litichka80
Facem o saramură pentru un borcan de trei litri, saramura are nevoie de aproximativ 1.200 de grame acolo.
Deci, pentru saramură:
Zahar 3-4 linguri l. (cu diapozitivul 3, fără diapozitivul 4)
Sare 1 lingură l.
Apă 1.200 gr. Fierbem. Vom adăuga esența chiar la final.
În timp ce totul fierbe, punem într-un borcan (sau cutii, o fac în litri și în 2 litri, nu fac trei litri, frigiderul este mic)):
Arc - 1 buc. Inele
1 morcov Inele sau blocuri. Dacă o fac în borcane de litru, atunci o treime din morcovi, o treime din ceapă.
Patrunjel sau telina.
Boabe de piper.
L-au așezat. Acum opriți saramura și turnați esența în ea. Și îl turnăm în cutii / y. Acoperiți și sterilizați. Am făcut-o în aerofirul timp de 20 de minute.
Astfel de roșii stau toată iarna, doar că se termină repede. Saramura este gustoasă, echilibrată. Dulce, dar cu măsură. Incearca-l!Roșii murate - o rețetă foarte simplă și delicioasă!Roșii murate - o rețetă foarte simplă și delicioasă!
litichka80
Pentru fotografia cu capul în jos îmi pare rău că scriu de pe telefon.
litichka80
O fotografie înainte de sterilizare, alta după))
Florichka
Și care este temperatura în timpul sterilizării în AG?
litichka80
Acolo pe capac, am un fierbător, scrie ce să sterilizez la 150 de grade. Ei bine, asta fac))
Muşcată
Vă rog să-mi spuneți câte esență de oțet adăugați? Nu am găsit ceva ...

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine