Biscuiti "sandwich-uri bavareze"

Categorie: Cofetărie
Bucătărie: limba germana
Biscuiti sandwich-uri bavareze

Ingrediente

ciocolata amara 100 g
unt 150 g
zahăr 125 g
sare ciupi
ouă 1 buc
făină 200 g
alune măcinate 100 g
glazura de lamaie
fisticul tocat

Metoda de gătit

  • Printre numărul imens de rețete germane de fursecuri, am găsit fursecuri care mi-au plăcut și am decis să încerc să le coac.
  • Conform rețetei, ciocolata trebuie tăiată. Am avut picături de ciocolată pentru coacere și le-am folosit.
  • Tăiați untul la temperatura camerei în cuburi și amestecați cu zahăr, sare, ou, făină, nuci și ciocolată.
  • În loc de alune măcinate, am pus caju tocate în aluat.
  • Și am pus mai puțin zahăr - mi-era teamă că va fi foarte dulce.
  • Aluatul a luat mai multă făină de la mine, cred că puteți pune doar mai puțin unt.
  • Biscuiti sandwich-uri bavareze
  • Frământați un aluat moale.
  • Rulați aluatul la o grosime de 0,5 -0,7 cm și, deoarece cookie-urile se numesc „sandvișuri”, tăiați cercurile.
  • Așezați cercurile pe o placă de lemn, acoperiți cu folie de plastic și puneți-le în congelator timp de 20-30 de minute.
  • Biscuiti sandwich-uri bavareze
  • Puneți o foaie de copt cu fursecuri într-un cuptor preîncălzit (180-200 *) și coaceți timp de aproximativ 15-20 de minute.
  • Acoperiți fursecurile cu glazură sau gata preparate, sau le puteți face cu zahăr pudră și suc de lămâie.
  • Presărați cu fistic peste glazură.
  • Biscuiti sandwich-uri bavareze
  • Biscuiți delicioși fărâmițați!

Vasul este conceput pentru

18 bucăți

Pulisyan
Horror-shenkie butriks !!!!
NataliARH
Lud, sunt un maniac al cookie-urilor! delicios si frumos!
Mikhaska
Lyudmilka! Cookie delicios! Și ușor de pregătit în plus! Frumoasă rețetă!
Ludmil_a
Sasha, Natusya, Irinka, mulțumesc foarte mult! Adevărul tău: gustos și rapid. Ieri seara am făcut-o, dimineața nu este aproape nimic.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine