Covrigi egipteni

Categorie: Produse de patiserie
Bucătărie: egiptean
Covrigi egipteni

Ingrediente

Făină de grâu
(1 cană = 250 ml)
4 cani
Lapte 1 cană
Apă 0,5 cani
Sare 1 linguriță
Rast. unt 4 linguri. l.
Drojdie uscata 1 linguriță
Zahăr 2 linguri. l.
Ou pentru acoperire
Susan sau mac

Metoda de gătit

  • Încărcăm toate ingredientele în găleată pentru fabricarea de pâine și le punem în modul „aluat” în modul „principal”.
  • Și apoi, dacă suntem interesați, formăm inele din aluat, le acoperim cu un ou bătut, presărăm semințe de susan sau semințe de mac și le dăm la cuptor la 180 până se rumenesc. Acestea sunt covrigi atât de delicioase.
  • O fotografie Tutir


GruSha
Lola

Larissa, sunt cu covrigi

De asemenea, sunt delicioase

Covrigi egipteni
Demiga
Pur și simplu uimitor! În sfârșit coapte astăzi! Au zburat! Fiul a venit cu prietenii și au rămas doar găuri din covrigi! Laudat foarte mult! Mulțumesc Lola!
Capriciu
Spune-mi pliiiz, aceste covrigi seamănă cel puțin cu covrigele cu semințe de mac din vremurile sovietice (dacă cineva își amintește covrigele de atunci), desigur? Adică gustul lor. Sau sunt ca bagalele israeliano-americane?
Korata
Citat: Caprice

Spuneți pliiiz, aceste covrigi amintesc cel puțin puțin de covrigele din semințe de mac din epoca sovietică
Gustul acestor covrigi))
Lyuska
Lola, ai băgat imediat covrigi în cuptor sau trebuie să vină pe foaia de copt? Și cum să ungi foaia de copt?

Poate că pe cineva îi este greu cu cupele, așa că am tradus făina în grame, s-a dovedit 625g. Am adăugat și 0,5 ore în aluat. eu vanilie. Sahara.
Aluatul s-a dovedit a fi perfect. Acum am format covrigi și le-am pus într-un loc cald pentru a mă apropia, poate nu este necesar.

Bagelurile sunt delicioase, dar pentru mine sunt puțin puțin dulci, dar probabil că nici nu am nevoie de un plus pentru a se potrivi, ci să o fac chiar în cuptor, pentru că în loc de covrigi au ieșit rulourile.


Covrigi egipteni.JPG
Covrigi egipteni
zabu
Bagelurile egiptene adevărate arată așa

bagels egyptian.jpg
Covrigi egipteni
Bogdanova Maria
Multumesc pentru reteta! Ieri l-am copt, presărat cu semințe de mac, semințe de susan, semințe de dovleac și semințe de floarea soarelui. Soțul a observat singurul dezavantaj - nu dulce. Mamei i-a plăcut foarte mult
musyanya
Am fabricat covrigi, am arici antitanc. Nu era pulbere. : roșu: Am fost mulțumit de aroma deosebită plăcută a coptului din nou !!
Covrigi egipteni
Delicios!!!
Irina
foarte frumos covrigi !!!
Voi încerca!!!
lilisyonok
O să fac și eu aceste covrigi. Dar îmi place mai dulce, așa că voi pune mai mult zahăr
lilisyonok
Ei bine, gata, puneți 4 linguri și jumătate de zahăr. S-a dovedit super! și dulce și nu doar covrigi, dar data viitoare voi pune 5-6 linguri)))
Tutir
Folosesc această rețetă de câțiva ani (aproximativ cinci). Am crezut că nu i-am mulțumit niciodată autorului. Imaginați-vă surpriza mea când am văzut că subiectul cu această rețetă nu este prea activ. Aceasta este una dintre cele mai bune rețete de aluat de drojdie. Fac practic totul din acest test. Ceva special fotografiat. Voi coace altceva, cu siguranță îl voi posta.

Bageluri prescrise:
Covrigi egipteni

Cine a cerut gaura gogosarului?
Covrigi egipteni

Aici, cine vede ochii, cine vede pieptul.
Covrigi egipteni

Fac chifle cu brânză în tot felul de forme. De data aceasta au fost acestea:
Covrigi egipteni

Covrigi egipteni

Chifle de zahăr din același aluat!
Covrigi egipteni

Și 8 martie!
Covrigi egipteni

Oh, ăștia dragi. În loc de zahăr, 2 linguri de miere.
Covrigi egipteni

Pentru frumusețe vom pulveriza.
Covrigi egipteni

Și pasties sunt, de asemenea, din acest aluat!
Covrigi egipteni

Și din rest, gogoși!
Covrigi egipteni

Și chiflele cu brânză-usturoi sunt cele mai delicioase din acest aluat!
Covrigi egipteni

Iată un aluat atât de universal al acestor covrigi! Înclină în fața autorului!
AlenaT
Ce varietate!
Cu siguranță ar trebui să încercați!)))
Svetlana051
Bună ziua tuturor, vă rog să-mi spuneți:
- dacă înlocuiți drojdia cu drojdie proaspătă, cât în ​​grame,
- dacă, în loc de lapte, zer, substituția afectează în general gustul
mulțumesc
Croșetată
Citat: Svetlana051

- dacă înlocuiți drojdia cu drojdie proaspătă, cât în ​​grame,
Înmulțiți cantitatea de drojdie uscată (în grame) cu 3.

O linguriță (de la HP) este egală cu 9 grame. drojdie proaspătă.

Citat: Svetlana051

- dacă, în loc de lapte, zer, substituția afectează în general gustul
Cu zerul, aluatul este în general incomparabil !!! Gustul ... „gurmanzii” mei nu înțeleg ...

Tutir
Citat: Svetlana051


- dacă, în loc de lapte, zer, substituția afectează în general gustul
mulțumesc
Serul funcționează excelent.
Aikimari
Am încercat. Aluat excelent, neted, moale și nelipicios. Bagelurile s-au dovedit ca în copilărie. Principalul lucru nu este supraexpunerea. Prin numărul de doar o foaie de copt de bubuliks.
Arbatova
delicios, delicios !!! Lăsat singur, singur
🔗

🔗
Frezie
Multumesc pentru reteta! Bagelurile sunt delicioase ca înainte
Covrigi egipteni
Domnișoară zmeură
Lola, Voi veni la tine cu mulțumiri și un reportaj foto!
Copiii mei sunt nebuni după aceste covrigi, le trag și le transportă. Da, și soțului meu și cu mine ne place foarte mult, deși adaug 5 linguri de zahăr.
Covrigi egipteni
TatianaSa
Ceva aluatul s-a dovedit a fi gros.
Tosha
Fiul meu duce adesea aceste covrigi la școală și schimbă unul contra ceva))) Mulțumesc pentru rețetă !!!
Turtă dulce
Spune-i cuiva care a copt această rețetă, se dovedește în consistență ca rulourile sau sunt încă dense, ca niște bageluri sovietice adevărate?

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine