ... să vedem - nu vă înșelați
Aceasta a ieșit din 4 kg. prune roz. Și câte prune sunt în cutie?

Prunele uscate la cuptor, în ulei parfumat

Ei bine, mai întâi, află ce ai de gând să faci și ce vei avea la final, apoi vei sări după prune
Olga **
Într-o cutie sunt de obicei 10-12 kg, dar nu va mai exista așteptarea scurgerii, trebuie să țineți cont și de posibilitățile dvs. Și ce este - uimitor de drăguț? Este, de asemenea, sacadat sau este aceasta foarte nouă, rețeta pentru care așteptăm cu răbdare? :-)
Administrator

Olya, am făcut pozele, îți dau seara o rețetă

Două rețete noi din prune, cu o singură bază A fost nevoie de 10 kg de prune, dar nu este nimic de mâncat
Cremos
Oh, trebuie să faci ceva în legătură cu asta. Acest lucru nu mai este posibil. Acest administrator ar trebui trimis într-o interdicție sau într-un fel de carantină! La urma urmei, ce face ea, pune-mă pe prune uscate la soare! Ei bine, nu am uscat niciodată fructe la cuptor, doar în anii de mere și pere de pe acoperișul plat al garajului tatălui meu în îndepărtata mea copilărie. Am ținut atât de mult timp, nu am cedat, dar aceste fotografii cu brânză feta și prune uscate pe pâine neagră m-au aruncat într-o mare ispită. Rezultatul acestei seri este două foi de copt cu prune uscate și 7 ore de funcționare la cuptor. o foaie de copt a fost făcută cu unt, cealaltă fără unt. Din anumite motive mi-a plăcut mai mult fără ulei. Am o întrebare: „Dar iarna, când pruna ofilită va dispărea, este posibil să aromatizați prunele uscate de piață cu mirodenii și condimente, ei bine, cel care nu este strălucitor, nu este procesat?” La urma urmei, această prune poate fi stropită dintr-un pshikalki umplut cu un decoct aromat gătit de ierburi și condimente și uscat din nou puțin. Am întotdeauna în congelator stocuri de busuioc proaspăt congelat, mentă, mărar și pătrunjel sub formă de tuburi de trabuc.
Fotina
Nu dorm, astept reteta)))
Olga **
Cremos, poți să scoți acea prune, dar rezultatul va fi diferit, am o contrapropunere pentru tine, înghețe pruna, cea care este fără ulei, dacă spațiul îmi permite, am verificat, pruna uscată tolerează înghețarea bine.
Kokoschka
Citat: Olga **
Vom aștepta, nu am cumpărat încă pruna, vom cumpăra trei cutii pentru orice eventualitate și atât.





Citat: cremos
Am întotdeauna în congelator stocuri de busuioc, mentă, mărar și pătrunjel proaspăt congelate sub formă de tuburi de trabuc.
Ala, trebuie să te urmărești cu o pătură și un pix și să scrii repede și repede!
Cum este în tuburi?
Am gheață în saci cu fermoar. dar poate în tuburi (ce?) este mai convenabil?

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine