Supă de pepene și căpșuni cu vodcă

Categorie: Prima masă
Supă de pepene și căpșuni cu vodcă

Ingrediente

pepene 400g
căpșună (poate fi înlocuită cu piersică) 100g
vodcă 4 linguri. l
zahăr 4 linguri. l.
suc de lamaie (se poate folosi lamaie) 4 lingurițe

Metoda de gătit

  • Este vară! Trebuie să ne amintim atâtea gusturi uitate în timpul iernii! Aroma de pepene galben - ce se poate compara cu ea?!
  • În revista „Atelier culinar” am găsit o astfel de versiune a supei de pepene rece cu vodcă.
  • Mai întâi, puteți tăia bile din partea nebelshay a pepenelui cu o lingură de zgomot (bine, sau cineva care are ceva de sculptat) - apoi vom decora supa cu aceasta. (Am ajuns să uit să o fac). Faceți piure de cartofi din restul pepenelui cu un mixer.Supă de pepene și căpșuni cu vodcă Se întinde imediat piureul în 4 farfurii.
  • Adăugăm câte 1 lingură la fiecare. l. vodcă, 1 lingură. l zahăr și 1 linguriță. lămâie sau suc de lămâie.
  • Purează căpșunile și lasă-le la frigider.
  • Acum adăugați piure de căpșuni în centrul fiecărei farfurii, decorați cu mentă, bile de pepene galben sau orice altceva este la îndemână.
  • Supă de pepene și căpșuni cu vodcă Supă de pepene și căpșuni cu vodcă
  • Supă aromată și delicioasă. Vodca, aparent, declanșează cumva gustul pepenelui galben (nu l-am gustat - îl voi repeta!)

Vasul este conceput pentru

4 porții

Timp pentru pregătire:

10 minute + răcire 20 de minute

Program de gătit:

mixer

Gală
Marinace supa interesanta!
Nu l-am gustat - îl voi repeta!
poate avem nevoie de mai multă vodcă
Premier
Citat: MariS
Trebuie să ne amintim atâtea gusturi uitate în timpul iernii!
Marina, vorbesti despre vodca?
MariS
Citat: Gala
am nevoie de mai multă vodcă
Citat: Premier
vorbesti despre vodca?

Așa am știut că o să te fixezi! Aluzii că totul este din cauza ei?

În general, nu am simțit noutatea gustului cu adăugarea de vodcă, deoarece nu am încercat o astfel de supă fără ea. Cumva voi desfășura un experiment: mai întâi voi mânca supă fără vodcă, apoi aceeași cu vodcă, apoi voi compara.
Tumanchik
O combinație foarte neobișnuită! Dar priveliștea este atât de captivantă, încât probabil voi îndrăzni să o încerc! Mai poți găti pentru mine?
Premier
Citat: MariS
Cumva voi desfășura un experiment:
Haide, așteptăm rezultatele. Și nu așteptați mult, altfel va trebui să experimentăm pe noi înșine.

lettohka ttt
Interesant și unde este în luna mai să distribui pepeni, Rețeta este uimitoare !!! Mulțumesc Marinochka! Și rețeta ,: trandafir: și servirea ronțăiește !!! O puteți repeta, dar bezzz vodka :-) :-) :-)
MariS
Citat: Tumanchik
Mai poți găti pentru mine?

irlandez, zbura! Până când ajungeți acolo, vom cumpăra împreună un pepene galben nou!
Citat: Premier
Și nu așteptați mult, altfel va trebui să experimentăm pe noi înșine.

Esti dragut Olya! Nu, pentru a ajuta și a prelua povara experimentării ...
Citat: lettohka ttt
și unde este în luna mai să distribui pepeni

Pe piața Moskvoretsky vând deja totul și chiar ceea ce se întâmplă de obicei în august ...
Citat: lettohka ttt
O puteți repeta, dar bezzz vodka :-) :-) :-)
Și aici vom face experimente cu fetele: mai întâi cu vodcă, apoi fără, sau invers.
gala10
Și poți bea și această supă cu vodcă. Sau, dimpotrivă, pot lua o gustare de vodcă.
Marinochka, mulțumesc pentru rețetă! Foarte original!
MariS
Citat: gala10
Și poți bea și această supă cu vodcă.
Deci, asta vom face în timpul experimentului. Și apoi cumva am venit cu o idee lungă: mai întâi să mănânc supă cu vodcă, apoi să gătesc a doua opțiune fără vodcă ... Dar ți-a venit o idee proaspătă! Mulțumesc, Galya - salvat poți spune!
Premier
Citat: MariS
preia sarcina experimentării ...
Deci voi accepta! Când apar pepenii. Și cu vodcă, rom și cu niște lichior cremos ...
De aceea spun - grăbește-te înainte să avem pepeni.
MariS
Citat: Premier
grăbește-te până când avem pepeni.

Nu, mai bine te aștept, acolo, vezi, altcineva va trage în sus (al treilea va fi).

Dar sincer vorbind, încă vreau să încerc și alte rețete ...
Premier
Acest lucru este de înțeles. Fiecare are atâtea idei proprii încât pur și simplu nu este suficient timp pentru ca ceilalți să încerce. Ei bine, nimic, competiția este până în august, iar în august totul va fi în continuare, și fructe de pădure și pepeni. Vom avea timp să încercăm.
Apropo, dacă intră într-un blender mai târziu, puteți îngheța pepenele în felii. Și dacă faceți sorbet sau granit, atunci doar înghețați și zdrobiți.
MariS
Citat: Premier
Ei bine, nimic, competiția este până în august, iar în august totul va fi în continuare, și fructe de pădure și pepeni. Vom avea timp să încercăm.

Ar fi mai bine dacă s-ar fi terminat deja ... Așa că s-au mâncat deja o sută de oooo, și cât mai este încă !!!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine