Cocoa and Curd Pie (Kakao-Quark-Kuchen)

Categorie: Cofetărie
Bucătărie: limba germana
Cocoa and Curd Pie (Kakao-Quark-Kuchen)

Ingrediente

Pentru test:
făină 250g
cacao 20 g
praf de copt 2 lingurițe
zahăr 60 g
unt 70 g
ouă 2 mici
Pentru umplere:
brânză de vacă 400 g
zahăr 60 g
ouă 2 buc
zahăr vanilat 1 plic
griş 1 lingură. l
unt 50 g

Metoda de gătit

  • Datorită concurenței, am căutat prin atât de multe site-uri germane, am încercat să fac multe feluri de mâncare interesante. Printre acestea există o mulțime de rețete minunate de coacere cu brânză de vaci, care îmi plac foarte mult. Iată o altă rețetă despre care familia mea a spus că este „delicioasă”.
  • Frământați aluatul de pâine scurtă folosind făină, cacao, praf de copt, zahăr, ouă și unt, tăiate în bucăți.
  • Ar trebui să fie moale și elastică.
  • Întindeți aluatul gros de aproximativ 0,5 cm și puneți-l într-o matriță.
  • Tăiați cu grijă excesul de aluat din părți. Acest lucru se poate face cu roata de aluat. Va fi util mai târziu.
  • Folosiți o furculiță pentru a străpunge aluatul în mai multe locuri.
  • Cocoa and Curd Pie (Kakao-Quark-Kuchen)
  • Puneți forma cu aluatul și restul său într-o pungă și puneți-o la congelator pentru 30 de minute.
  • Preîncălziți cuptorul la 190 *.
  • Pentru umplutură, mărunțați cașul cu zahăr, zahăr vanilat, ouă și unt.
  • Adăugați griș. Bate totul bine.
  • Scoateți formularul cu aluatul și puneți umplutura în el.
  • Cocoa and Curd Pie (Kakao-Quark-Kuchen)
  • Dărâmăm restul de aluat deasupra.
  • Coaceți tortul aproximativ 40 de minute.
  • Cocoa and Curd Pie (Kakao-Quark-Kuchen)
  • Decorați blatul după cum doriți. Am presărat cu petale de migdale și chipsuri de ciocolată.
  • Cocoa and Curd Pie (Kakao-Quark-Kuchen)
  • Cocoa and Curd Pie (Kakao-Quark-Kuchen)
  • Este foarte gustos și mi se pare frumos.


Elena Tim
Citat: Ludmil_a
Este foarte gustos și mi se pare frumos.
Și asta, și altul, și chiar foarte simplu!
Lyudmila, mulțumesc pentru rețetă! Nu-mi plac necazurile, de aceea mi-au plăcut ale tale!
Cum voi face, voi raporta!
Aș vrea să știu doar diametrul formei și înălțimea laturilor tortului în sine?
Rada-dms
Minunat tort! Și arată minunat, dar puțin efort !! Pentru marcaje! Mulțumesc!
Lantana
Lyudmila, există doar ouă în aluat din lichide? vreau sa incerc
Inusya
Lyudochka, și întindeți aluatul cu grosimea exactă de 0,5 mm, până la urmă la jumătate de centimetru? clarifica ...
Ludmil_a
Citat: Elena Tim
Aș vrea să știu doar diametrul formei și înălțimea laturilor tortului în sine?
Am luat o formă de hârtie cu diametrul de 24 cm, înălțimea laterală 2,5. Mă bucur că sunt interesat de rețetă.
Citat: Lantana
Lyudmila, există doar ouă în aluat din lichide? vreau sa incerc
Lantana, da, doar ouă. Lichidul nu este necesar în patiseria cu coajă scurtă.
Citat: Inusya
grosime - 0,5 mm
Inna, eu am fost sigilat. CURS 0,5cm
Ludmil_a
Olechka, mulțumesc, foarte delicios. Nu înveliș și moderat dulce.
Tumanchik
Lyudmila, o rețetă foarte bună și câștigătoare. Mulțumesc!
Ludmil_a
Multumesc, Ira!
NataliARH
Ludmila, wooo, știu asta! așa delicios! (aproape la fel ca iadul) sunt minunați la nemți .... brânză de vaci și ciocolată
Yulia Antipova
Ludmil_a, Ludmila, a început să se pregătească pentru coacere. Și s-a oprit -
Citat: Ludmil_a
Pentru umplutură, mărunțați cașul cu zahăr, zahăr vanilat, ouă și unt.
Nu văd cât de mult ulei să pun în umplutură. Sau 70 de grame ar trebui să fie împărțite cumva?
Ludmil_a
Julia, cumva mi-a fost dor, în umplutura 50 g de unt
Elven
Este atât de delicios! sunt ca plăcintă Coac în SV-ul meu. Voi încerca și versiunea ta. Multumesc pentru reteta
Ludmil_a
Lena, vă mulțumesc pentru atenția acordată rețetei Și în tort cu biscuiți sv?
Elven
Ludmila, nu, nu biscuit. Faceți clic pe cuvântul „plăcintă”, există o rețetă
Ludmil_a
Mulțumesc, nu am văzut-o la început. Cu siguranță mă voi uita.
Duffy
Această prăjitură se află de mult timp în marcajele mele și tocmai am decis să o coac. Oricum ... păcat că nu am mai făcut-o! Ne-a plăcut cu toții foarte mult! Ușor de pregătit și (mai ales) de mâncat. Multumesc pentru reteta !!!
Ludmil_a
DuffyVă mulțumesc foarte mult pentru feedback! Mă bucur că vă place rețeta.
Vasilissa
Și am copt o plăcintă! Uimitor! Foarte ușor de făcut și cel mai important delicios. Coapte într-un aragaz lent.
Singurul lucru este că data viitoare vreau să mai adaug puțin zahăr în brânza de vaci, ne place mult mai târziu))
Lyudmila, mulțumesc pentru rețetă!
Cocoa and Curd Pie (Kakao-Quark-Kuchen)
Ludmil_a
Vasilissa, Sunt foarte mulțumit că ați apreciat rețeta. Mulțumesc pentru aceste cuvinte!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine