Elena Tim
Inessa, scuzați-mă, mâinile mele sunt în făină aici (mă lăud cu aluatul), am mutilat deja întreaga tabletă. Aici, undeva la începutul sau la mijlocul subiectului, fetele au calculat cât oțet obișnuit (9%) era necesar pentru a înlocui esența. Glumești singur, bine, altfel nu am timp deloc!
Rețineți că va fi mai mult lichid atunci și nu turnați tot vorbitorul în aluat. Se toarnă din ea câte linguri se adaugă oțet.
Biryusa
Citat: Elena Tim
lăutând cu aluat
Mesteacăn, mesteacăn! Eu sunt stejar!

Nu uitați să vă încărcați camera ... nu uitați să vă încărcați camera ...


Cum ma auzi? Bine ati venit!
Elena Tim
Aaaaaaaaaaaaaaaa!
Hilar!
Nu am uitat, l-am taxat.
inka_kot
Citat: Elena Tim
Inessa, scuză-mă, mâinile mele sunt în făină aici (mă lăud cu aluatul), am răsucit deja toată tableta. Aici, undeva la începutul sau la mijlocul subiectului, fetele au calculat cât oțet obișnuit (9%) era necesar pentru a înlocui esența. Glumești singur, bine, altfel nu am timp deloc!
Rețineți că va exista mai mult lichid și nu turnați tot vorbitorul în aluat. Se toarnă din ea câte linguri se adaugă oțet.

Aha, l-am găsit! Mulțumesc!
slabeste aici cu tine ...
Mirabel
Elena Tim, In, îmi permiți să iau carne tocată (carne de vită și porc) în această plăcintă?
Elena Tim
Da, Vic! Orice carne o va face aici.
AnastasiaK
Elena Tim, In, prinde un alt tăietor. Ți-am copt plăcinta cu puf, umplut pui tocat (din ceea ce era în frigider). Aromele din timpul coacerii erau așa, um! Soțul este încântat, nu a înțeles nimic despre umplutură, a spus că este gustoasă și că nu știe ce este acolo. Condimentele și ierburile sunt toate la obiect!
Plăcintă cu puf de miel la pizzaiștii Travola și Princess
Mulțumesc!
Elena Tim
Wow!
Nastka, sunt nenorocit peste tine! Am reușit deja să gătesc un puf! Figaro este aici, Figaro este acolo!
Oprește cuptorul, infecțieaaaa! Invidie zeeeeee !!!
Ei bine, vreau să pierd din nou asta, dar am un frigider plin cu unt!
Nastyush, mulțumesc pentru fotografie și feedback! Sunt îngrozit că ți-a plăcut și tu acest tort! Dă-i băiatului!
AnastasiaK
Elena Tim, Te voi urmări acum! Mă voi plimba prin toate plăcintele, sunt atât de .... atât de ..... încât se pare că acasă mama sau bunica așteaptă masa, mirosurile sunt confortabile, există încântare în gură, liniște în stomacul.
Un trandafir pentru tine - nu, un buchet!
francevna
Lenochka, vă mulțumesc foarte mult pentru plăcinte atât de minunate, marcaj.
Elena Tim
Citat: AnastasiaK
ceea ce pare că o mamă sau o bunică acasă așteaptă cina, mirosurile sunt confortabile, există bucurie în gură, pace în stomac
FSE, la naiba! Să mergem să amestecăm aluatul! Vreau și plăcintele bunicii!
Nastya, mulțumesc!
Citat: francevna
, vă mulțumesc foarte mult pentru plăcinte atât de minunate, am marcat
Bună, Allochka! Sper să vă bucurați și voi!
Mulțumesc pentru cuvintele frumoase!
Bul
Len, nu mă pot uita la o asemenea frumusețe! Ce vrei astfel de plăcinte! Dar nu poți, fiica este la dietă! Rețetele tale sunt ceva! Mulțumesc foarte mult! Am copt și după astfel de rețete. Și chiar și foietajul a fost la un moment dat favorit în familia noastră. În orice caz, atunci ți-am schimbat a doua drojdie de puf. Și acum, când copiii îmi cer să coac o prăjitură, o cer pe cea mai subțire sau mai groasă.
Dar am fost surprins de umplerea patroshki! Cu siguranță îl voi găti! Îmi cer scuze că nu este mult subiect, tocmai am combinat o recenzie conform celor două rețete ale tale.
Sunt complet de acord cu fetele: mâinile tale sunt aurii!
Elena Tim
Citat: Bulia
Îmi pare rău că nu prea iese din subiect
Choyt, în afara subiectului? Foarte mult chiar și în subiect! Sunt încântat să primesc complimente pe orice subiect!
Yulenka, mulțumesc, draga mea! Sunt atât de mulțumit încât nu pot găsi cuvinte!
Helen
AnastasiaK,
Plăcintă mișto !!!
AnastasiaK
Helen3097, mulțumesc! Aluatul este minunat, potrivit pentru samsa potrivit. Ne place să stăm, soțul meu ronroncă cu plăcere.
Helen
Citat: AnastasiaK
Aluatul este minunat
oh, în curând voi primi pentru acest aluat și voi fi PIROGGGGGGYY !!!!!
AnastasiaK
Helen3097, da, este necesar mai repede, în timp ce pofta de mâncare este acolo, iar aluatul este atât de ușor de preparat, cu atât îl puteți face mai din timp!
Helen
Citat: AnastasiaK
mai ales că se poate face din timp!
Ei bine, da .. uitând să cumpăr niște margarină ...
AnastasiaK
Helen3097, L-am urmărit special pe soțul meu pentru margarină astăzi, nici eu nu am, dar este delicios în aluat, iar cu unt, probabil ar fi prea gras, dacă nu pentru a reduce cantitatea.
Helen
Citat: AnastasiaK
dar aluatul este delicios, dar cu unt probabil ar fi prea gras
eventual...
Elena Tim
Fetelor, mama mi-a spus recent că a făcut acest aluat în unt de o sută de ori. Și nu se simțea grasă.
Așa că stau și mă gândesc de ce am renunțat odată la unt ... Probabil din cauza foietajului adevărat, care este făcut conform tuturor regulilor (cu milioane de rulouri și frisoane), deci era gras și am făcut samsa din el cu miel copt, era foarte gustos, dar piper cât de gras. Probabil, de atunci, am pus chiar și margarină în aluat tocat.
Helen3097, puteți lua doar untul de 72% grăsime, apoi ar trebui să funcționeze bine.
Rada-dms
Citat: Elena Tim
Mama a spus recent că a făcut acest aluat în unt de o sută de ori. Și nu se simțea grasă.
Și eu fac unt, acum este așa încât este aproape de margarină, iar margarina este deja aproape .... ei bine, nu știu de ce! Dar încă îl iau pe Pyshka!
Elena Tim
Da, deja m-am resemnat că nu poți cumpăra o margarină normală, stau pe Pyshka. Și ieri, de la ornitorinc, au mai fost aduse câteva haite de gazdă. Zatar era vobchem.
Helen
Citat: Elena Tim
puteți lua doar 72% grăsime
Mulțumesc!
Citat: Elena Tim
au adus mai multe pachete de Hostess
Arătați-mi !!!
Elena Tim
Adică, arată-mi?
Cum arată să arăt sau să demonstrez că îl am?
Shcha ...
Aici:
Plăcintă cu puf de miel la pizzaiștii Travola și Princess
Helen
Citat: Elena Tim
Cum arată să arăt sau să demonstrez că îl am?
am cumparat deja o sa !!!!!!!!!
Elena Tim
Stai să aștepți ...
Helen
Citat: Elena Tim
Stai să aștepți ...
Mi s-a ordonat să nu coc niciun fel de prăjituri ...: girl_cray1: pentru o alimentație adecvată ...
ket66

Și îmi place ca soba să se scurgă mai mult. unt decât margarina (aluatul se dovedește a fi mai gustos dacă coaceți cookie-urile de multe ori).
Suliko
Leeeen, îmi pare rău dacă întrebările se repetă.
Voi avea două plăcinte deodată. Jumătate poate fi trimisă la congelator sau este nedorit? Și va mai fi gras cu unt?
Elena Tim
Ellochka, nu ezitați să trimiteți jumătate din aluat la congelator! Doar atunci va trebui scos din timp și pus în frigider, lăsați-l să se decongeleze acolo. Nu poate fi dezghețat la temperatura camerei - structura straturilor se va prăbuși.
Citat: Suliko
Și va mai fi gras cu unt?
Da, fă-o deja cu unt. Până nu îl încercați singur, nu veți ști dacă este gras sau nu. Mamei mele îi place.
Pakat
Citat: Elena Tim

Plăcintă cu puf de miel la pizzaiștii Travola și Princess
Ei bine, nu am o astfel de margarină ...

Plăcintă cu puf de miel la pizzaiștii Travola și Princess
Există una, dar este moale și nu îngheață, chiar și în congelator ...
Elena Tim
Nu, Pakat, cu siguranță nu va funcționa. Încercați cu unt. Alegeți mai puțină grăsime, avem 72,5%
Suliko
Leeeen, Înțeleg despre congelare și unt
Și o altă întrebare - un astfel de aluat este potrivit pentru ce alte plăcinte, cu ce umpluturi?
Nu o pot lua pe prințesă din ozon, sunt agățată de dacha, dar am comandat deja zestrea pentru ea și iarbă. Apropo, plus la acțiune - al treilea produs pentru bucătărie pentru ozonul rublă distribuie, de asemenea, 500 de puncte printr-un cuvânt de cod. Deci zestrea era foarte ieftină
Elena Tim
Citat: Suliko
un astfel de aluat este potrivit pentru ce alte plăcinte, cu ce umpluturi?
Da, absolut cu orice umplutură, El. Dacă poate rezista cu ușurință cărnii crude, atunci se poate descurca cu orice umplutură.
Vino măcar la al meu Plăcinte cu unt, acolo veți găsi alte patru umpluturi. Si aici AICI - inca doua. Alege oricare!
Pakat
Citat: Elena Tim

Nu, Pakat, cu siguranță nu va funcționa. Încercați cu unt.Alegeți mai puțină grăsime, avem 72,5%
Plăcintă cu puf de miel la pizzaiștii Travola și Princess
Nu scrieți ce conținut de grăsime, vom căuta fără grăsimi ...
Elena Tim
Citat: Pakat
Nu scrieți ce conținut de grăsime
Nu poate fi! Uită-te la compoziție: ar trebui să indice cât de multă grăsime este în produs.
Pakat
Dacă nu crezi, privește-te ...
🔗
Chiar și pentru a scrie - nu îngheța ...
Elena Tim
Și ce, compoziția nu este scrisă pe spatele pachetului în sine?
Hospad, din ce este făcut? ...
Pakat
Pe pachet, exact asta este scris ...
Și compoziția este aceeași ca pe site, apoi pe ambalaj - INGREDIENTE: CREMĂ (LAPTE) - smântână (lapte) ...
ket66
: girl_coocking: Și mai avem de ales, cât de bine trăim. Putem coace in trunchiat.
Elena Tim
Citat: Pakat
INGREDIENTE: CREMĂ (LAPTE) - smântână (lapte) ...
Wow! Am crezut că toată lumea este obligată să indice compoziția. Ei bine, cel puțin conținutul de calorii și cantitatea de proteine, grăsimi și carbohidrați - mai ales pentru cei care își monitorizează starea de sănătate și au nevoie de astfel de indicii.
Ei bine, bine, probabil că poți încerca din acest ulei. Oricum va fi gustos.

Citat: ket66
Și mai avem de ales, cât de bine trăim. Putem coace in trunchiat.
Aha!
Pakat
Citat: ket66

: girl_coocking: Și mai avem de ales, cât de bine trăim. Putem coace trunchiat și in.
Da, avem și de unde alege, doar te obișnuiești cu anumite produse și nu te uiți la altele ...
Mirabel
Elena TimMulțumesc, Lenochka, minunat pentru această plăcintă! Delicios!Înghițitl-am mâncat azi la cină, fără a bate!
Anchytka
Da, tortul este cu adevărat minunat. Am ajuns și la el ieri. Adevărat, nu a existat timp pentru păstrarea aluatului în frigider, a durat doar 10 minute. Tortul a ieșit la fel ca și din aluatul foietaj. Mulțumesc Lena. Doar din anumite motive a apărut arsurile la stomac, fie margarina era așa, fie a mânca trebuie să mănânci mai puțin. Unde este Maniacul cu pastile pentru lăcomie, dar mai mult.
Elena Tim
Citat: Mirabel

Elena TimMulțumesc, Lenochka, minunat pentru această plăcintă! Delicios!Înghițitl-am mâncat azi la cină, fără a bate!
Vikus, și tu ai făcut-o?! Ce minunat! Sunt atât de bucuros!
Mănâncă pentru sănătatea ta!

Elena Tim
Citat: Anchytka
Da, tortul este cu adevărat minunat. Am ajuns și la el ieri. Adevărat, nu a existat timp pentru păstrarea aluatului în frigider, a durat doar 10 minute. Tortul a ieșit la fel ca și din aluatul foietaj. Mulțumesc Lena
Anya, spre sănătatea ta! Mă bucur foarte mult că ți-a plăcut și tortul!
Ei bine, am spus că aluatul este incasabil - vânzările în 10 minute au fost de acord să exfolieze!
Din cauza arsurilor la stomac ... nici măcar nu știu ce să spun ... Există mai multe opțiuni: fie în acea zi a existat altceva de grăsime în meniu, iar acest lucru, împreună cu plăcinta, a provocat o aciditate crescută în stomac ; sau margarina este de vină. Dar mi se pare că tot punctul se află în testul neacoperit. Odată am avut un astfel de moment: o plăcintă din prima parte a aluatului, care a fost luată înainte de timp, a făcut ca soțul meu să aibă arsuri la stomac și chiar și eu, după ce am mușcat o bucată din plăcinta încă fierbinte, am simțit o aciditate crescută a aluatului. Și am copt a doua parte în câteva ore și, Doamne ferește, cinci persoane au mâncat acest tort - nimeni nu a avut arsuri la stomac. Am luat o mușcătură - fără aciditate!
Așadar, Manka mea, este o fată deșteptă, o numește disaturare a proteinelor, când oțetul este introdus într-o cutie cu un ou și amestecul devine alb. Deci, în aluat, atunci când stați în picioare, aparent, apare o altă reacție, la capătul căreia aciditatea scade și aluatul este considerat gata. La urma urmei, nu degeaba recomandă păstrarea acestuia cel puțin 2 ore și nu 30 sau 60 de minute. Înseamnă nu degeaba.
Nu pot explica acest lucru științific, educația mea nu este potrivită pentru acest lucru, dar sper că înțelegeți la ce mă refer.
Anchytka
Citat: Elena Tim
este vorba despre testul curat
Ei bine, da, trebuie să o facem și astăzi și să întindem aluatul, ca să zic așa - pentru a efectua un experiment. După părerea mea, acesta va fi aluatul meu preferat. Îmi place puful, nu poți cumpăra puful în magazin, pentru că încă nu este foarte ieftin, dar fă puf adevărat lene nu este timp.
Mirabel
Citat: Anchytka
Îmi place puful, nu poți cumpăra din magazin, pentru că la urma urmei nu este foarte ieftin
Și nu foarte gustos și incomod.Nu avem un rulou, doar unul rotund.
Elena Tim
Citat: Anchytka
Da, da, trebuie să o facem și astăzi și să punem aluatul
Da, acest aluat este convenabil, deoarece poate fi făcut din timp și lăsați-l să se întindă în frigider, astfel încât, atunci când aveți nevoie, să nu trebuie să vă încurcați.
Citat: Mirabel
Și nu foarte gustos și incomod. Nu avem un rulou, doar unul rotund.
Credeți sau nu, în congelatorul meu: 8 pachete de puf, 2 pachete de drojdie de puf și 2 pachete de filo! Nici măcar nu le ating acum. Toți așteptau în aripi, când în cele din urmă aprind cuptorul. Și acum, odată cu apariția prințesei, nici nu-mi amintesc deloc despre ele. Acasă este de o sută de ori mai gustos.
Și apoi le voi aduce la samsa, de îndată ce se răcește și va fi posibil să se prăjească vii fără teamă, să aprindă cuptorul.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine