Prăjituri cu mentă și citrice

Categorie: Cofetărie
Prajituri cu menta si citrice

Ingrediente

Pentru pâine scurtă
biscuiți 100 g
margarina moale (unt) 75 gr.
făină, premium 90 gr.
zahăr 3 linguri. l.
maioneză 1 lingură. l.
Pentru baza straturilor de citrice-mentă 1 și 2
lapte condensat 1 cutie - 380 gr
varul nu este mare 3 buc.
lămâia nu este mare 3 buc.
făină, premium 1,5 linguri. l. cu un tobogan
ouăle C-2 4 piese
menta uscata sau proaspata 3-4 linguri. l. cu un tobogan sau 3/4 cană de frunze proaspete
curcumă 0,3 lingurițe

Metoda de gătit

  • Gătit turtă
  • Porniți cuptorul la 180 de grade pentru a încălzi.
  • Puneți crackerul într-un castron blender cu un cuțit. Am asemenea Prajituri cu menta si citrice.
  • Există exact 20 de bucăți la 100 de grame. Se macină în pulbere.
  • Apoi adăugați restul ingredientelor acolo - zahăr, maioneză, făină și margarină moale (sau unt). Puneți firimiturile rezultate într-o formă unsă, apăsând bine. Am acest vas de sticlă cu margini de 5 cm și diametru de 26 cm.
  • Prajituri cu menta si citrice
  • Punem la cuptor să se coacă până se rumenesc - nu ardeți! Mi-a luat 15 minute.
  • Pregătirea bazei pentru straturi de citrice-mentă
  • Din nou, turnați laptele condensat în vasul blenderului și rupeți 3 ouă, adăugați făină. Am amestecat. Apoi scoatem coaja de pe lămâi și o trimitem la amestecul de lapte-ouă. Scoateți coaja de pe limes și puneți-o deoparte. Acum puteți stoarce sucul din lămâi și lămâi și îl puteți turna în blender. Se amestecă totul și se toarnă într-un alt castron - aceasta este baza pentru straturi. Lăsați puțină masă în castron și - câteva linguri - pentru o amestecare ușoară.
  • Stratul intermediar de gătit nr
  • Menta intră în castron, 1/2 lime stoarsă din suc
  • Am folosit menta uscata. Dar bineînțeles că ardeiul proaspăt este mai bun. Tocam totul bine cu cutitele. Apoi adăugați oul rămas, coaja de tei. Bate.
  • Adăugați aici puțin mai puțin de jumătate din bază (la urma urmei, am luat deja câteva linguri - vom lua în considerare acest lucru).
  • Prajituri cu menta si citrice
  • În acest moment, prăjitura este coaptă. O scoatem și turnăm deasupra stratul nr. 1.
  • Prajituri cu menta si citrice
  • Îl trimitem la cuptor pentru încă 10-15 minute. Pentru ca vârful să se întărească.
  • Pregătirea stratului intermediar nr. 2
  • Adăugați curcuma la baza rămasă. Când aluatul este gata, adăugați ultimul strat și coaceți până se înmoaie.
  • Prajituri cu menta si citrice
  • Imediat după coacere, tortul crește foarte mult, dar apoi se aplatizează. Prin urmare, scoateți mai întâi ușa cuptorului oprit. Din anumite motive, culoarea nu a apărut - partea de sus s-a dovedit a fi foarte galbenă.
  • Prajituri cu menta si citrice
  • După ce s-a răcit puțin coacerea, se taie prăjituri și se pune la frigider.
  • Servirea prăjiturilor
  • Se servește cu zahăr glazură și se ornează cu o lingură de înghețată sau unt de citrice congelat.
  • Eliminarea reziduurilor - Ulei de citrice
  • Am pus restul de jumătăți de lămâi și lămâi într-un castron de blender curățat și bătut împreună cu unt, o picătură de rom și zahăr după gust. Se transferă într-un borcan și se congelează. Apoi formez o minge și servesc cu prăjiturile.
  • Prajituri cu menta si citrice

Vasul este conceput pentru

Am 12 piese

Notă

Desigur, mâncarea pe vreme caldă are propriile sale caracteristici. Căldura este un factor de stres serios pentru organism. S-ar părea că lipsa naturală a poftei de mâncare pe vreme caldă ar trebui să joace în mâinile celor care sunt în mod constant în diferite diete pentru slăbire, dar acest lucru nu este deloc cazul. Malnutriția și, ca urmare, aportul insuficient de proteine, carbohidrați, grăsimi, fibre și oligoelemente valoroase pot epuiza organismul și provoca probleme grave de sănătate.
Dar chiar și pe căldură, dinții mei dulci nu vor refuza prăjiturile. Aveți nevoie doar de produse de patiserie care sunt răcoritoare și care nu necesită coacere îndelungată și muncă.
Prăjiturile cu mentă și citrice vă vor ajuta. Deoarece aromele de mentă, lime și lămâie sunt răcoritoare plăcute la căldură. Un blender va funcționa pentru dvs.

Bucurați-vă de masa dvs., dragii mei!

Prajituri cu menta si citrice
Sursa - Internet.Dar, conform rețetei originale, nimic nu a funcționat pentru mine - a trebuit să o schimb. Timpul de coacere va fi, de asemenea, diferit, deci fiți ghidat de cuptor.

Sonadora
Irisha, sunt prima care te vizitează la o ceașcă de ceai și tort !!!! Salivarea a început deja dintr-o fotografie și un nume.
NataliaVoronezh
Iar, o rețetă foarte interesantă, trebuie să încerci. Deci plec!
Mikhaska
Ieehhh! Ei bine, nu suntem oameni mândri! Suntem la coadă pentru Iruskin vom călca pe gustul gustos!
gala10
Și eu - la coadă! Irlandeză, mulțumesc pentru rețetă!
lappl1
Irisha, ce visatoare! Am venit cu prăjituri reci!
vedmacck
Ir,
Monetăria va veni în curând
Rada-dms
Citat: vedmacck
Ir,
Monetăria va veni în curând
Și crește în oala mea! Mulțumesc pentru rețetă, Irisha!
Albina
Rețetă minunată Tumanchik, Prăjituri irlandeze și frumoase
vedmacck
Mă bucur că nu avem suficientă oală. Așa că așteptăm, din primăvară, și cele cinci soiuri de mentă.
lettohka ttt
Irisha și cu mine o bucată :-) :-) delicioasă !!! Mulțumesc, și frumos, gustos și sănătos !!!! :-) :-) :-)
Aaaaaa ..... din nou emoticoanele au dispărut !!!!!!
Nikusya
Tumasik , a adus un delicios gust! Ir, crede-mă, astăzi am făcut covorașe în curtea vecină. Este, desigur, și în țară, așa că trebuie să plecați și aici este în apropiere. Așa că iau rețeta. Mulțumesc aur.

Principalul lucru nu este să iau un scaun pe spate în timp ce trag de saltea.

Sonadora
Ceva Tumanchik tace, nu scrie nimic ... Iată, tu ești prăjituri acolo, du-te și crăpă, până când venim cu toții la tine?
Rada-dms
Citat: vedmacck
Mă bucur că nu avem suficientă oală. Așa că așteptăm, din primăvară, și cele cinci soiuri de mentă.
Și fac asta! Cumpăr o grămadă de mentă iarna, pun câteva în apă, după trei zile rădăcinile, într-o oală și sub o lampă specială. La început crește bine, apoi depășește, îndepărtez și plantez o urmă. parte. Îl plantez tot timpul în grădină din cel achiziționat, deoarece se îngheață din mine. Și și în toamnă, într-o oală de grădină, și până când degenerează, puteți adăuga totul pe o frunză acolo unde aveți nevoie. Inclusiv uscat. Ira, scuze pentru potop.
vedmacck
Trebuie să vă furnizăm soiuri rezistente! Am o mulțime de ea, dar de data aceasta uscat până la primăvară nu a fost suficient.
kolobok123
Și acest ulei este citric ... cum este? Nu are gust amar?
irysikf
Cum îmi place menta directă în ciorchini, aș mânca-o și aș bea un mojito
Prăjituri foarte interesante
Tumanchik
Sonadora, NataliaVoronezh, Mikhaska, gala10, lappl1, vedmacck, Rada-dms, Albina, lettohka ttt, Nikusya, irysikf
fetele îți mulțumesc foarte mult că nu ai trecut pe acolo! Îmi pare rău dragilor pentru lipsă și neatenție - au existat motive! Intră și ajută-te
Citat: kolobok123

Și acest ulei este citric ... cum este? Nu are gust amar?
Natasha, i-am opărit bine. Dar picantul este încă acolo, dar mâna nu s-a ridicat să o arunce. Dar l-au mâncat repede!
Tumanchik
Citat: irysikf
Cum îmi place menta directă în ciorchini, aș mânca-o și aș bea un mojito
Irisha
Lorrys
Cum mi-a fost dor de o astfel de rețetă?
Tumanchik
Citat: Lorrys

Cum mi-a fost dor de o astfel de rețetă?
dar nu este nevoie să vă plimbați fără a lovi ghidul! nu ai vazut?

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine