Parfait de zmeură cu suc de lămâie

Categorie: Cofetărie
Parfait de zmeură cu suc de lămâie

Ingrediente

Zmeură 150 g
Zahăr 2 linguri. l. cu top
Suc de lămâie 1 lingură. l.
Ou 1 BUC.
Cremă 150 ml
Pepene mic pentru servire

Metoda de gătit

  • Măcinați zmeura cu un blender în piure. Apoi îl puteți freca printr-o sită, dar semințele mici de zmeură nu mă irită, în plus, conțin multe substanțe utile, așa că nu scap de ele.
  • Parfait de zmeură cu suc de lămâie
  • Bateți proteina cu o lingură de zahăr cu blatul într-o spumă rece într-o baie de apă timp de cinci minute, obținând un fel de "bezea umedă",
  • Parfait de zmeură cu suc de lămâie
  • și gălbenușul cu zahărul rămas într-o spumă albă groasă.
  • Parfait de zmeură cu suc de lămâie
  • Bateți smântâna și combinați ușor piureul de zmeură amestecat cu suc de lămâie, albuș de ou, gălbenuș, smântână și adăugați câteva zmeură întregi.
  • Parfait de zmeură cu suc de lămâie
  • Împărțiți perfectul în forme și trimiteți-l la congelator timp de 2-3 ore.
  • În principiu, desertul este deja gata și complet autosuficient pentru servire
  • Parfait de zmeură cu suc de lămâie
  • Dar perfecționiștii o pot îmbunătăți. Într-un pepene mic rotund, cu două tăieturi paralele, conturăm mânerul viitorului coș
  • Parfait de zmeură cu suc de lămâie
  • Apoi, fie cu un cuțit mic ascuțit, fie cu un cuțit unghiular pentru sculptură în jurul perimetrului, tăiem pepenele în jumătate de la atașament la atașamentul mânerului
  • Parfait de zmeură cu suc de lămâie
  • Îndepărtați miezul semințelor și umpleți coșul cu parfait de zmeură congelat. Bucura-te de masa ta!
  • Parfait de zmeură cu suc de lămâie

Vasul este conceput pentru

2 porții

galchonok
Larissa, asta am intrat cu succes! Foarte frumos și gustos! Feed și fotografie ca întotdeauna!
nakapustina
Nici măcar nu m-am îndoit a cui rețetă. Larissa, cu siguranță nu sunt perfecționistă, așa că mă pot descurca fără pepene galben.
Larissa, îți admir rețetele
Irina Dolars
Foarte luminos! Festiv! Și sunt sigur că este delicios
lettohka ttt
Frumoasă prezentare și rețetă !!! Arata super !!!!
lu_estrada
Lorik, ar trebui să știi că - Dacă o femeie nu este predispusă la vrăjitorie, atunci nu are nevoie să gătească (Gabriel Colette). Se pare că este despre tine dragă!
Mikhaska
Cufăr! Acesta este un vis! Și pepenele în sine și ce este îngropat în el!
Citat: nakapustina
Ma pot descurca fara pepene galben.
Haide - haide, refuză! Voi primi mai multe!
gala10
Citat: lu_estrada
Dacă o femeie nu este predispusă la vrăjitorie, atunci nu trebuie să gătească. (Gabriel Colette)
Și adevărul este vrăjitorie ... Larochka, mulțumesc !!!
dopleta
Nu sunt eu, dar vă mulțumesc tuturor, dragilor mei! Rămâne de văzut care dintre noi primește emoții mai pozitive - tu din contemplație sau eu din gătit și laudele tale!
Mikhaska
Citat: dopleta
Sunt de gătit
Ucigaș apsten! Butucul este clar că noi ... din același ... pozitiv ... mai mult. Fără echivoc! Tu ești acolo în bucătărie tolchessi, călcându-ți picioarele! Parfait de zmeură cu suc de lămâieParfait de zmeură cu suc de lămâieParfait de zmeură cu suc de lămâieParfait de zmeură cu suc de lămâie
Oh, suntem cultural privi fix contemplă, thatist, capodoperele tale!
dopleta
Nu, sunt mai mult! Râd și după postările tale, ceea ce înseamnă că îmi extind și viața!
Nikusya
Ce revoltă de culori și gusturi! Am ochi cu sprâncene care fac asta -
Fotografii !! Revistele culinare fumează nervos în colț! Bravo
Rada-dms
În pierderea contemplației și a anticipării drepte! Ce muncă delicată și rezultat uimitor - o încântare, nu o rețetă!
dopleta
Ei bine, i-au lăudat și jenat complet. Ol, simt că în orice moment mă pot transforma într-un cuc! La Krylovskaya! Cine laudă cocoșul! Pentru asta ... păi tu înțelegi totul! Pe scurt - te duci acolo de la mine, în același loc!
Rada-dms
Citat: dopleta
Pe scurt - te duci acolo de la mine, în același loc!
Bine! A se reduce la?

dopleta
!
GruSha
Larissace iubesc zmeura !!!
dopleta
Și eu, Gulya!
Macha
Un mic plus - varietatea de pepene galben din fotografie este destul de faimoasă.
Cantalupul se numește.
El este cel care este recomandat să fie servit cu jamon, este, de asemenea, disprețuit ...
Strălucitor ca în fotografie, are o carne densă.
Și fotogenice ....

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine