Ant Pie (Ameisen-Kuchen)

Categorie: Produse de patiserie
Bucătărie: limba germana
Ant Pie (Ameisen-Kuchen)

Ingrediente

Unt 250 g
Ouă de pui 2 buc.
Zahăr 150 g
Făină 150 (230)
Ciocolată 70-100 g
Praf de copt 1,5 lingurițe.
Coniac 1 lingură. l.
Lichior de ou 150 ml

Metoda de gătit

Ant Pie (Ameisen-Kuchen)

Bateți untul înmuiat până când devine alb în procesor. Adăugați zahăr și bateți până devine pufos.
În timp ce continuați să bateți la cea mai mare viteză, adăugați încet ouă pe rând. Apoi reduceți viteza și amestecați lichiorul de ouă și coniacul, adăugați zahăr vanilat.

Ant Pie (Ameisen-Kuchen)

Ant Pie (Ameisen-Kuchen)

Cerneti faina si amestecati cu praful de copt, combinati rapid si cu grija cu amestecul de ulei.
Folosiți un cuțit ascuțit pentru a face așchii subțiri de ciocolată și amestecați ușor cu aluatul. Puteți folosi bețe de ciocolată gata preparate. Puneți aluatul într-o formă unsă și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 g timp de 50 de minute. Disponibilitatea de a verifica cu o aschie.

Ant Pie (Ameisen-Kuchen)

Ant Pie (Ameisen-Kuchen)

Decorează blatul cu glazură.

Ant Pie (Ameisen-Kuchen)


Dimensiuni dreptunghiulare recomandate 25x11 cm.

Rețetă de la Dr. Oetker
Furnicile imită stropile de ciocolată. Delicios! A trebuit să adaug făină. A copt într-un aragaz lent.


Ludmil_a
Cupcake cool!
notglass
Rada-dms, oh, ce delicios! Dar cupcake-ul are gust ca un biscuit cu unt?
Rada-dms
notglass, Mic! Dar structura este mai densă, foarte parfumată! Dar am adăugat făină și am redus praful de copt. Așa că l-ați tăiat bucată cu bucată! Vreau să-l interpretez mâine la cuptor, compară!
notglass
Rada-dms, doar asta ai nevoie! O voi face mâine la cuptor. Doar dulce pentru ceai s-a încheiat. Vă mulțumim că ne-ați împărtășit o rețetă atât de delicioasă.
ochi
Rada-dms, ci dimpotrivă, alcoolul este interzis: coniac 150 g, și o lingură de lichior, altfel broasca mă va sugruma atât de bine să traduc.
fotografia este delicioasă, produse de patiserie, miros, atât de confortabil ...
notglass
Tatyana, astfel încât să puteți adăuga singur lichiorul de ou. Mai ales pentru coacere, pentru a vă salva lichiorul preferat.
ochi
Citat: notglass
pentru a vă salva lichiorul preferat.
Anna, mulțumesc pentru înțelegere .. și sfaturi
An4utka
Și cred că nici măcar nu-l poți însemna prea mult, ci doar bate 2 gălbenușuri cu 50 ml smântână 20%, 50 ml coniac și zahăr vanilat în loc de coniac și lichior ...
ochi
An4utka, Am început și eu să gândesc în această direcție, dar ar trebui să număr - inventez ...
multumesc pentru calcul !!!!!!!!!!!!!!!!!
An4utka
Vă rog O astfel de rețetă pe care ea însăși a crezut-o în această direcție)))

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine