inse0f
Salutare tuturor!

Gătim terci de orez într-un multicooker (Moulinex Cook4Me) aproape în fiecare zi. Dar, din păcate, nu în fiecare zi poți fi mâncat. O, terci grozav!
Rețeta nu se schimbă niciodată și rămâne întotdeauna aproximativ aceeași: 1 porție de orez, 2 porții de apă, 3 porții de lapte. Orezul este spălat, apoi totul este pus într-un multicooker pentru noapte cu un start întârziat. Puțină sare și o lingură de zahăr. Orezul, zahărul și sarea sunt întotdeauna la fel. În ciuda tuturor sacrificiilor, terciul nu este întotdeauna favorabil creatorilor săi și se rostogolește periodic (vezi foto).

Terci de orez magic într-un aragaz lent

Principalul ingredient variabil este laptele, dar problema este că nu a fost posibil să se calculeze niciun lapte bun, care să facă întotdeauna terci bun. Adică, orice lapte se poate transforma în dovleac până dimineața. Prin urmare, cer sfaturi aici, poate cineva a dat peste o astfel de situație și cum a fost rezolvată. M-am săturat de traducerea produselor! Ar putea fi motivul funcționarea multicookerului?
Mikhaska
Da, multicookerul nu are vina. Mai mult decât atât, mai des primești un terci bun. La început, am avut și incidente similare. Dar, după ce am fost sfătuit să turn (în special la gătit pe cronometru), lapte lung (pasteurizat) în orez, bine răcit în frigider până în momentul utilizării. Și, pune, de asemenea, unt foarte rece în desene animate. Și, și mai bine, dacă aveți întotdeauna un pachet de unt în congelator în aceste scopuri, din care veți începe să tăiați bucăți de unt în viermi terci ... Asta, sunt mai mult decât sigur că problemele cu terciul dvs. preferat va disparea.
Administrator

Și fetele stochează special laptele în pungi în congelator, pentru a pune în terci pe cronometru - până dimineața laptele din multicooker se va dezgheța, dar nu se va ondula.
zvezda
Sau gheață în loc de apă, de asemenea, nu se pliază ..
Arnica
Citat: zvezda
Sau gheață în loc de apă, de asemenea, nu se pliază ..
Am pus și gheață, dar nu adaug apă.
zvezda
Olgabine, bineînțeles, asta este în loc de apă !!
Arnica
Citat: zvezda
Olga, bine, desigur, asta este în loc de apă !!
Starterul adaugă 2 părți de apă și 3 lapte la rețeta ei. Nu adaug atata apa (gheata). Doar că toată lumea are gusturi diferite.
zvezda
Gătesc într-un alt VM și pun și apă pe cronometru.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine