Găluște de casă într-un panasonic multicooker SR-TMZ550

Categorie: Mâncăruri din carne
Găluște de casă într-un panou multifuncțional Panasonic SR-TMZ550

Ingrediente

ALUAT
Făină de grâu de cea mai înaltă calitate 100 g
Făină de spelt cu cereale integrale 100 g
Lapte UHT 3,2% grăsime 120 ml
Ulei vegetal 1 lingură. l.
Sare gust
UMPLERE
Carne (carne de porc) 400 gr.
Arc 200 gr.
Morcov 200 gr.
Sare și condimente gust

Metoda de gătit

  • Aluatul a fost frământat într-un aparat de pâine Panasonic SR-256 în modul „Pelmeni”. După frământare, aluatul a fost pus într-o pungă.
  • Găluște de casă într-un panou multifuncțional Panasonic SR-TMZ550 Găluște de casă într-un panou multifuncțional Panasonic SR-TMZ550
  • Găluște de casă într-un panou multifuncțional Panasonic SR-TMZ550 Găluște de casă într-un panou multifuncțional Panasonic SR-TMZ550
  • În acest moment am pregătit carnea tocată. Carnea tocată a fost tocată în Bamix SliceSy. Mai întâi am tocat morcovii, apoi puțină ceapă cu morcovii și abia după aceea am așezat carnea cu sare și condimente.
  • Găluște de casă într-un panou multifuncțional Panasonic SR-TMZ550 Găluște de casă într-un panou multifuncțional Panasonic SR-TMZ550
  • Găluște de casă într-un panou multifuncțional Panasonic SR-TMZ550 Găluște de casă într-un panou multifuncțional Panasonic SR-TMZ550
  • Găluște de casă într-un panou multifuncțional Panasonic SR-TMZ550 Găluște de casă într-un panou multifuncțional Panasonic SR-TMZ550
  • Aluatul a fost întins pe o mașină Imperia la cea mai mică grosime.
  • Găluște de casă într-un panou multifuncțional Panasonic SR-TMZ550
  • Găluștele au fost turnate cu o presă Tescoma Delicia, cu diametrul de 6,5 cm. Am pus câte 1 linguriță în fiecare cerc. carne tocată.
  • Găluște de casă într-un panou multifuncțional Panasonic SR-TMZ550 Găluște de casă într-un panou multifuncțional Panasonic SR-TMZ550
  • Găluște de casă într-un panou multifuncțional Panasonic SR-TMZ550 Găluște de casă într-un panou multifuncțional Panasonic SR-TMZ550
  • Găluște de casă într-un panou multifuncțional Panasonic SR-TMZ550 Găluște de casă într-un panou multifuncțional Panasonic SR-TMZ550
  • Au rezultat în total 60 de găluște.
  • Găluște de casă într-un panou multifuncțional Panasonic SR-TMZ550
  • Turnat într-un castron 1 litru de apă... Modul nr. 13. Găluște. Timp de 15 minute. De îndată ce apa a dat în clocot, a început numărătoarea inversă. Am pus 1 găluște în apă (30 bucăți). După aceea, apa a putut fierbe numai după 10 minute. Găluștele erau la temperatura camerei.
  • Găluște de casă într-un panou multifuncțional Panasonic SR-TMZ550 Găluște de casă într-un panou multifuncțional Panasonic SR-TMZ550
  • Găluște de casă într-un panou multifuncțional Panasonic SR-TMZ550 Găluște de casă într-un panou multifuncțional Panasonic SR-TMZ550

Vasul este conceput pentru

60 de găluște

Timp pentru pregătire:

15 minute + timp pentru a face găluște

Program de gătit:

Nr. 13. Găluște

Arka
Mama draga! 60 de găluște, sculptate pe rând! M-aș fi împușcat imediat și tu ești grozav, erou!

dar tocmai am gătit ... gata ...

Mană
Ce-i asta! Vaughn Lenka îi încurajează pe toți să sculpteze cu mânere

Nu cumpăr găluște din fabrică

gala10
Nu, dar care este gradul de mecanizare a procesului! Chiar dacă pe rând - dar presa!
Mannochka, bravo!
Mană
Desigur, apăsați mai repede
Arka
Citat: Mană
Ce-i asta! Vaughn Lenka îi încurajează pe toți să sculpteze cu mânere
Deci, ea poate avea 6 dintre aceste mâini, precum și limbi)))
În caz contrar, nu-mi pot imagina cum puteți marca în toate subiectele și chiar să lipiți găluște
Tanyulya
Mannochka, bărbați frumoși! Dar nu pot face asta cu aceste lucruri
Mană
Oh, Tanyush, dar îmi plac. Fac cu ei găluște și găluște. Ce nu merge?
Tanyulya
Carnea mea tocată se străduiește să se târască din cealaltă parte, când încep să închid, am jumătate din găluște, nu știu unde
O fac mai repede cu mâinile mele. Desigur, nu atât de lin, dar fără psihopat, altfel am un fel de găluște însărcinate
Mană
Pur și simplu ai pus prea mult umplutură.
Tanyulya
Ei bine, da, păcătuiesc cu asta, iubesc mult
Mană
De asemenea, am pus o mulțime de carne tocată în primele, au rupt și ele, iar apoi am determinat măsura. Nu mai este rupt.
Tanyulya
Trebuie să încercăm, altfel setul a fost neliniștit de câțiva ani.
lungwort
Citat: Tanyulya
Ei bine, da, păcătuiesc cu asta, iubesc mult
Mana, ce tip frumos! S-au dovedit astfel de bărbați frumoși De asemenea, trebuie să știți cum să lucrați cu presa.
Svettika
Mannochka, impresionant! Și amploarea lucrării și frumusețea spectacolului și deliciul găluștelor!
lu_estrada
Minunat!
Mană
Fecioară, mulțumesc pentru atenția acordată rețetei și cuvintelor amabile!
CurlySue
Citat: Mană
Ce-i asta! Vaughn Lenka îi încurajează pe toți să sculpteze cu mânere
Sunt Lenka și sculptez și cu mâinile. Adevărat, nu de multe ori - o dată la două luni. Și apoi îmi sculptați soțul jumătate de zi - și el s-a așezat și a mâncat totul în 2 ori.
Am observat cum porția de găluște crește odată cu experiența familiei. La început erau 20 de piese, apoi 25, dar chiar acum spune: Am 30 de ani!
Glumește că găluștele ar trebui să fie în funcție de numărul de ani.

Găluște grozave pe care le ai!
Am și eu o astfel de piesă acasă, dar cumva nu sunt obișnuit cu faptul că găluștele pot fi atât de mari și de o asemenea formă.
Fac totul cu pixuri - de aceea nu de multe ori.
Mană
Citat: CurlySue
pe măsură ce crește experiența familială, porția de găluște crește. La început erau 20 de piese, apoi 25, dar chiar acum spune: Am 30 de ani!
În mod similar

Citat: CurlySue
găluștele pot fi atât de mari și această formă
Nu sunt atât de mari - o singură mușcătură pentru un bărbat. De aceeași dimensiune. Și forma ... ei bine, da ... nu „urechile”. Dar aș prefera să pun 60 de bucăți într-o oră și jumătate cu presă decât jumătate de zi cu pixuri.

De asemenea, puteți face găluște raviolki. Atat de rapid. Dar dimensiunea și forma nu sunt deloc la fel.

Da, cam la dimensiune ... Am patru prese Tescoma de diferite diametre. Folosesc în principal doar două: 6,5 cm și 10,5 cm. Și există și 8 și 12.
CurlySue
Citat: Mană
Nu sunt atât de mari - o singură mușcătură pentru un bărbat. De aceeași dimensiune. Și forma ... ei bine, da ... nu „urechile”. Dar aș prefera să pun 60 de bucăți într-o oră și jumătate cu presă decât jumătate de zi cu pixuri.
Ei bine, atunci voi încerca să alun singur astfel de găluște. Dacă îți place, o voi face mai des.
Și apoi magazinele, desigur, sunt groaznice, cele bune sunt prea scumpe, ca și pentru mine. Cu toate acestea, găluștele de casă nu pot fi comparate cu nimic.
Multumesc pentru reteta! O duc la pușculiță.
Alenka212
Mană, nu am întâlnit găluște cu morcovi! Întuneric trebuie să încerc.
Mană
DESPRE! Da, există suficientă imaginație pentru asta, apoi mă împing
Hipolit
frumos
Voi încerca mâine
dar suntem cumva mai mulți mânere
aici cineva a vorbit recent despre modelare cu un capac - vom implementa
Mană
Mulțumesc. Nu am destule pentru „stilouri” Mantas pe care încă le pot manipula cu stilouri, dar găluște ...

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine