Pâine dulce cu stafide de la Elena Bo într-un multicooker Panasonic SR-TMH18

Categorie: Pâine de drojdie

Ingrediente

Făină de secară decojită 400 g
Apă 360 ml
Sare 1,5 lingurițe.
Zahăr 3 linguri. l.
Drojdie 2 lingurițe
Concentrat de must de cvas 40 g
Agram 1 linguriță
Panifarin 2 linguri. l.
Stafide la sfârșitul lotului.

Metoda de gătit

  • Program de pizza (ajuta faina sa interfereze). Creştere. Coacere 1h 10 min - 1h 20 min disponibilitatea de a privi.

Notă

L-am copt pe acesta în MV, pâine minunată! Cred că dacă în această rețetă stafidele sunt înlocuite cu nuci cu fructe confiate, pâinea va deveni și mai gustoasă. Pentru orice eventualitate, rețeta va fi brusc utilă ...

Originalul este aici:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2647.0

Aici, puteți vedea cum se dovedește, totuși, cel de pe fotografie fără stafide și recalculat la o dimensiune mai mare, cu stafide a fost exact la fel, l-am recalculat și la o dimensiune mai mare:
🔗

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine