Chifle de drojdie într-un fabricant de sandwich-uri Steba SG40

Categorie: Preparate din lactate și ouă
Chifle de drojdie într-un fabricant de sandwich-uri Steba SG40

Ingrediente

ouă 2 buc.
lapte 1 st.
făină Al 2-lea.
zahăr 1 / 2st.
sare 1 / 2h l.
drojdie Saf-Moment 1 / 3h. l.
griş Al 2-lea. l.

Metoda de gătit

  • Sticlă 240 ml.
  • Încălziți laptele, dar nu fierbeți. Adăugați puțin zahăr și drojdie în lapte, amestecați și lăsați o vreme.
  • Bateți albii cu un praf de sare până se formează vârfuri.
  • Bateți gălbenușurile cu zahăr, adăugați griș, lapte, amestecați făina și adăugați cu grijă proteinele. Ar trebui să obțineți un aluat gros.
  • Chifle de drojdie într-un fabricant de sandwich-uri Steba SG40
  • Încălziți aparatul de sandwich, așezați câte o lingură pe rând, puteți adăuga umplutura de fructe de pădure sau ciocolată, eu adaug și bomboanele de buburuză, o jumătate de bomboane pe triunghi.
  • Am pus zmeură congelată, acoperită anterior cu zahăr pudră.
  • Chifle de drojdie într-un fabricant de sandwich-uri Steba SG40
  • Se coace 10 minute.
  • Chifle de drojdie într-un fabricant de sandwich-uri Steba SG40
  • Chiflele sunt pufoase și moi, după răcire nu cad.
  • Chifle de drojdie într-un fabricant de sandwich-uri Steba SG40
  • Din această sumă, am două semne de carte.

Vasul este conceput pentru

16buc

Timp pentru pregătire:

20 de minute. preparare + 10 min coacere

Notă

Am lapte de casă, grăsime. Dacă este făcut dintr-un magazin, puteți adăuga puțin unt topit.
Nu știu de ce, dar cu griș, chiflele sunt mai aerisite, fără ele, din anumite motive, sunt cauciucate.
În timp ce al doilea lot se coace, primul se mănâncă instantaneu. Se pare foarte gustos. Dulciurile mele sunt, prin urmare, reglementate de zahăr pentru ele însele.

gala10
Helena, mulțumesc pentru rețetă, marcată!
lilya 54
Elena, multumesc frumos! L-am luat în semne de carte, cu siguranță îl voi găti pentru dintele meu dulce!
bukabuza
gala10, lilya 54, încearcă, sper să-ți placă.
irman
bukabuza, Mulțumesc pentru rețetă, voi încerca.
bukabuza
Am uitat să subliniez, capacul sandvișului trebuie doar acoperit fără să se rupă, astfel încât chiflele să aibă loc să crească.
lilya 54
O clarificare importantă, altfel * acoperișul * va arunca de pe Shtebushka ...
bukabuza
Crin, nu, nu va purta, vor fi doar foarte densi.
lilya 54
Am înțeles ... [
Albina
Am ajuns și la produsele coapte de drojdie din Shtebe. Iau marcajele. Cum să testați, dezabonați-vă
louisa
crăpături foarte apetisante, cu siguranță le voi găti, mulțumesc))
NatalyMur
Am făcut-o, nu a ieșit - erau aspre, nu pufoase, deși nu am băgat mult aluat ... Nici umplutura suculentă nu a ajutat ...
bukabuza
NatalyMur, Natalia, ce păcat . Trebuie să ne dăm seama de ce, poate punem mai puțină făină, astfel încât aluatul să fie gros ca un biscuit. Le fac des, dar nu am fost niciodată dur.
NatalyMur
bukabuza, poate da, dar mai târziu am decis să fac ceva fără drojdie ...

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine