Vechi șnițeli bavarezi

Categorie: Mâncăruri din carne
Bucătărie: limba germana
Vechi șnițeli bavarezi

Ingrediente

Porc slab 4-5 buc.
nucşoară ciupi
brânză tare rasă 4 linguri. l
firimituri de pâine 4 linguri. l
hrean cremos 4 lingurițe
muştar 4 lingurițe
ou 1 buc
sare piper
ulei vegetal pentru prăjit

Metoda de gătit

  • Pentru acest fel de mâncare, am luat un filet de porc și l-am tăiat în diagonală în 5 bucăți.
  • Filetul este foarte moale, deci nu trebuie să-l bateți, ci întindeți-l cu mâinile.
  • Vechi șnițeli bavarezi
  • Se condimentează cu sare, piper și se presară nucșoară.
  • Se întinde muștar pe o parte și hrean pe cealaltă.
  • Vechi șnițeli bavarezi
  • Scufundați fiecare mușcătură într-un ou bătut.
  • Vechi șnițeli bavarezi
  • Apoi rulează în pesmet.
  • Vechi șnițeli bavarezi
  • Apoi prăjiți pe ambele părți în ulei vegetal până se rumenesc.
  • Vechi șnițeli bavarezi
  • Puneți șnițelele prăjite într-o matriță și presărați cu brânză rasă.
  • Vechi șnițeli bavarezi
  • Coaceți timp de 15 minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.
  • Vechi șnițeli bavarezi
  • Carnea s-a dovedit a fi foarte fragedă, cu un gust picant plăcut.


Rada-dms
Foarte gustos !:)
Scops bufniță
Nu o fotografie, ci doar o viață moartă pe un platou. Foarte apetisant
Ludmil_a
Olya, Larisa, mulțumesc! Adevărat, a ieșit foarte gustos. Fiului meu nu-i place prea mult carnea. Și astăzi l-am mâncat cu plăcere.
barska
Sursa aici: 🔗
Și rețeta în sine a fost luată dintr-un pachet de pesmet.
Ludmil_a
dragă barska, sursa mea nu provine din ambalarea de biscuiți.
🔗Altbayerisches-Schnitzel.html

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine