Chicken Pie de Jamie Oliver

Categorie: Mâncăruri din carne
Chicken Pie de Jamie Oliver

Ingrediente

fileu de pui 4 lucruri
unt 1/2 lingură
cepe verzi pachet
făină de grâu 1 lingură cu un tobogan
muştar 2 h l
crem-proaspăt 1 lingură
bulion de pui 250 ml
cimbru
nucşoară ciupi
sare piper gust
aluat fără drojdie de puf 1 strat
ou 1 buc

Metoda de gătit

  • Preîncălziți cuptorul la 200 C.
  • Tăiați fileul de pui în felii de 1 cm.
  • Chicken Pie de Jamie Oliver
  • Se toarnă puțin ulei vegetal într-o tigaie și se pune o bucată de unt. Puneți puiul și prăjiți 3-5 minute.
  • Chicken Pie de Jamie Oliver
  • Între timp, tocați ceapa și adăugați-o în tigaia de făină, amestecați.
  • Chicken Pie de Jamie Oliver
  • Chicken Pie de Jamie Oliver
  • Adăugați muștar, crème fraîche și bulion. Se amestecă din nou. Se adauga cimbru, nucsoara, un praf de sare si piper. Se lasa sa fiarba.
  • Chicken Pie de Jamie Oliver
  • Întindeți stratul de aluat puțin mai mare decât matrița în care va fi copt puiul. Faceți tăieturi în aluat (nu prin).
  • Chicken Pie de Jamie Oliver
  • Transferați conținutul tigaiei într-o tigaie, acoperiți cu un strat de aluat și ascundeți marginile. Bate oul și perie peste tort.
  • Chicken Pie de Jamie Oliver
  • Se introduce la cuptor și se coace timp de 15-20 de minute până se rumenesc.
  • Chicken Pie de Jamie Oliver
  • Rețeta originală conține și șampoane. Fiica mea nu le mănâncă, așa că nu le adaug încă nicăieri.
  • Adăugați 150g de ciuperci la pui împreună cu ceapă și făină.

Vasul este conceput pentru

4 porții

Timp pentru pregătire:

30-40 minute

Notă

Din păcate, nu pot mânca o astfel de delicatese. Am încercat o bucată mică și am fost cu adevărat gelos pe soțul și pe fiica mea. Soțul a spus că carnea, împreună cu o bucată de aluat înmuiat în sos, este ceva.

Mikhaska
Ksyusha! Și, plăcinta - ce tare s-a dovedit! Și, cum ar fi, agitați-vă puțin ..
Târât în ​​dulap. Va multumesc pentru reteta!
Citat: kseniya D
carnea împreună cu o bucată de aluat înmuiat în sos este ceva.
Această frază a fost în special agățată.
kseniya D
Irlandez, într-adevăr un pic de agitație. Acesta este din seria sa „Prânz în 30 de minute”.
Gătește pentru sănătate.
Sofia Sergheievna
kseniya D, dar pentru cei care nu sunt conștienți de „crema proaspătă” ce este asta?
kseniya D
Crema proaspătă este un produs din lapte fermentat foarte răspândit în Franța și Belgia. Este foarte asemănător cu smântâna groasă. Dar, spre deosebire de acesta, atunci când este încălzit, nu se separă în fracțiuni.

Puteți înlocui smântâna cu smântână proaspătă numai dacă vasul nu se încălzește în timpul gătitului. În alte cazuri, este mai bine să folosiți cremă grea obișnuită.

Am folosit cremă moale de brânză, care se vinde în aceleași borcane ca smântâna.
Vinokurova
Ksenia, Am înțeles corect că nu există test în partea de jos? aluatul în sine, ca un capac?
kseniya D
Da, aluatul este doar deasupra.
Chuchundrus
: girl_claping: ce rețetă ronțăitoare
kseniya D, mulțumesc că mi-ai distribuit: girl_dance: Îmi plac rețetele lui Jamie
kseniya D
Natasha, spre sănătatea ta!
De asemenea, îl iubesc cu drag. M-am răsfățat cu cartea „Prânz în 30 de minute” și uneori gătesc ceva din ea.
Irina F
Kseniace placinta buna!
Mai coc și asta, deși prăjesc puiul și ciupercile imediat sub forma în care va fi coaptă plăcinta), Jamie este un maestru în reducerea timpului! Îmi place cartea lui Lunch in 30 Minutes!
Și înlocuiesc crema lui Fred cu smântână sau, după cum ați scris, cu cea mai grasă cremă.
kseniya D
Citat: Irina F
Prăjesc puiul și ciupercile imediat sub formă
Chiar mai bine, Irina! Păcat că nu am o astfel de formă. Smântâna se curbează când se prăjește?

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine