Carne de porc în germană

Categorie: Mâncăruri din carne
Bucătărie: limba germana
Carne de porc în germană

Ingrediente

porc 750 g
roșie 4-5 buc
mere 4-5 buc
vin alb sec 125 ml
arc 4-5 buc
sare piper gust
făină 1 lingură. l
zahăr 1 lingură. l
patrunjel (mena are marar) gust
ghee 3 linguri. l

Metoda de gătit

  • Acest fel de mâncare este asociat cu o casă, cu un sat, o casă caldă și confortabilă.
  • Nu veți găsi un astfel de fel de mâncare într-un restaurant, deși arată foarte impresionant, mai ales când este copt în cuptor sau cuptor. Și este foarte simplu de preparat și, cu ajutorul unui multicooker, procesul de gătit a devenit și mai ușor.
  • Tăiem toate legumele: merele în felii, roșiile în felii, ceapa în inele. Presărați roșiile și merele cu zahăr, prăjiți ceapa până se rumenesc. Carne de porc în germană
  • Carne de porc, tăiată felii, puneți într-o tigaie cu unt, presărați făină, prăjiți Carne de porc în germană și împăturim într-un vas de copt unde am pus anterior ceapă prăjită, mere și roșii. Puneți aceleași legume deasupra bucăților de porc în aceeași ordine. Carne de porc în germană
  • Asta-i toate pregătirile. Acum turnați vin deasupra și puneți matrița în cuptor, încălzită la 200 * C. Coacem 45 - 60 de minute, în funcție de capacitatea cuptorului.
  • Carne de porc în germană
  • Am preparat acest fel de mâncare într-un aragaz lent în modul Stew timp de 30 de minute.
  • Carne de porc în germană Carne de porc în germană
  • Desigur, vasul de la cuptor are un aspect mai prezentabil - legumele nu sunt atât de fierte, au o crustă maro aurie.
  • Dacă doriți, înainte de a găti într-un multicooker, puteți prăji suplimentar legumele și le puteți pune deasupra la sfârșitul gătitului.

Vasul este conceput pentru

4-6 porții

Timp pentru pregătire:

1 oră 20 minute

Program de gătit:

cuptor (multicooker)

Notă

Aroma vinului, merele cu roșii și ceapă - toate acestea în combinație cu carnea de porc s-au dovedit a fi atât de gustoase și aromate. Încă o dată am fost convins că o combinație neobișnuită de ingrediente familiare și atât de obișnuite (aici roșiile și merele) dau un efect minunat! Merită să experimentați pentru o nouă aromă - încercați! O să-ti placă.

Poftă bună!

gala10
Marinochka, mulțumesc, rețetă grozavă! Într-adevăr, este foarte ușor de gătit, dar arată impresionant și cu siguranță foarte gustos.
notglass
Marina, rețeta este într-adevăr foarte de casă și delicioasă! Folosesc adesea o combinație de porc și mere. O duc la pușculiță, cu siguranță o voi găti. Pare foarte apetisant.
MariS
Adevărat,Galinka! Atât de simplu, din ingredientele cu care suntem obișnuiți ... Dar cu roșii și vin și mere și ceapă. Totul este prăjit în ghee și totul este un fel de mâncare și un gust complet diferit.
MariS
Citat: notglass
O duc la pușculiță, cu siguranță o voi găti. Pare foarte apetisant.

Anya, și cum va arăta după cuptor, mmm!
gala10
Ei bine, voooot, uită-te suficient aici noaptea căutând ... Acum vreau urgent ... asta. Delicios. Cu ceapă și mere. Și altele. Marin, este inuman să arăți cumva o astfel de deliciositate seara târziu.
Marusya
Marina, ingredientele sunt toate disponibile, iar felul de mâncare este foarte spectaculos.
Mulțumiri speciale pentru fotografie!
MariS
Citat: gala10
este inuman să arăți cumva o astfel de deliciune noaptea târziu.

Ce e de făcut? Numai pentru noapte și se dovedește a sta singur ...

Citat: Maroussia
Mulțumiri speciale pentru fotografie!

Mulțumesc! Și încă mă îndoiam dacă merită să se răspândească?
Marusya
Marin, ce îndoieli erau acolo?
MariS
Se părea că părea cumva obișnuit și nu foarte prezentabil.
Un alt lucru - roz de la cuptor!
Lano4ka01
O rețetă foarte interesantă! Pentru marcaje! Vom încerca!
Tumanchik
MariS
Citat: Lano4ka01
Vom încerca!
Sveta, Ira, mulțumesc! Acesta este un fel de mâncare atât de simplu în casă! De asemenea, are nevoie de un butoi de vin de casă.
Eh, în fotografie chiar îi lipsește ...
olesya26
Marinka ce carne delicioasă ai. Iau o notă.Multumesc pentru reteta !!!
MariS
Citat: olesya26
ce carne delicioasă ai primit

Olesya, mulțumesc! Va fi și mai frumos de la cuptor - încercați-l pentru o sănătate bună!
Mă bucur foarte mult că m-am dus - nu dispărea.
nuca
O, cât de amar am cumpărat carnea și acum mă gândesc - unde să o folosesc, voi face o astfel de carne, dar numai miercuri - ieri am gătit-o 2 zile, acum mă odihnesc Marinochka - ce fel de vin ai nevoie după nume, spune-mi - sunt complet zero în vinuri, nu-mi plac și nu le folosesc și nu sunt sticle acasă, dar pentru carne ai nevoie
MariS
Irlandez, sunt și „alcoolic”, dar îl păstrez întotdeauna pentru afaceri. Adăugați orice vin alb uscat. Am Fanagoria NR - acesta este Krasnodar (versiunea de export). Nu este acru, chiar aici. Chiar dacă un alt vin vine cu aciditate, zahărul este adăugat la rețetă - nu va fi acru.
De asemenea, aici am folosit mere nu acre - totul este ca în fotografia lor.
Am mâncat cu plăcere. Acum voi încerca să gătesc curcan și carne de vită în același mod.
irlandez, incearca-l! Voi aștepta un răspuns și, sperăm, unul pozitiv!
notglass
Marinochka, azi am gatit o coapsa de curcan conform retetei tale. Este ceva!!! Gust incredibil!
Seara am scos un pachet frumos de carne feliată deja pregătit pentru gătit din congelator. Eram sigur că era carne de porc. Arată ca o bucată de gât de porc. L-am pregătit. Ei bine, exact: un porc. Acum l-am înfipt în congelator - porcul meu zace. Și nu există curcani. Iar gustul nu se distinge. Multumesc inca o data pentru reteta.
MariS
Citat: notglass
ți-a gătit rețeta pentru o coapsă de curcan. Este ceva!!! Gust incredibil!

Oh, ce bucuros sunt că ți-a plăcut Anyuta! Și, de asemenea, din curcan - doar mă gândeam la ea ...
De asemenea, confund deseori curcanul congelat cu carnea de porc.
Vă mulțumim că ați încercat felul de mâncare!
Scops bufniță
Marin, o iau și eu. Așa că am vrut să gătesc cu un măr. Doar eu am „Aligote”. Probabil acru, am nevoie să cumpăr un alt vin: fată: am fost oricum.
tuskarora
Oh și drăguț, oh și delicios. Și cel mai important, este potrivit pentru vacanță și așa pentru a lua masa. Vreau, dar mai târziu. Deși în desen animat este posibil acum.
MariS
Citat: bufniță
Doar eu am „Aligote”. Probabil acru, trebuie să mai cumpăr un vin. Încă mă duceam.

Larissa, este posibil cu acru, zahărul este în rețetă și merele nu sunt acre. Ei bine, dacă tot ați fi cumpărat altceva, atunci căutați-l pe al meu - este foarte frumos.

Citat: tuskarora
potrivit pentru o vacanță și așa pentru a lua masa.

Oh, ce bine este Lenjerie! Simplu acasă, dar totuși îl puteți servi cu atâta îndrăzneală la masa festivă. Și cu CF este ușor - cel puțin fiecare zi este o sărbătoare!
Tumanchik
Iată cum puteți sta la o dietă atunci când există așa ceva !!!!
Masyusha
Ce reteta interesanta! Când l-am văzut pentru prima dată, cumva nu am acordat atenție. Ei bine, carne cu legume, ei bine, nimic nou. Și astăzi m-am uitat mai atent și am fost impresionat Rețeta este cu adevărat interesantă. Cu siguranță voi găti sâmbătă!

Citat: tumanofaaaa link = topic = 395642. # msg1609874 date = 1412689049
Iată cum puteți sta la o dietă atunci când există așa ceva !!!!
Apropo, rețeta este foarte dietetică, doar pentru cei care urmează o dietă. Și dacă gătești și curcan ca Anna, atunci
MariS
Citat: tumanofaaaa
cum poți să ții o dietă

Pe cât posibil. Ai uitat de cupe? La fiecare două ore mâncăm astfel de carne cu legume, câte 250 g fiecare și între mese - pahar de vin uscat apă, ceai etc.
MariS
Citat: Masyusha
Apropo, rețeta este foarte dietetică, doar pentru cei care urmează o dietă. Și dacă gătești și curcan ca Anna, atunci

sunt complet de acord Ella! Există atât de multe legume - servesc drept garnitură.
La prima vedere, rețeta este discretă, chiar nedescrisă. Dar există unele nuanțe - fac carnea deosebit de gustoasă (o combinație de mere cu roșii, ceapă și în cantități mari, plus vin).
Masyusha
Marina, Am gătit acest fel de mâncare! Adevărat, a făcut coapse de curcan din file (carnea de porc de pe piață era grasă). Am gătit în desene animate, pentru că nu eram sigur de curcan) S-a dovedit doar super !!!!!!! Carnea este fragedă, aroma este extraordinară !!!! Rețeta este acum înregistrată ferm la mine.Data viitoare voi găti cu siguranță cu carne de porc și la cuptor! Mulțumesc foarte mult!
svet.lana
Marina, multumesc frumos pentru reteta! L-am văzut din greșeală ieri și astăzi l-am pregătit deja. Totul pare a fi atât de simplu, dar rezultatul este doar minunat. Soțul este deja plin, plin și mulțumit
MariS
Citat: Masyusha
Rețeta este acum înregistrată ferm la mine. Data viitoare voi găti cu siguranță cu carne de porc

Cât mă bucur că mi-a plăcut rețeta, Elya!
Pregătește-te pentru sănătatea bună a întregii familii!
De asemenea, ne-am îndrăgostit de această carne și acum încercăm în diferite forme.
Citat: svet.lana
Totul pare a fi atât de simplu, dar rezultatul este doar minunat. Soțul este deja plin, plin și mulțumit

Tocmai de aceea mi-a plăcut acest tip de preparat din carne: simplu, rapid și gustos. Și cel mai important, este puțin efort, iar soțul este bine hrănit și mulțumit!
Sveta, Vă mulțumim pentru feedback-ul dumneavoastră.
Masyusha
Marina, Nu mi-a plăcut doar rețeta, dar mi-a plăcut foarte mult. Astăzi mâncam resturile, mi se pare că infuzia de carne a devenit și mai gustoasă (permiteți-mi să vă reamintesc că am avut un file de coapsă de curcan) . Am împărtășit rețeta unui coleg. A fost foarte inspirată și a galopat deja acasă să gătească! Rețeta este într-adevăr foarte simplu de preparat, dar cu un gust foarte „bogat”! Eu însumi nu am înțeles ce a spus ea: lol: Pe scurt, foarte gustoasă!
MariS
Citat: Masyusha
Azi am terminat resturile, mi se pare că carnea infuzată a devenit și mai gustoasă

Oh-oh, iar acest fapt adaugă un alt plus la fel de mâncare. Elya, astfel încât să îl puteți găti pentru o utilizare viitoare și să vă bucurați de un gust nou a doua zi!
Citat: Masyusha

rețeta este într-adevăr foarte simplu de preparat, dar cu un gust foarte „bogat”!

Sper că colegului meu îi va plăcea!
Masyusha
Marina, colegului meu i-a placut foarte mult reteta, multumesc mult! În plus, ea l-a lăudat atât de mult încât a trebuit să tipăresc rețeta astăzi de mai multe ori. Carnea de porc în germană a făcut o mare călătorie
Citat: MariS

înseamnă că îl puteți găti pentru o utilizare viitoare și vă puteți bucura de un gust nou a doua zi!
Da, Marin, acum voi găti mai mult. Cred că dacă gătești pentru o utilizare viitoare, este mai bine într-un multicooker, iar dacă te „beți”, atunci nu are nicio diferență.
MariS
Citat: Masyusha
Carnea de porc în germană a făcut o mare călătorie

Asta da! Și totul este din mâna ta ușoară, Elya... Sunt foarte mulțumit mulțumesc.
Poftă bună tuturor colegilor pentru sănătate!
Kras-Vlas
MarinaMultumesc mult pentru reteta! Făcut carne de porc în weekend, în porții. Am parcurs-o în mod corespunzător cu un turtitor, l-am prăjit într-o tigaie și apoi am făcut totul conform rețetei din cuptor. A ieșit foarte gustos și frumos.
Fiica se bucură de resturile pentru a doua zi și este de acord cu Masyusha: „că carnea infuzată a devenit și mai gustoasă”!
Mulțumesc din nou, cred că această rețetă este înregistrată ferm în bucătăria noastră!
MariS
Citat: Kras-Vlas
Fiica se bucură de resturile pentru a doua zi și este de acord cu Masyusha: „că carnea infuzată a devenit și mai gustoasă”!

Grozav! Mă bucur foarte mult că toată lumea este delicioasă!

Citat: Kras-Vlas
rețeta noastră este înregistrată ferm în bucătărie

Olya, Sanatate buna! Vă mulțumim pentru feedback-ul dvs.
Masyusha
Hura, a sosit regimentul nostru Și sâmbăta asta voi găti din nou această carne! De obicei nu gătesc nimic de 2 ori la rând, dar aici îl repet cu un interval de 3-4 zile și nu se plictisește! În plus, Marin, colegii mei vă mulțumesc! Toată lumea care a gătit carne folosind această rețetă a adorat-o! Oamenii găteau în cuptor și în aragazul lent, tuturor le-a plăcut mult! Mulțumesc foarte mult!
MariS
Elya, Mă bucur atât de mult! Mulțumim colegilor pentru cuvintele amabile și multă sănătate tuturor!
Uau - o rețetă atât de simplă și atâtea cuvinte calde de la toată lumea, mulțumesc.
Masyusha
Citat: MariS
Uau - o rețetă atât de simplă și atâtea cuvinte calde de la toată lumea, mulțumesc
Marinadupă cum spun specialiștii în marketing „valoare pentru bani”. Deci și aici, „o combinație de simplitate și gust rafinat”. Aici!
MariS
Citat: Masyusha
Așadar, și aici este „o combinație de simplitate și gust rafinat”.

Sunt, de asemenea, foarte mulțumit de astfel de combinații. Multumesc, Elya - e frumos că gusturile noastre au coincis!
SvetaI
Marina, multumesc mult pentru reteta! Am făcut o porție mare, mai mult de 1,5 kg de carne de porc, pentru că gătesc în weekend pentru întreaga săptămână.Am lăsat cantitatea de ceapă, roșii și mere ca în rețeta ta, am luat mai mult vin, proporțional cu cantitatea de carne.
S-a dovedit a fi porc dulce și acru foarte gustos și moale. Cu siguranță voi mai găti câteva!
MariS
Svetlana, foarte fericit. că rețeta va intra în banca dvs. de porci și va trăi! Sanatate buna!

Citat: SvetaI
Am luat mai mult vin, proporțional cu cantitatea de carne.
S-a dovedit a fi porc dulce și acru foarte gustos și moale.

Puteți experimenta cu ingredientele cât doriți, atâta timp cât îi place întregii familii.
julia_bb
Marina, Mi-a plăcut rețeta, mulțumesc
În weekend, oaspeții se vor gândi doar cum aș putea găti carne la cuptor!
Deci, așteptați cu raportul)
MariS
Citat: julia_bb
Deci, așteptați cu raportul)

Julia, mulțumesc că ai încredere în rețetă!
Voi aștepta impresii!
julia_bb
FELICITĂRI PENTRU VICTORIE ÎN CONCURENȚA SIMPATIILOR SPECTATIVE))
Marina, așa cum ți-am promis cu un raport, pregătesc al doilea porc conform rețetei tale. Pentru prima dată nu am avut timp să fac o fotografie - eram ocupat cu oaspeții, așa că astăzi raportez de două ori odată)
De fiecare dată felul de mâncare s-a dovedit puțin diferit pentru mine, dar oaspeții au aprobat ambele opțiuni
Prima dată am gătit la cuptor pe o foaie mare de copt, deoarece forma mai mică era ocupată. Și am pus mai puține mere și roșii - pur și simplu nu-mi aminteam exact de câte erau necesare. Drept urmare, carnea de porc s-a dovedit a fi mai prăjită și legumele. Singurul lucru pe care trebuia să-l spăl era cuptorul, deoarece grăsimea nu stropea pe pereți.
A doua oară am copt tot la cuptor, de asemenea, dar într-o formă mai mică, cu laturile înalte, și am pus un bloc mai mare și roșii (ca în rețetă). De data aceasta, legumele s-au dovedit a fi mai moi, parcă înăbușite.
Multumesc inca o data pentru reteta
Carne de porc în germană
MariS
Citat: julia_bb
De data aceasta, legumele s-au dovedit a fi mai moi, parcă înăbușite.
Multumesc inca o data pentru reteta
O fotografie atât de delicioasă Julia!
Este minunat că rețeta s-a blocat și oaspeții sunt fericiți. Principalul lucru din acesta este un număr mare din aceste legume. Și, de asemenea, ne place foarte mult și adesea îl gătim - este ușor de pregătit și nu este o rușine să servești oaspeții. Vă mulțumesc foarte mult pentru cuvintele voastre frumoase, Yulia, și pentru multă sănătate !!! (Poate putem trece la tine?)
julia_bb
Marina, cu plăcere, hai
MariS
Super, Julia! Mulțumesc din nou pentru recenzia caldă a rețetei și o fotografie atât de colorată - doare să te uiți la stomacul gol ...
pavel1963
Buna ziua. Iată cei cinci cenți ai mei.
Carne de porc în germană
Carne de porc în germană
[imghttps: //Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/s018.r.1/i507/1505/57/bae8ff2f92d5.jpg]
Carne de porc în germană
[imghttps: //Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/i077.r.1/1505/f0/533fd310a906.jpg]
[imghttps: //Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/s020.r.1/i701/1505/b5/3d65c64fad1a.jpg]
[imghttps: //Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/s020.r.1/i701/1505/7b/77f00c61eb5d.jpg]
MariS
pavel1963, mulțumesc pentru reportajul foto! Sper că ți-a plăcut carnea de porc?!
Mirabel
MarinaCe reteta splendida! Cum să nu văd! Îl gătesc mâine de Ziua Victoriei!
Dar al meu va începe să prindă mere. Le voi lua pe toate pentru mine!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine