Bile de nisip cu alune și condimente (Gewurzkugeln)

Categorie: Cofetărie
Bucătărie: limba germana
Bile de nisip cu alune și condimente (Gewurzkugeln)

Ingrediente

unt la temperatura camerei 200 g
gălbenuş 3 buc
zahăr pudră 100 g
vanilină sau zahăr vanilat pe vârful unui cuțit sau 1up
sare ciupi
condimente de turtă dulce 1 linguriță
făină de grâu, am 1c 200 g
praf de copt 1 linguriță cu tobogan
pudră de cacao 30 g
alun 125 g
ciocolata pentru decor 100 g
nuci, cireșe pentru decor gust

Metoda de gătit

  • Sunt prins de cookie-urile germane! Mă grăbesc să împărtășesc un alt delicios gust!
  • Picant!
  • Ciocolată!
  • Fursecuri cu alune!
  • Bile de nisip cu alune și condimente (Gewurzkugeln)
  • Bile de nisip cu alune și condimente (Gewurzkugeln)
  • Clătiți nucile și uscați-le într-o tigaie uscată, dar nu prăjiți. Cerneti faina si amestecati cu praful de copt, cacao, vanilie si sare. Bateți untul cu gălbenușuri și zahăr până "alb și pufos")))
  • Se amestecă făina cu untul și se adaugă nucile tocate. Frământăm un aluat dens. Îl punem la frigider timp de 1 oră (noaptea mea zăcea din întâmplare, dar condimentele de la îmbătrânire nu-și dezvăluie decât aroma mai mult). Apoi, ciupim bucățile de aluat și formăm bile de aproximativ 3 cm în diametru, coacem imediat într-un cuptor preîncălzit la 180g timp de 15 minute. Rezultă 2 foi de copt. Sau, în timp ce cuptorul se încălzește, punem bilele în frigider.
  • Bile de nisip cu alune și condimente (Gewurzkugeln)
  • Decorează fursecurile terminate cu ciocolată topită și nuci.

Vasul este conceput pentru

52buc, 700gr + ciocolată și nuci

Timp pentru pregătire:

1,5h

Program de gătit:

mixer, cuptor

Mikhaska
Natasha! Ce mi-au plăcut cookie-urile! Delicios și fără probleme! Și sympapmulki sunt în fotografii!
Multumesc pentru reteta!
NataliARH
Ira, intră, ajută-te, câți ani ai? direct într-o cutie și împachetați
Mikhaska
Natasha! Bine că ai venit! Vreau să întreb, au gust de prăjituri sau sunt mai aproape de turtă dulce? Da, și cum este structurat?
NataliARH
fursecuri, din turtă dulce există doar mirodenii, fursecuri, gustul de ciocolată predomină peste orice (de vreme ce pudra de cacao din unt este pe deplin dezvăluită), iar apoi alunele încep să apară atunci când mestecați, ei bine, aroma condimentelor
Mikhaska
Bun! Fursecurile noastre merg mai bine decât turta dulce.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine