Supă rece rustică de vară cu iaurt (lapte cașat)

Categorie: Prima masă
Supa rece rustica de vara cu iaurt (lapte coagulat)

Ingrediente

Pentru supă: totul pe placul tau
Iaurt proaspăt și fără zahăr (poate fi utilizat iaurt)
Tot felul de legume proaspete - castraveți, roșii, ridichi etc. arbitrar
Tot felul de ierburi proaspete - salată, verde. ceapa, marar, patrunjel, coriandru, busuioc etc. arbitrar
Suplimente:
Pâine proaspătă
Cartofi tineri fierți cu unt și ierburi
Sarat la gust

Metoda de gătit

  • Pot mânca această supă toată vara. Este simplu, gustos și sănătos. Mai ales pentru rezidenții de vară și rezidenții din sectorul privat.
  • Tot ce a trimis Dumnezeu, țarcurile au muncit din greu, spatele a îndurat și micul pământ a crescut intră în această supă. Ei bine, sau în ceea ce mă privește anul acesta - ceea ce a atras de pe piață. Oh, ce păcat .... Și ador atât să cumpăr semințe, să împart un pat, să plantez răsaduri, să plantez, să plivim, să udăm și, ca un copil, să mă bucur de primii lăstari sau să mor din cauza unei eșecuri a culturii.
  • Dar ce frumos să-mi amintesc ... Mi-a bubuit burta. Apuci o strecurătoare mare și mergi de-a lungul patului. Există un castravete tânăr. Înțepător în cosuri. Roșie. Luminos. Cărnos. Ridichea - lichidă și suculentă. Și cât de bine este să adaugi piper tânăr. Și dovleceii cu lapte !!! Și mazăre verde ... Și apoi mergeți de-a lungul mazărei verzi. Există un mărar, o frunză de salată crocantă, o pertushka, o țelină, un busuioc ... Totul va funcționa. Și sub apa de gheață chiar sub coloană spălați-o pe toate. Și de ce să ucizi - a ta.
  • Dar acum este diferit. Ne-am mutat într-un apartament. Permiteți-mi să vă prezint actorii actuali.
  • Supa rece rustica de vara cu iaurt (lapte coagulat)
  • Și iaurt de casă, proaspăt, răcit. Vara, o fac mai ales foarte mult, deoarece laptele se înmoaie repede. Și fără lactate în niciun fel. Și atât de mulți aditivi delicioși !!! Toate fructele de padure si tot felul de fantezii. În plus, potolește setea și hrănește perfect.
  • Ei bine, dacă ai pâine proaspătă în curte.
  • Ei bine, ce zici de fără cartofi tineri fierți. Gatiti doar delicios. Așa este aici. cu usturoi, unt parfumat și tot felul de ierburi.
  • Supa rece rustica de vara cu iaurt (lapte coagulat)
  • Toate legumele se spală și se toacă așa cum îmi place - nu grosolan sau fin. Salata este ruptă. Verdele sunt umplute cu foarfece. Se toarnă iaurtul într-o farfurie, se pun legume, se presară cu ierburi.
  • Și aici mâna ajunge la sare - are un gust mai bun. Da, dar nu este util. Jos mâinile.
  • Și acum într-o mână o farfurie cu supă
  • Supa rece rustica de vara cu iaurt (lapte coagulat)
  • în cealaltă să fumezi cartofi.
  • Supa rece rustica de vara cu iaurt (lapte coagulat)
  • Eh, la stradă, la soare. Stai lângă casă. Uită-te la grădina ta preferată. Bine, voi merge la balcon. Și asta e bine.
  • Supa rece rustica de vara cu iaurt (lapte coagulat)
  • Supa rece rustica de vara cu iaurt (lapte coagulat)

Notă

Dedicat tuturor iubitorilor și fanilor grădinilor și grădinilor de legume!
În căldură, un astfel de fel de mâncare va potoli setea și foamea și nu va lăsa greutate, va satura și vitaminiza.

Mikhaska
Drept - aceeași odă la sistemul de atelier de țară!
Dar supa este o vară minunată, Irishka! Cumva, la un moment nepotrivit, competiția a fost organizată pentru noi ... Ideea, să luăm tot felul de delicatese în Siberia? Și, nici nu vreau să mă uit la magazine.
Deci, rămâne doar să admiri fotografiile participanților!
Matilda_81
Irinka, ce faci cu noi în mijlocul zilelor lucrătoare? apoi slime, apoi cartofi, apoi supă!
Tumanchik
Citat: Mikhaska
Drept - aceeași odă la sistemul de atelier de țară!
Irlandez, nostalgie pentru mine !!! Vrei foarte mult ...

dar nu, dar vrei mereu ceea ce nu ai


Citat: Mikhaska
Dar, supa este o vară minunată, Irishka!
Multumesc draga. Avem deja totul pe piață!

Citat: Matilda_81
ce faci cu noi
Gulnara, așa că iau focul asupra mea!
Am mâncat și am căzut! Lasa-mi burta sa creasca! Dar vei avea o talie subțire!
Lup singuratic
Citat: Tumanchik
Lasa-mi burta sa creasca! Dar vei avea o talie subțire!
Burtica, din aceasta, cu siguranta nu va creste!
Tumanchik
Citat: Lone_Wolf
Burtica, din aceasta, cu siguranta nu va creste!
în funcție de ce pahar să mănânce
Lup singuratic
Citat: Tumanchik
în funcție de ce sticlă mânca
Ei bine nu stiu! Nu beau alcool.

Lorrys
Mâncăm așa de o săptămână acum. Legume de mare, și verdețuri. Totul din grădină. A mea, se sfărâmă (sau chiar șanț), se sare și se umple cu iaurt sau iaurt. În căldura noastră, mâncarea în sine. Gătesc cartofi la micron, este cald să gătești. Recomand tuturor. Irisha mulțumesc.

Ira pe Skype curent mâine

Tumanchik
Larissa, așa cum te înțeleg ... E îngrozitor de cald aici. Pentru a treia zi nu vom urca din casă cu copii. Ei bine, acum avem un colț de sport. Așa că măcar pot să fac afaceri cu calm în timp ce maimuțele mele atârnă de tavan. Dar voi invidia prezența legumelor și a verdeaței la voi - nu-mi place atât de mult cumpărăturile. Gustul este complet diferit.
Ilmirushka
Târât în ​​coșurile mele! (aici este un smiley care târăște o oală mare)
Tumanchik
Citat: Ilmirushka

Târât în ​​coșurile mele! (aici este un smiley care târăște o oală mare)
ca răspuns, un smiley cu o sticlă de sos de soia în direcția opusă

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine