Cocktail verde "Patrunjel dulce" (V. Butenko)

Categorie: Bauturile
Cocktail verde Patrunjel dulce (V. Butenko)

Ingrediente

Pătrunjel 1 pachet
Măr Fuji 1 BUC.
Banană 1 BUC.
Datele 5 bucăți.
Suc de lamaie * (dupa gust) + apa 250 g

Metoda de gătit

  • Tăiați tulpinile de pătrunjel dure de jos. Am tăiat chiar sub frunze.
  • Dacă curmalele sunt tari (ca ale mele), fierbeți-le la aburi timp de 5-10 minute cu apă clocotită. Îndepărtați osul.
  • Curățați mărul din miez (nu este nevoie să curățați pielea). Nu aveam nota specificată. Am luat ceea ce era la îndemână.
  • * În loc de suc de lămâie, am preparat ouă japoneză uscată în cantitatea specificată de apă timp de 2 ore. l.
  • Bateți toate ingredientele cu un blender până se omogenizează.
  • Aici AICI Galya a descris deja principiile de bază ale cocktailurilor verzi. Aș dori să mai adaug unul, cel mai important pentru mine - Începeți cu cocktailuri delicioase.
  • Ce s-a întâmplat este doar FOARTE gustos !!! Așa cum a spus copilul: dacă este important pentru tine, atunci da, este delicios!)))

Vasul este conceput pentru

600 ml.

Notă

PĂTRUNJEL - o plantă bienală picantă-aromatică de până la 1,5 m înălțime, cu o rădăcină albă cărnoasă, frunze duble și triple cu pene și mici flori albe în umbrele complexe. Fructele sunt mici două răsaduri cenușii-verzi, cu gust amar și miros puternic (conțin până la 7% ulei esențial). Este cultivat aproape în toată lumea. Pătrunjelul are un miros plăcut, gust dulce și acru. Conține ulei esențial, până la 10 mg% caroten, 150 mg% vitamina C (până la 35 mg% în rădăcini).

Pătrunjelul este folosit ca condiment pentru primele feluri de mâncare, tocănițe, salate. La legumele tocate se adaugă rădăcini prăjite și frunze proaspete. Pătrunjelul proaspăt tocat se adaugă în vas chiar înainte de servire, rădăcina se pune în vas la începutul gătitului. Pătrunjelul proaspăt poate fi folosit pentru a decora tot felul de feluri de mâncare (salate, aspic, sandvișuri și temeinice). Rădăcinile și frunzele de pătrunjel uscate sunt incluse în amestecurile de legume uscate. În scopuri alimentare, masa verde este tăiată în iunie - august. Poate fi conservat cu sare în borcane de sticlă, apăsând bine. Ca atare, patrunjelul se pastreaza bine la temperatura camerei sau la frigider. Fructele sunt recoltate în iulie - septembrie, uscate și depozitate într-un recipient închis. Ei cresc pătrunjel de două tipuri - frunze și rădăcină. Cel mai frecvent pătrunjel rădăcină, care folosește nu numai leguma rădăcină, ci și frunzele.

Cele mai bune soiuri de pătrunjel: Bordovician și Zahăr.

Mană
Și ce culoare frumoasă s-a dovedit! Vasc, și dacă în legătură cu fructele, cât a fost aproximativ 1: 1 pătrunjel?
Ksyushk @ -Plushk @
Ksyunchik, vă rog să-mi spuneți, cu ce blender ați bătut? Nu îmi voi cumpăra un blender pentru a bate „fără probleme”.
Și cocktailul, îmi imaginez cât de delicios este m-mm.
Omela
Mană, da, culoarea este frumoasă și structura este foarte delicată și aerisită. Erau 135 g de pătrunjel. Pur și simplu nu-mi amintesc dacă am cântărit tulpinile sau nu. După părerea mea, primul lucru. Pentru că apoi a tăiat-o și a pus-o imediat în pahar.

Ksyusha, De asemenea, chinui fetele toată ziua astăzi despre blender. Am vrut să iau un volum mai mic, astfel încât numai pentru un astfel de cocktail. Mulțumesc Admin-Tanya pentru că mi-a arătat totul. Bila cu Thermomix. Mai bine, nu știu. la ce să mă gândesc. Singurul negativ - totul a fost pătat pe pereți, castron și capac. Dacă îl iei pe celălalt, atunci înțeleg. ca volumul să fie de cel puțin 600 ml. În timp ce mă gândesc ...
Mană
Citat: Omela
structura este foarte delicată și aerisită
Încă nu o pot face
Citat: Omela
Pătrunjel 135 g a fost
Da, am înțeles, un pachet atât de bun.
Omela
Citat: Mană
Da, am înțeles, un pachet atât de bun.
Principalul lucru este din grădina locală de legume.

Citat: Mană

Încă nu o pot face
Nici la început nu am reușit.
Omela
Citat: Omela
Singurul negativ - totul a fost pătat pe pereți, castron și capac.
Pentru a evita stropirea. L-am găsit pe acesta: 🔗... Nu știu, cu adevărat, dacă cuțitele sunt scoase acolo sau nu.
lu_estrada
Mistletochka, îmi place cocktailul verde! Mulțumesc mult!
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Omela
Bila Thermomix
Ksyusha, iar ProfiKuk dvs. nu va face față acestui lucru?
Citat: Omela
Mulțumită Admin-Tanya, ea mi-a arătat totul
Trimite-mă unde a arătat Tatiana, te rog
Omela
Luda, mulțumesc că ai trecut pe aici!

Ksyusha, Proficuk ar trebui să se descurce. L-am dus la dacha și este foarte mare pentru un astfel de volum. Apropo, astăzi am cumpărat un mic blender (800ml) pentru copil, astfel încât să poată face cocktailuri pentru el. Și pentru a o putea lua pe drum. Atât de beat azi măr și banană.)

Citat: Ksyushk @ -Plushk @
Trimite-mă unde a arătat Tatiana, te rog
Am scris în PM cu ea. Iată subiectul în care și-a arătat blenderul: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=224203.0... Ai fost ca acolo.
Ksyushk @ -Plushk @
ȘI, Ksyusha, într-un cadru personal. Clar. Și îmi amintesc acest blender Tatyanin. Vreau cu un ulcior de sticlă. Deși poate vreau degeaba. Ei bine, pe scurt, acesta este un alt subiect despre care să vorbim.
Omela
Am cumpărat una mică cu sticlă ... Pe drum. Îți voi spune despre impresiile mele peste o săptămână. Dacă este oprit, așteptați, nu vă irosiți banii.)
Ksyushk @ -Plushk @
Nu a mai ars de peste un an, cred că nu va arde peste o săptămână
Omela
Asta e bine. De fapt, am deja impresii, dar vreau să exersez pe diferite ingrediente pentru completitudine.
Ksyushk @ -Plushk @
Da, aștept.
Mană
Da, da, și eu aștept. Nu uita de mine acolo, bine?
Ksyushk @ -Plushk @
DESPRE, Ksyu, există deja o coadă pentru blender.

MannyashSimt că nu vei fi ultimul care așteaptă - ascultă
Omela
Fetelor, mustata inteleasa !! Plec doar o săptămână (sau mai mult) când mă întorc. deci imediat.
Omela

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine