Plăcintă cu pâine de cireș (Kirschmichel) sau O mică călătorie în Bavaria (4)

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Bucătărie: limba germana
Plăcintă cu pâine de cireș (Kirschmichel) sau O mică călătorie în Bavaria (4)

Ingrediente

cireașă 1b sau 750gr
Pâine albă sau chifle 200gr
Lapte 200 ml
Ouă 4
Scurgere de ulei 120gr
Zahăr 120gr

Metoda de gătit

  • Călătoria noastră continuă. În a doua zi ne-am ridicat, am luat micul dejun și am mers spre Tegernsee, un lac lângă poalele alpine.
  • Plăcintă cu pâine de cireș (Kirschmichel) sau O mică călătorie în Bavaria (4)
  • M-am plimbat prin oraș
  • 🔗
  • și, bineînțeles, era timpul celui de-al doilea mic dejun, toată lumea îl dorea brusc. Am intrat în prima cafenea de pe mal și aici pam param ... Kirschmichel sau Cherry Michel, sau caserolă, plăcintă, budincă de pâine, orice vrei, spune-i, dar un desert delicios. Așa arăta într-o cafenea
  • Plăcintă cu pâine de cireș (Kirschmichel) sau O mică călătorie în Bavaria (4)
  • Deci, pregătesc Cherry Michel.
  • Tăiați 200 de grame de pâine albă sau chifle în bucăți mici și turnați lapte pentru a se înmuia.
  • Trebuie să spun imediat că am adăugat lapte, altfel chiflele erau uscate și nu s-au înmuiat corespunzător.
  • Plăcintă cu pâine de cireș (Kirschmichel) sau O mică călătorie în Bavaria (4)
  • Scoateți gropile din cireșe sau scurgeți sucul, ca al meu
  • Plăcintă cu pâine de cireș (Kirschmichel) sau O mică călătorie în Bavaria (4)
  • Împărțim ouăle în gălbenușuri și albușuri.
  • Plăcintă cu pâine de cireș (Kirschmichel) sau O mică călătorie în Bavaria (4)
  • Bateți untul cu zahărul, adăugați treptat 4 gălbenușuri.
  • Transformăm chiflele (le-am făcut într-un robot de bucătărie) în masă. Amestecăm amestecul de ulei cu pâinea.
  • Prăbușim proteinele cu un vârf de sare până la vârfuri. Amestecați-le ușor în masa rezultată.
  • Plăcintă cu pâine de cireș (Kirschmichel) sau O mică călătorie în Bavaria (4)
  • Se unge doza cu unt, se presară cu pesmet, se întinde un strat de masă de pâine, apoi cireșe, se acoperă cu masă de pâine.
  • Plăcintă cu pâine de cireș (Kirschmichel) sau O mică călătorie în Bavaria (4)
  • Punem la cuptor la 170 * cu suflare pentru 50 sau 55 de minute.
  • Cuptorul meu este puternic, așa că l-am acoperit cu folie la mijloc.
  • Cu 10 minute înainte de final, puneți unt deasupra, tăiați în pene subțiri și presărați cu zahăr.
  • Se servește cu sos de vanilie
  • Plăcintă cu pâine de cireș (Kirschmichel) sau O mică călătorie în Bavaria (4)
  • Este foarte gustos și foarte german !!!
  • După aceea am mers cu barca pe lac, am admirat frumusețea
  • Plăcintă cu pâine de cireș (Kirschmichel) sau O mică călătorie în Bavaria (4)
  • Și ceea ce am făcut în continuare va fi în partea următoare ... să fie continuat

Notă

Din păcate, este imposibil să gătești în vreun fel în timpul călătoriei, așa că va exista o răspândire.

MariV
Vreau să merg în Bavaria, nu am fost în Bavaria, doar l-am văzut pe ZDF. Mi-a plăcut foarte mult dialectul bavarez!
Rusalca
Lerelece reteta interesanta! Compoziția este minimă și ușor de realizat. Cu siguranță voi încerca! Mulțumesc!
Gală
Grozav! Ce delicios este pe lac!
Acum este vremea acolo?!
Lerele
A fost o vreme atât de weekend, astăzi s-a schimbat deja în rău.
Nu-mi plac dialectele pentru că nu le înțeleg.
Și tortul sa dovedit a fi foarte gustos, pur și simplu nu știu cum să trag frumos pentru a transmite frumusețea rețetei
Rusalca
Citat: Lerele
Pur și simplu nu știu să fotografiez frumos, să transmit frumusețea rețetei
Nu aș spune asta. Plăcinta arată delicioasă!
Lerele
Rusalcaoh, mulțumesc pentru confort
Nu funcționează întotdeauna în timpul zilei, iar seara luminez cu lămpi de masă, umbre tot timpul. Da, și după-amiaza, cât de întuneric este astăzi, pun deja foi albe, pe scurt, nu-l văd.
Ei bine, așa cum este. Ceea ce dă telefonul sau iPad-ul este ceea ce se întâmplă.
Galionul-6
Rețeta este un miracol! Și cu prune va fi interesant să ieșiți la fel de gustos?
Lerele
Nu știu, Michelle este cireșă
Pruna nu este încă la fel de suculentă ca și cireșul, dar dacă este făcută din compot, poate funcționa. Încercați, apoi ne veți spune.
NataliARH
O, ce delicios! Mulțumesc!
prascovia
Mulțumesc! Pâine uscată simplă și nu confuză și, cel mai important, pâinea uscată!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine