Creveți regi germani

Categorie: Mâncări reci și gustări
Bucătărie: limba germana
Creveți regi germani

Ingrediente

Creveți congelați 250 g
Ulei vegetal 250 ml
Usturoi 4-5 dinți
Iarnă 5 mazăre
Ardei iute gust
Sare gust
Mărar proaspăt 3 crenguțe
Ierburi provensale 1 linguriță
Condiment pentru salată de mărar Knorr 1 linguriță (în funcție de sare)

Metoda de gătit

  • Creveți regi germani
  • Potrivit autorului rețetei, care locuiește în Germania, astfel de creveți se vând în greutate pe piețele de purici.
  • Și îmi plac rețetele care îți permit să le personalizezi după gustul tău. Mai întâi, să încercăm să gătim în germană.
  • Pregătirea
  • - Se fierbe apa (am adaugat ienibahar, lamaie si frunze de dafin si o ramura de marar).
  • - Scufundați creveții în apă clocotită, opriți aragazul și lăsați-l să fiarbă timp de 10 minute.
  • - Într-un castron, combinați toate ingredientele de marinată tocate mărunt. Se amestecă cu creveți și se pune într-un borcan, se pune deasupra o crenguță de mărar (am mărar marunt și l-am pus în marinată).
  • - Lăsați să stea la frigider pentru o zi, scuturând borcanul de mai multe ori. Marinada ar trebui să acopere creveții complet.
  • Am servit creveții pe crutoane negre prăjite cu capere și am turnat puțin oțet de vin peste el.
  • Dacă ai fi putut vedea cum am îmbibat sosul !!! Mmm .....
  • Am făcut un sfert din normă pentru eșantion, ne-a plăcut foarte mult.
  • Reglați pungența cu cantitatea de ardei și usturoi. Este prea mult usturoi pentru mine în rețetă, aș adăuga și un praf de zahăr și puțin oțet de vin alb.

Notă

O voi face fără echivoc atât pentru masa festivă, cât și pentru cotidian!
În schimb, Knorr a folosit un amestec italian de fructe de mare realizat din ingrediente naturale.

Rețetă de pe site

gala10
Oooh, și tocmai aveam o pungă de creveți în congelator, mă tot gândeam unde să-i pun. Acum este clar unde.
Multumesc pentru reteta!
Rada-dms
gala10. Bifați, recomandați cu tărie această rețetă. Adăugați condimente pentru dvs. Vă mulțumim că ați văzut imediat!
nakapustina
Vrei deja! Am deja o astfel de coadă de rețete, chiar dacă nu mergi pe site. Și vreau totul
Mulțumesc pentru rețetă și pentru fotografie.
Rada-dms
nakapustina, pentru sănătatea ta! Și mulțumesc pentru interes!
Durează cinci minute și plăcerea mării! Adevărat, se mănâncă o virgulă de minute!
Tanyulya
Astăzi toată ziua doar despre creveți și totuși! Și numai rețetele de creveți se întâlnesc
Mâine pot ajunge la Ashan, se pare că sunt normale, dar dacă nu ajung acolo ... îmi voi dori totuși.
Ol, mulțumesc!
Rada-dms
Tanyulya, ei bine, dacă aș decide ceva! ... !! Tanechka, ei bine, dacă ni s-au scufundat creveți în cap !! Deci mai devreme sau mai târziu vor ajunge oricum la masa noastră !!
Am decis să încerc rețeta fără prea multe speranțe de gust, dar s-a dovedit a fi foarte gustoasă !!! Și sosul în sine ...
Mulțumesc!!!!!! O sută de ori!!!
lettohka ttt
Original !!! Rapid, gustos și simplu !!! Mulțumesc, foto otpad :-) :-) :-) :-) ::
Omela
Citat: Tanyulya
Astăzi toată ziua doar despre creveți și totuși!
Și eu!!! Mulțumesc, cu siguranță voi găti!
Tumanchik
„Aștepți, nu te grăbi ... aștepți, nu te grăbi ...”
Ghidul Olya ai un buton? Sunt încă a ta acestea Mă delirez cu creveții - nu am avut timp să gătesc, dar deja luminat cu alții noi! Nu pot tine pasul cu tine !!!
nakapustina
Olya, raportez despre munca depusă. Ieri am cumpărat un pachet de kilograme de creveți, am decis să probez 500 de grame (și am făcut ce trebuie) Am redus și usturoiul, am pus puțin nisip și puțină suc de lămâie în loc de oțet. Azi dimineață (tremurând de nerăbdare, pe o singură față) am filmat o mostră. Imi cer scuze pentru gustul rasfatat, dar le-am mancat cu paine de hrisca si branza feta sarba.
Ce delicios a fost pentru mine! Data viitoare voi mai pune piper.
Olya, mulțumesc foarte mult !!! Îmi duc rețetele preferate
Mikhaska
Cât de buni sunt creveții pentru această rețetă, Olenka! Eu, drept, mă simt ca o creastă!
Oh, vom mânca-I-ah, când va veni vara! Acesta este un fel de sărbătoare, fiecare rețetă a ta!
Și fotografia, desigur ... Fotografia este impecabilă!
Rada-dms
nakapustina, Foarte bine! Omul riscant este omul nostru !! Imediat 500 g conform unei rețete neverificate personal!
Multumesc pentru incredere!! !

Sunt întotdeauna îngrozitor de îngrijorat când gătesc conform rețetelor pe care le-am expus și este doar pe umerii mei când rezultatul este pozitiv!


Marinada, desigur, trebuie personalizată pentru tine, oricine! Am adăugat imediat și oțet de vin.

Rada-dms
Omela, sa luam o sansa !!! Voi aștepta foarte mult! Mă voi bucura dacă vă place acest aperitiv !!

În sfârșit, aveți ocazia să faceți totul conform rețetei, ei bine, ca mine, uneori!

Rada-dms
Mikhaska, mulțumesc foarte mult!

Când te văd, sufletul meu se bucură! Tu, ca nimeni altcineva, nu știi cum să mângâi și să sprijini!

Mikhaska
Rada-dms, sufletul meu! Unde este scepticismul unui atât de îndrăgostit iubitor de viață? Lapul obosit de la acest maraton obositor?
Ești - în orice caz - cel mai bun! Cred că recunoașterea prietenilor este întotdeauna mai semnificativă decât unele premii efemere! Cel puțin așa sper! ..
Rada-dms
Citat: mikhaska
Lapul obosit de la acest maraton obositor?
Sigur că sunt obosit! Îmi place să gătesc, dar nu prea scriu! Nu mă plâng, m-am înscris singur!
Delait
Vă mulțumesc pentru rețetă, nu știu cum să tin cu creveți, cu siguranță voi încerca.
Puteți întreba aici ce nu s-ar întâmpla cu un alt subiect, în magazinul nostru de pește vând creveți "cu cozi" în sos dulce și acru (cum ar fi sosul chinezesc), dar prețul este ...

nimeni nu gătește din greșeală asta?
Vinokurova
Rada-dms, o reteta foarte interesanta ... si fara probleme ...
și participă la concursul de rețete germane? Mi-ar plăcea să votez!
Rada-dms
Vinokurova, participă! Dar nu votăm pentru o rețetă separată, ci pentru un participant. O să arunc o privire, poate că nu l-am expus încă, dar îl voi expune atunci. ÎȚI MULȚUMESC PENTRU INTERES!!
Rada-dms
Delait, Am locuit în Asia de Sud-Est, după competiție mă voi odihni și voi expune o rețetă de la tovarăși chino-vietnamezi
Omela
Am cumpărat creveți, chiar proaspeți, în sensul de a nu fiert
Delait
Citat: Rada-dms
Delait, am locuit în Asia de Sud-Est, după competiție mă voi odihni și voi expune o rețetă de la tovarăși chino-vietnamezi
Vă mulțumesc foarte mult, voi aștepta! dar cu siguranță o să le fac și pe acestea!
Rada-dms
Citat: Omela

Am cumpărat creveți, chiar proaspeți, în sensul de a nu fiert

De asemenea, le prefer pe acestea, și făcute din așa ceva.
Pune doar condimente pe gustul tău, am fost limitat, așa cum am făcut pentru concurs și am încercat să păstrez rețeta. Dar libertatea vine în curând! întoarceți-vă!
Vinokurova
Rada-dms, a făcut ... pe 23 februarie .. servit și pe Borodino uscat ... gustul este minunat ..
scuze, nu am scris o recenzie imediat ... când astfel de creveți sunt delicioși, la ce altceva te poți gândi?
Rada-dms
Vinokurova, Alenka !!! Vă mulțumesc mult pentru scris, nu mi-a fost prea leneș! Doar un balsam pentru suflet!
Mi-au plăcut și cu pâine prăjită Borodino, vreau să repet totul, dar niște creveți dau peste cap ... Rețeta sună exact la cele bune!
Mă bucur foarte mult că ți-a plăcut!
nakapustina
Olga, și ai promis totuși că vei expune rețeta în marinada picantă sau mi-a fost dor?
Rada-dms
nakapustina, dar nu găsesc creveți, în zona noastră totul este înghețat! Necesar, îmi amintesc! : fata-da: tovarășii vietnamezi m-au învățat să le fac. Dar trebuie să căutați și ulei de susan.
nakapustina
Și mai am o jumătate de kilogram de creveți în congelator, iar astăzi în piață într-un cort finlandez am cumpărat ulei de susan (bine, foarte gustos)
Omela
Olya, avea să facă ... și imediat întrebarea: curățați creveții înainte de a găti ???
Rada-dms
Citat: Omela

Olya, avea să facă ... și imediat întrebarea: curățați creveții înainte de a găti ???
Nu, Omelochka, nu trebuie să curățați, să fierbeți în apă cu adăugarea de condimente și ierburi preferate, mărarul este bun, atunci trebuie să curățați și să îndepărtați această venă de pe spate. Literal, timp de câteva minute la foc mic, apoi lăsați să stea pentru a absorbi aromele din bulion, astfel încât sarea este moderată, dar suficientă.
Le curăț pe cele crude doar dacă sunt apoi fierte în unt sau sos într-o tigaie pentru paste.
Rada-dms
nakapustina, O voi face la sfârșitul săptămânii, pot scrie o rețetă fără o fotografie într-un personal, este doar totul, dar foarte ascuțit!
nakapustina
O, te rog, ne plac lucrurile picante!
Omela
Olya, am înțeles totul, mulțumesc!)
Rada-dms
nakapustina, Voi scrie noaptea, totul la gătit! încă mai trebuie găsite în carte

Rada-dms
Omela, nu turnați prea mult ulei acolo, am pus rețeta în limba germană, dar sunt foarte liberi de folosit ... și adăugați oțet de vin la gust
nakapustina
Citat: Rada-dms

nakapustina, Voi scrie noaptea, totul la gătit! încă mai trebuie găsite în carte


Olya, ia-ți timp, voi aștepta. mulțumesc
Omela
Am un raport ... s-a dovedit foarte gustos, mulțumesc!

Creveți regi germani
Rada-dms
Omela, oh, mistletochka, ce frumusețe! Și atât de intact, plin! Știi să servești să gătești, pentru ca mai târziu, în vis, să visezi! Mulțumesc!
Tocmai aș pune un astfel de castron chiar acum !! : fată-da: De unde le-ai cumpărat, sunt în toată zona, nu le găsesc pe cele normale, dar le-am promis fetelor să le facă ascuțite!
Omela
Mulțumesc, Olya, am cumpărat la AUCHAN câte 600 de ruble, astăzi am fost și noi acolo, dar broasca a sugrumat-o, a luat sepia cu 300 de ruble.
Rada-dms
Omela, da, câte 600 de ruble. pofta de mâncare se întrerupe repede! Oh, acum vreau sepie în aluat !!
Vinokurova
Raduska, soare! Am făcut din nou acești creveți ... și din nou s-a dovedit Ceva ... Ol, desigur, într-un sens bun al cuvântului .. de data aceasta nu a venit toastele ... au mâncat-o și apoi și-au tăiat propriul Borodinsky și l-au aruncat în unt ... aproape că s-au luptat ...
apropo, nu s-au dovedit din nou ascuțite! se pare că înțepătura usturoiului și a piperului la rece într-o zi se transformă în aroma de ulei ... cel mai mult gunoi este că totul se termină foarte repede ... și creveți și unt)))))
Olga, ai cea mai tare rețetă de creveți din toate! mulțumesc foarte mult!.
Rada-dms
Vinokurova, Alenka, mi-a dat atât de multă bucurie cu recenzia ei încât nu pot să o transmit! Ei bine, mă bucur foarte mult că toată familia ta a apreciat rețeta! Numai fără pixuri aurii și încredere în rețetă, nu se întâmplă nimic, așa că marele tău merit în rezultatul delicios.
De curând le-am făcut cu creveți roșii gata pregătiți - încă nu atât de interesanți. Mai bine alegeți congelate proaspete. Cum să fii prins la un preț și calitate normală, voi expune rețeta pentru cele picante, așa cum am promis.
Untul, desigur, netezeste intepatura, aici trebuie sa adaugi totul dupa gust! Ei bine, ce îți explic, ești deja special! Vă mulțumesc foarte mult pentru o recenzie atât de caldă și importantă pentru mine !!!
Vinokurova
Rada-dms, labe, oprește-te odată, gătesc și oprește-te odată, scriu .. Mi-a plăcut ultima dată, doar că erau prea mici .... giganți, desigur, dar totuși .. dacă voi avea timp, voi cumpăra altul mâine, în timp ce există o reducere ...
deci, cu cele mici, gustul nu a fost cu siguranță același ... dar aici ... îl iei în gură și mătură chestia))))
Adevărat gem!
Fetelor, gătește! nu o sa regreti!.
GruSha
Rada-dms, Vreau să o fac pe ng)) dacă o săptămână este mult timp?
Rada-dms
GruSha, Cred, cam prea mult, trei zile este normal! Și într-un borcan foarte curat! Vă mulțumim pentru întrebarea corectă! Deși trebuie să o întrebi pe Alenka, ea le-a făcut de multe ori! Întotdeauna o fac în porții mici ...
Vinokurova
GruSha, Rada-dms, Am pus o mulțime de chili proaspăt și o mulțime de usturoi, așa că a stat cinci zile ... dar nu încep să mănânc înainte de a treia zi și nu le dau pe ale mele ... Mikhaska și Chuchundrus m-au învățat acest lucru ...
Rada-dms
Vinokurova, Alenka, mulțumesc, aici fiecare ar trebui să judece după propriul stomac! Dar, desigur, cu cât este mai lung și mai mult, cu atât mai parfumat! Deși rudele germane nu sunt foarte ascuțite.
Vinokurova
Citat: Rada-dms

Vinokurova, Alenka, mulțumesc, aici fiecare ar trebui să judece după propriul stomac! Dar, desigur, cu cât este mai lung și mai mult, cu atât mai parfumat! Deși rudele germane nu sunt foarte ascuțite.

Da, aici este important să nu mâncați excesiv unt delicios .. au existat precedente ...


De acord...
Dar vreau să vă spun, uleiul uniformizează perfect gustul ... poate chiar se înmoaie ...

Aceasta este opinia mea...
liliya72
Rada-dms, salutări de sărbători!
Rătăcind în căutarea unor gustări originale necomplicate, am văzut acești creveți.
Mulțumesc, sigur îl voi găti!
Vreau să mur cu un sigilator sub vid, ( degeaba am cumpărat ), Mă întreb dacă va exista un gust mai intens?

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine