kirch
Mirabel, Vika, da - ceapă mărunțită, morcov răzuit și prăjit. Și prăjesc pentru turnare prăjesc ceapă, morcovi, adaug roșii sau matbuha mea, adaug apă - și toate acestea sunt lente. Uneori adaug smântână.
Mirabel
Lerele, și în umplutura ca de obicei totul?
În general, iubesc cu prăjiturile, dar uneori atât de multă reticență în a mă încurca. pentru a arunca rapid totul în lent și liber din bucătărie.




kirch, Lyudochka, mulțumesc!
Irgata
Citat: Mirabel
ardei umpluti intr-un sos lent?
Ardei aromat umplut fără apă și prăjire, rețeta pentru multicooker, se respectă regimul de temperatură

și aragazul lent am avut mult mai devreme decât desenele animate
Lerele
Mirabel, carne tocata de obicei, ceapa, piper, sare, orez.
Și de ce mișcări inutile ale corpului și exces de grăsime? Mai mult, tot scoți ardeii din el. Nu sunt economic, apoi îl revărs.
Așa că nu văd niciun sens să prăjești altceva.
Dar dacă mâncați apoi acest bulion, atunci puteți face o prăjire.
Irgata
Citat: Lerele
apoi toarnă-l
Irin, varsă bulionul? oh ... și el este atât de delicios (pentru mine) se dovedește că ar rezulta mai mult - ar fi mai mult - concentrat de legume drept

mai ales dacă fierbeți rulouri de varză sau ardei vegetali cu umplutură de legume

apropo, dacă nu vrei să mănânci acest bulion - se obține o prăjitură delicioasă cu astfel de bulioane de carne și legume, nu durează mult să frămânți aluatul de drojdie.
brendabaker
Irsha,
Ira, rețetă mișto, iată bucuria mea, ador ardeii umpluți cu legume




Lerele,
Ce neobișnuit (pentru mine) să văd un ardei umplut cu roșu.
Mulțumesc pentru idee, cu siguranță voi încerca (mama și bunica mea au umplut doar ardei verzi, asta înseamnă forța obișnuinței)
Cât de util este să vezi o fotografie
Irgata
Citat: brendabaker
ardei umpluți cu legume
Oksana, dacă fără carne, atunci stau legumele înainte să umplu într-un amestec de sare + ienibahar + orice ulei = pentru o culoare frumoasă de bulion

Obișnuiam să prăjesc înainte, iar apoi, pe forum, am învățat să * murăm * în ulei
mowgli
Ira, cum e asta?
Irgata
Natasha, varză, morcovi, ceapă - sare, piper, + orice unt, de multe ori ghee sau floarea-soarelui, într-o pungă sau castron, chiar dacă stau o oră, se hrănesc cu unt, fetele adesea murează legume cu unt, de asemenea mi-a plăcut și apoi umplu ardei cu ei

și înainte de era HP. ru doar legume prăjite pentru carne tocată

roșii dedesubt și între ardei

Lerele
Irsha, trăiește un secol ... Nu m-aș fi gândit niciodată să fac un aluat pe așa ceva, cu siguranță voi încerca
brendabaker, și m-am îndrăgostit de ardeii fnarshirovannye, când am încercat atât de roșu, dulce, suculent, dar ca și până acum, nu mi-a plăcut verdele cu pereți subțiri. De asemenea, îmi plac acești ardei foarte crudi, mai bine să rod un ardei pe fructe
Irgata
Lerele,
iată un exemplu viu de frământare aluat cu bulion de carne Prăjituri asiatice cu aluat pe bulion de carne, ceapă și katyk

Îmi iau tăieturi de vită pentru pisica mea de câine, lucrurile mele mici sunt grase, nu sunt de dimensiuni, scot încet toate tăieturile de grăsime din tăieturi și chiar și osul de acolo și tot felul de legume uscate, scurg bulionul când sunt gata, se îngroașă sub un tufiș și apoi mănâncă puțină burtă, iar apoi pe acest bulion dens fac o prăjitură plată, nu aluat, dar pentru industrie. drojdie

totul este vorba




Citat: brendabaker
Ce neobișnuit (pentru mine) să văd ardei roșii umpluți.
oh, Oksan, de ce? Sau nu este obișnuit să umpli ardei roșu?
uau .. am uitat deja, da, și noi, tot mai des, umplut ardei verzi - în grădină, ardeii roșii nu se vor coace întotdeauna, iar pe piețe roșul era scump.

dar imediat ce au început să aducă ardei de toate culorile pe piețele noastre rusești - da, am uitat că am umplut verde

la angrosist, vă rog să alegeți roșu și galben, puțin mai scump, dar nu mai doriți verde
brendabaker
Irsha,
Ira și cu mine, la modă veche, mâncăm ardei roșu așa sau într-o salată, dar umplem alții verzi, cu pereți subțiri și piele fragedă, la fel ca accent pentru carnea tocată. Se mai vinde aici, soiul Dolma este numit special pentru umplutură
M-am uitat la fotografia lui Lerele și mi-am dat seama ce să încerc cu roșu, salată
Zâmbet
Fetele și cele cu pereți groși, care se coc în sera noastră, sunt foarte bune pentru umplutură și au plantat un gust mai bogat, odată, numai ele, nu a fost de ales, dar ... „gura se bucură de o bucată mare” (c )
brendabaker
Zâmbet,
Ardeii ekaterina, roșii, portocalii și galbeni cu pereți groși la noi nu scad niciodată sub prețul de 200 de ruble, iar soiul Dolma poate fi cumpărat vara la 40-50 ruble pe kg.
Zâmbet
Citat: brendabaker
sub 200 de ruble nu scad niciodată prețul
Probabil pentru că sunt importate sau cu efect de seră - nu se coc în câmp deschis
kris_tina
Știu deja despre multi-aragazuri cu Masterfry și cu telecomandă și despre cele în care puteți găti direct în mașină și am auzit despre oale sub presiune ... dar nu am auzit nimic despre o aragaz lent )
brendabaker
kris_tina, aragazele lente au existat de peste 70 de ani și sunt la fel de familiare ca prăjitorul de pâine și ceainicul electric
(O nouă livrare de aragaz lent de la Russell Hobbs, văd, s-a vândut într-o lună fără niciun PR și la un preț foarte mare)
Și, de obicei, fac reclame la articole noi pe piață, așa s-a întâmplat.

Un aragaz lent PS nu este un aragaz lent. ... Un aragaz lent este o tigaie electrică pentru fierbere și fierbere, (ca o oală într-un cuptor), este imposibil să prăjiți, să aburiți și să faceți iaurt în el.
Irgata
Citat: brendabaker
aragazele lente au existat de peste 70 de ani și sunt la fel de familiare ca prăjitorul de pâine și ceainicul
nu în Rusia, în SUA în anii 70 ai secolului trecut, din cauza ieșirii masive a gospodinelor la muncă și au început să fie folosite unități convenabile care nu necesită prezența constantă a unei femei - slow cookers și multicooker

pentru ruși, este un aragaz lent și până în ziua de azi - unitatea nu este bine cunoscută și este puțin necesară - mi-am cumpărat băiatul la 93 de ani, vânzătorul a fost foarte surprins - 2 bucăți Băiatul era în acel mic magazin, nu am făcut-o Nu știu nimic despre ele însumi - îmi place tot ceea ce este nou și necunoscut, iar dacă aș locui într-un apartament cu gaz, atunci poate că nu am acordat atenție aparatelor electrice

printre dintre toate dintre prietenii și familia mea, doar eu am aragaz lent și niciunul dintre ei nu le va achiziționa, iar în vânzarea reală nu există aragaz lent, doar magazine online, iar ofertele respective sunt puține

chiar și pe multe forumuri culinare încă mai întreabă - ce fel de lucru este acesta, un aragaz lent și cum să gătești în el

dar pe Avito vând și Parenki și aragazuri lente străine - nu au prins rădăcini, principiul gătitului a rămas neînțeles, nu este gustos, mult timp, oala sub presiune este mai bună
brendabaker
kris_tina,
Mulți se tem să lase dispozitivul pornit întreaga zi când nimeni nu este acasă, ceea ce îi împiedică să cumpere. Gătesc în weekenduri când sunt plecat 2-3 ore, dar nu 8-10 ore.

Irgata
iar frigiderele funcționează non-stop, încălzitoarele de apă, în modul * standby * multe dispozitive, pornire întârziată
brendabaker
Irsha,
Iar, acum câteva zile m-am întors brusc de pe ușa deschisă și am oprit cuptorul lent cu supă aproape gata pregătită. Și m-am dus la cumpărături ... Sunt surprins de mine.
Ulterior am aflat că o clădire înaltă DIRIZHABLE a luat foc în apropiere, au existat victime., Motivul pentru care cablajul a fost scurt.
Se pare că vocea mea interioară a simțit ceva. Nici nu știu ce să sfătuiesc ..
Zâmbet
Citat: Irsha
dacă aș locui atunci într-un apartament cu benzină
Irina, am o sobă pe gaz și un cuptor în casa mea, dar unele aparate electrice îți fac viața mult mai ușoară. Luați același aragaz lent: când am auzit un singur nume, m-am întrebat: „De ce încet, când ai nevoie mai repede?” Dar cumva, în timpul liber, eram încă curios, cine este fiara asta taka? M-am așezat plictisit pentru descrierile diferitelor modele și, după câteva ore, am știut: ea ar trebui să fie în „grădina zoologică” a mea. Rămâne doar să găsesc ceea ce am încercat să fac, pe parcurs seducându-l pe prietenul meu Amândoi sunt foarte fericiți.Un volum decent vă permite să gătiți de mai multe ori, ceea ce face ca costul energiei electrice să nu fie deloc împovărător, dar economisirea timpului (stabilit și făcând alte lucruri) este foarte semnificativă și, dacă luați în considerare rezultatul gustos, atunci beneficiile acestei cratițe sunt incontestabile
Cu ochii căprui
Îmi doresc foarte mult un pic lent, maxim până la 3,5, probabil, dar nu văd deloc de unde să-l obțin, cu excepția magazinelor străine de internet. poate nu arăt bine, dă-mi link-uri ce să caut și unde
Irgata
Citat: Zâmbește
Am o sobă pe gaz și un cuptor în casa mea, dar unele aparate electrice ușurează viața.
da

Am scris despre mine atunci, acum aproape un sfert de secol - acum am o mulțime de inginerie electrică, aragazul cu gaz este deja vechi
Citat: brendabaker
cablajul era scurt.
vechile noastre linii de cabluri sovietice încă nu se potrivesc cu puterea aparatelor electrice moderne

statul ar trebui să înceapă să schimbe cablurile electrice în toate orașele și satele - și ar fi mai puține incendii, altfel oamenii atârnă o grămadă de unități pe o priză
Citat: cu ochi căprui
dați linkuri-parole
uită-te la Avito, există
brendabaker
Zâmbet, Acum mi-am murdărit supa de mazăre într-un mod nou, în același timp mă încălzesc (nu există încălzire, dar ninge afară)
Zâmbet
Citat: brendabaker
supă de mazăre murdară
Și am gătit coaste cu legume, cartofi și bulion - conform vremii actuale, asta este! Pe stradă +6, mohorât și neprietenos ... Vreau ceva fierbinte, se pregătește aluatul pentru plăcinta osetiană și îmi dau seama febril pe ce program să gătesc cartofii într-o umplutură cu marca 6051
brendabaker
Cu ochii căprui,
Vera, aragazele lente se vând întotdeauna foarte repede și, aparent, nu sunt livrate prea mult. Trebuie să monitorizați constant magazinele.
Dintre cei 3,5 litri, RUSSEL HOBBS vine în principal.
Există două similare. Una dintre ele cu un vas ceramic, iar cealaltă cu un teflon, diferența este în numere, trebuie să verificați acest lucru
19790-56 cu ceramică.
Noroc, poate că doar le aveți la vânzare




Citat: Lerele

Mirabel, Banuiesc ca eu
Foarte rar prăjesc, chiar dacă fac o rețetă, și fără a prăji este bine în gătitul zilnic.




Da, și toarnă ardeii cu smântână + apă, sare, piper, roșii tocate, pot pune ceapă cu mărar. Iată o fotografie deja veche de 13 ani

Aragaz lent: selecție de modele, caracteristici, recenzii
Și care este volumul lentului, încât ardeii sunt atât de superbi?
Irgata
Citat: cu ochi căprui
Îmi doresc foarte mult un pic lent
ca opțiune electrotazină, de exemplu 🔗 Tazhin electric Atlanta ATH-216

sau ghivece ceramice - și există Temka - doamnele sunt dependente Oale de copt (gătiți, sfătuiți, arătați-vă) cu cuptoarele electrice actuale cu o bună reglare de termoreglare - o opțiune bună, deplasarea poate fi selectată pentru orice nevoi, vasele de copt sunt acum în orice piață mai mult sau mai puțin nu sunt un oraș mare, cu o varietate bună și nu sunt scumpe
Cu ochii căprui
Citat: Irsha
uită-te la Avito, există
am revizuit totul 24 de pagini nu a găsit nimic ceva
brendabaker
Cu ochii căprui,
🔗

Pot fi trimise de o companie de transport?
Vladzia
Aveți grijă cu compania de transport maritim. CDEK a rupt-o pe cea lentă pentru mine.
Masha Ivanova
Cu ochii căprui, Vera! Folosesc întotdeauna Business Lines în astfel de cazuri. Poate nu cea mai ieftină livrare, dar fiabilă. Aceștia pot ridica marfa din casa expeditorului, ceea ce este important atunci când cumpără pe Avito, atunci când proprietarul nu dorește să se îndrepte către terminalul companiei de transport. Puteți face o comandă pentru a vizita expeditorul chiar dvs. apelând telefonul de referință. Atunci când comandați de la o companie de transport, cereți să scrieți în documentele însoțitoare (în comentarii) că cutia cu încărcătura nu poate fi răsturnată și nu se poate așeza nimic deasupra cutiei. Expeditorului trebuie să i se spună să scrie Top pe cutia unde se află partea superioară și avertizează încă o dată șoferul când ridică cutia de la intrarea expeditorului (din apartament este mai scump) încă o dată că nu poți întoarce cutia și pune ceva deasupra lui. Puteți plăti la primire. Asigurarea este inclusă în prețul comenzii. Nu au existat rateuri. Acum, acesta este singurul mod în care primesc o marfă fragilă, având experiență negativă cu alte metode de expediere.
brendabaker
Cu ochii căprui,
Și pentru mine liniile de afaceri au fost aduse la intrare într-o stare impecabilă.




Zâmbet,
Și despre coaste, puteți afla mai detaliat ce și cum și ce s-a întâmplat.
Zâmbet
Citat: brendabaker
puteți afla mai multe despre coaste
A ieșit bine, tocmai l-am ținut mai mult, astfel încât bulionul să fie mai bogat și orice altceva este la fel ca la carne
Cu ochii căprui
Vă mulțumesc că ne-ați împărtășit experiența dvs., voi merge la studiu
GuGu
Am copt puiul într-o cratiță lentă și am aruncat două mână de mere uscate în partea inferioară a tigaiei, greutatea puiului a fost de 1,6 kg. - 1 oră 30 de minute pentru High și 2 ore pentru Low. fii extraordinar, chiar și pielea de jos a fost coaptă până la maro auriu nu găsesc cine a dat acest sfat Mulțumesc foarte mult !!!
Zâmbet
Arunc câteva bucăți mari de pui într-o pungă de copt și pun mere tăiate pe părți și deasupra, coac timp de 40 de minute - foarte gustos
Și din condimente numai sare și piper negru măcinat.
Mirabel
Natalia, Natasha, iar merele nu s-au dizolvat?
Am gătit odată cu mere proaspete, deoarece acestea au devenit ca un fel de piure de neînțeles. Și întregul pui în lent este cu adevărat magic !!!
venechka
Fetelor, vă rog să împărtășiți rețeta pentru carnea jeleu. Există o mulțime de oase de vită, care sunt mai bune, cât timp să gătești, cum să faci delicios? )))
Irgata
venechka, pentru oasele gelifiate de la picioare sunt necesare - de la copite la genunchi, desigur, nu oase goale, ci cu toate venele și tendoanele în care este concentrată substanța gelifiantă

dacă este doar jeleu de vită, atunci adaugă urechi, buze, obraji, întotdeauna pun carne, care este și cu vene și fascia, dă cel mai aromat și mai puternic bulion

o jumătate de castron de oase - carne, jumătate de apă, cu cât mai multe oase - cu atât mai puțină este producția de carne jeleu finită
Mirabel
Doamnelor! Voi raporta - ieri am făcut ardei fără prăjire, pe 2 etaje, așa că mi-a fost frică să gătesc deloc fără apă.
Complet conform rețetei lui Ira-Irsha. S-a dovedit minunat!
Mulțumim mult celor doi Irishka pentru versiunea simplificată de gătit ardei umpluți în ghivecele noastre magice!
Irgata
Carne cu jeleuri bugetare = poți + oase de vită




Citat: Mirabel
pe 2 etaje
Vika, ardei pe 2 etaje? sau altceva umplut?
GuGu
Citat: Mirabel
Natasha, iar merele nu s-au dizolvat?
Vikul, merele nu și-au pierdut forma și au fost chiar puțin tari și pe alocuri cam arse ... le-am aruncat ...
Mirabel
Irina, Aha, ardei!
GuGu, Natasha! bine, grozav. probabil că trebuie să uscați urgent merele și să gătiți
brendabaker
Citat: GuGu

Am copt puiul într-o cratiță lentă și am aruncat două mână de mere uscate în partea inferioară a tigaiei, greutatea puiului a fost de 1,6 kg. - 1 oră 30 de minute pentru High și 2 ore pentru Low. fii extraordinar, chiar și pielea de jos a fost coaptă până la maro auriu nu găsesc cine a dat acest sfat Mulțumesc foarte mult !!!

Ce aragaz lent, dar puteți afla ce model (pur și simplu nu pot ignora gândul unui alt aragaz lent)




Mirabel,
Vika, era carnea tocată? Puteți spune cel puțin aproximativ proporțiile, că nu am nici o idee a mea. (Îmi place curcanul tocat cu brânză și ceapă, dar în ardei, se pare că va trebui să faceți carne de porc slabă)
venechka
Citat: Irsha

venechka, pentru oasele gelifiate de la picioare sunt necesare - de la copite la genunchi, desigur, nu oase goale, ci cu toate venele și tendoanele în care este concentrată substanța gelifiantă

dacă este doar jeleu de vită, atunci adaugă urechi, buze, obraji, întotdeauna pun carne, care este și cu vene și fascia, dă cel mai aromat și mai puternic bulion

o jumătate de castron de oase - carne, jumătate de apă, cu cât mai multe oase - cu atât mai puțină este producția de carne jeleu finită

Multumesc pentru reteta detaliata! Voi incerca azi)
GuGu
Citat: brendabaker
dar puteți afla ce model
Am 3,5 litri. cu o tigaie ovală CROCK-POT, cumpărată în Finlanda acum trei ani.
brendabaker
GuGu,
MULȚUMIM, visez și eu la oală, dar până acum prețul de livrare este confuz.
(De fapt, mai presus de toate vreau altul ca al meu, Kenwood SR-706, mecanic, păcat că au dispărut din vânzare), așa că nu îndrăznesc să pun capăt acestei chestiuni.
Mirabel
Oksana, O tigaie și un cuptor lent nu sunt același lucru?
Proporții în ardei - 8 ardei mici, 5oo-600g de carne de porc tocată de vită, un pahar aproape plin de orez, 1 ceapă medie și destulă apă în carne tocată, așa cum recomandă Ira
În partea de jos a aragazului lent există 3 morcovi răzuți mici și între ardei în medie, 300 de grame de conserve de roșii.
întrucât erau 2 etaje de ardei, am adăugat puțină apă în oală.
brendabaker
Mirabel,
Vika, am înțeles despre ardei, MULTUMESC,
Croc Pot este numele unei companii care produce aragazuri lente bune. Îmi ling buzele spre ele, dar broasca se îneacă pentru a plăti transportul.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine