Deana
marina-mmMulțumesc, acum sunt și eu gândit, iar din cauza manti sunt mari, nu se pot încadra într-un cazan dublu obișnuit, dar vreau să gătesc totul dintr-o dată și nu cu abur. Trebuie să vedem dacă prețul este adecvat.
marinastom
marina-mm, omonim, m-am gândit la asta.
Dar, în primul rând, nu vreau ceramică, metalul este mai fiabil și, în al doilea rând, ideea unei mante, adică foi fără fețe, mă atrage cumva mai mult ...




Așa cum se află în „Mâna lui Brillint”, vom căuta ...
Deana
marinastom, la naiba, am corectat postarea greșită, am comandat-o în general, ei scriu în recenzii că nu se lipeste, pentru mine acesta este principalul lucru, speram la asta când cumpăram ceramică.

ideea unei mante, adică foi fără laturi, mă impresionează cumva mai mult ... 
Ei bine, da, dar pe de altă parte, este mai convenabil să îl scoateți atunci când există părți și știți că nimic nu va cădea în lateral nicăieri.
marina-mm
Marina, aceasta este o soluție gata făcută, mi-a atras atenția, poate cineva va fi interesat.
Ideea cu manta este bună, dar trebuie să proiectezi ceva.
Într-un multicooker obișnuit, am gătit pe două etaje, când primul era un stand ca acesta, are picioare scurte, joase

Oala multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD2 / DD2 XL


Și deasupra cratiței a atârnat un asemănător

Oala multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD2 / DD2 XL


Dar acest număr nu va funcționa într-o oală sub presiune, părțile laterale ale cratiței trebuie să fie libere.




Dina, pe mamsy ru există acum o promoție pentru produsele Redmond și acest vaporizator ceramic cu 765 ruble
Rick
Citat: Tasik
Un alt val de depresie a trecut peste mine acum 2 săptămâni. Lasă-mă, cred, că voi merge la „Mcooker”, voi găsi o rețetă pentru niște delicioase, mă voi mulțumi. Am intrat. A deschis acest subiect. Ei bine, ce pot spune? Pe reclama pagină 50, mi-am dat seama că Shteba era vital pentru mine. Estessno, a ordonat imediat. Și de o săptămână acum sunt un fericit proprietar al DD2 Basic Shteba!
Hai să lovim depresia cu deviceaholism!
Taia
Există, de asemenea, o altă reacție. Ați citit aici, vedeți suficiente recenzii și un val de depresie se răstoarnă din faptul că nu vindem NIMIC din asta. Încerc să nu merg la subiecte în care sunt discutate elemente noi.
Deana
TaiaDacă există un canal de comunicare, poți oricând să ceri cuiva să-l aducă. Nu este nevoie să disperăm!
Fifanya
M-am lăsat lăsat aici prin metoda sous-vide. Și Shteba mi se potrivește foarte mult că îl poți găti în ea. Dar problema este că am un castron de doar 5 litri, dar nu suficient pentru mine. Și am o oală sub presiune de 6 litri, iar vasul se potrivește lui Stebe, doar iese puțin. Tocmai am pus capacul deasupra fără să-l închid.
Oala multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD2 / DD2 XL
Oala multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD2 / DD2 XL
Acum șunca din șunca Teskomovskaya se poate face cu ușurință, altfel este pe aragaz într-o cratiță înaltă
Deci, puteți privi un castron de 6L într-un magazin de la orice multicooker, doar astfel încât să se potrivească cu diametrul
LudMila
Anya, și dacă cumpărați un capac pentru producătorul de șuncă Teskom, atunci va veni absolut frumusețea! Mai ales dacă scoateți și arcul și băgați în termometru, care va scârțâi atunci când temperatura necesară este atinsă în interiorul șuncă.
Construiesc aceeași structură, doar că am un bol de 6 litri de la marca 6060.
Fifanya
LudMila, Lyudochka, nu m-am gândit la un termometru. Exact, mulțumesc. Dar nu voi lua capacul. O voi tăia pe cea din trusă. Încă întins în jur
Crenguţă
Ceva din personalul meu, temperatura sare cu suvidinia. Furtuna se pregătea pentru noapte, dimineața am introdus un termometru pentru interes, carnea era deja gata și încălzită, iar temperatura a sărit de la 62 la 69 la 64 de grade.
Sunt îngrijorat, poate că greșesc sous-video greșit? Și încă nu știu gustul cărnii potrivite?
gala10
Citat: Twig
temperatura cu suvidinia sare
Pe tabloul de bord? Aceasta este temperatura la elementul de încălzire. Și totul este bine în castron.
Anna1957
Citat: Fifanya
Tocmai am pus capacul deasupra fără să-l închid.
Această parte descoperită a bolului scade temperatura totală?
Crenguţă
Citat: gala10

Pe tabloul de bord? Aceasta este temperatura la elementul de încălzire. Și totul este bine în castron.
Nu, nu pe tabela de marcaj. Acolo de la sine. Am deschis și termometrul extern.
Tasik
dacă o persoană vorbește tandru cu tehnologia,
Nu numai că vorbesc cu ea, unele dintre dispozitivele mele au chiar nume

Citat: Rick
Hai să lovim depresia cu deviceaholism!
Atât cumpărături, cât și echipamente durabile de încredere! (Spălat conform tuturor regulilor).

Astăzi am încercat să gătesc orez / terci de mei. 1 mst. Lapte + puțină apă (8 mst). Am făcut-o pe „Kasha” timp de 10 minute, 0,7 presiune. Distras. Am uitat. Copiii părăsesc bucătăria "Mulțumesc pentru terci, mamă. Delicios." În general, nu am văzut terciul, nu am făcut poză. Cel mai important, copiilor (18 și 22 de ani) le-a plăcut. În mod remarcabil, bătrânul nu mănâncă mei sub nicio formă.
Fifanya
Citat: Anna1957

Această parte descoperită a bolului scade temperatura totală?
Anya, deci capacul este pe bol, iar partea proeminentă nu este mare. Dar ce se întâmplă cu acele dispozitive pentru sous-vide, care arată ca un băț cu un motor și un element de încălzire, sunt, în general, așezate într-un recipient și se ridică deasupra tigaiei. De sus, containerul este închis de cine este în ce, cine răsucește gaura din capac, cine trage geanta tricou. Kustarshchina este de înțeles.
Anna1957
Fifanya, Da, probabil.
Fifanya
Citat: Twig
Sunt îngrijorat, poate că greșesc sous-video greșit?
Veta, am luat-o pentru o axioma că temperatura de pe elementul de încălzire sare și nu-mi mai deranjez capul cu ea. Termometrul a fost coborât la început la castron (cel cu cablul și senzorul Wi-Fi) conform orarului, toate regulile. Și a încetat să o facă mult. Am setat temperatura, așa cum au scris aici și înainte
lana light
Săptămâna aceasta am strâns suc de struguri pentru iarnă cu ajutorul rețetei mele preferate Stebochka LLika:
Oala multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD2 / DD2 XLSuc de struguri în oala sub presiune Comfort Fy 500
(LLika)

În vasul de Shteba (am făcut-o atât în ​​teflon, cât și în oțel inoxidabil - rezultatul este același) Turn strugurii rupți din pensule la maxim, adaug 50-100 ml de apă (pentru a nu avea timp să arde în timp ce strugurii încep să dea suc). În rețeta originală, strugurii au fost puși într-un cazan dublu, dar am crezut că sucul se va mai scurge în vas și am decis să nu mă deranjez.
Mod legume 10 min, 0,7. Nu puteți sângera forțat, dar puteți sângera după 10 minute. Anterior nu era necesar, deoarece sucul poate scăpa prin supapă.
Se strecoară printr-o sită de fier în borcane de sticlă curate (am 2 bucăți de 1 litru fiecare), se sterilizează 10-15 minute (litru) în AG pe grătarul inferior la o temperatură de 150 * C. Sau puteți rula sucul în cutii fără sterilizare, dar în cutii pre-sterilizate. Rolați-vă, întoarceți-vă cu capul în jos, înfășurați până se răcește.
Am făcut asta anul trecut, totul este bine la temperatura camerei, sucul este delicios, bogat, natural, fără zahăr și conservanți!
marinastom
Cineva are noroc ...
Ador strugurii! Crește aici, dar câțiva nu au aproape deloc dulceață ...
Mona1
Fetelor, dar o astfel de întrebare. A aburit cineva dovleacul? Modul Legume va fi suficient timp de 20 de minute? Nu ar trebui să fie direct la pregătire, dar aproape, vreau să-l folosesc mai târziu în plăcinte.
marinastom
Tan, mi se pare, chiar și o mulțime de 20 de minute.
Am facut asta ...https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=306934.0 Mi-a plăcut.
Mona1
Multumesc, Marisha! De asemenea, s-a gândit că este mai bine să coaceți.
Arka
Fete și băieți! Spune-mi, te rog, poate cineva din personalul nostru să știe cum să facă terci de mei sfărâmicios (!), Să dea proporțiile în termeni de lichid, mod, timp.
marina-mm
Nata, Îmi spăl meiul, îl opăresc cu apă clocotită, scurg ulei vegetal în tigaie, în modul de prăjire prăjesc puțin mei.
Adaug apă clocotită 1: 1. Activez modul porridge în mod implicit timp de 10 minute. Toate.
Mă transfer în container.
Terciul meu este încă prăjit, încălzit apoi atât cât este necesar, mănâncă doar farfurii.
Arka
Marina, multumesc !!!
Leonidovna
Fetelor, poate cineva să-mi spună rețeta unui biscuit de ciocolată pentru STEBA DD2. Mulțumesc.
Masha Ivanova
Leonidovna, Olya! De exemplu, astfel https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=309408.0 , sau https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=382936.0 , sau https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=377943.0
Și iată rețetele pentru Steba https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=532.0 Uitați-vă în ele, există o mulțime de plăcinte albe și biscuiți, puteți adăuga cacao, înlocuiți o parte din făină cu cacao.
Andreevna
Leonidovna,
Olya, zilele trecute am copt asta
Oala multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD2 / DD2 XLBiscuit de ciocolata pentru unul, doi, trei
(oov Olga)
, foarte bine sa dovedit. Fierbere + 120 * 1 oră.
Guzel62
Fetelor, spuneți-mi urgent, vă rog, 🙏🏻, cum să coaceți o Charlotte în Shteba? Cât, ce și în ce program? Sora torturată, mâncarea este gata, întreabă ...și nu am copt niciodată în el. Nu am găsit o rețetă în subiect!
Implor! De urgență! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Crenguţă
guzel,
Oala multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD2 / DD2 XLCharlotte cu mere și mandarine (Steba DD1)
(Sprig @)


Ce interesant, porecla este aproape ca a mea :)))
Există un subiect cu rețete pentru Shteba, așa că am adus prima Charlotte care a dat peste.
Marpl
Iată o altă rețetă pentru Charlotte în Shteba (există 2 rețete)

Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=425201.0

Guzel62
Marpl, Marina. Am văzut această rețetă, dar este pentru Orsyusha !! Și sora mea este atât de „îndepărtată” de tot încât este nerealist să-i explic diferența! Apoi am citit toate comentariile și am aflat despre Shteba. Mulțumesc!
Crenguţă, vă mulțumesc de asemenea! L-am văzut și eu și, de asemenea, „respins”! Trebuie să-i trimit rețeta EXACT, nu poate exclude / înlocui nimic din rețetă! Nu înțelege!!!
Așa că acum voi alege dintre toate, îmi voi compune rețeta și i-o voi trimite!
Ce site bun suntem! Ajutați întotdeauna din orice motiv !!!! Multumesc tuturor!
Crenguţă
Ah, am crezut că are o problemă cu modul și temperatura de setat, așa că am căutat rețeta lui Shtebov.
Charlotte standard - 4 ouă, un pahar de făină și zahăr.
Guzel62
Crenguţă, I-am dat Shtebu, ea încearcă să o stăpânească. Am decis să coc charlotte, așa că am nevoie de o rețetă pentru Shteba. Ai dreptate! Dar cea pe care ați dat-o este pentru DD1, iar ea are DD2. Deci este „proastă”.
Mulțumesc, mi-am dat seama. Înaintat către ea.
shlyk_81
Fetelor, vreau să coc un biscuit cu tulpina de 123. Este posibil să reducem diametrul introducând un inel în tulpină la dimensiunea dorită. Se va coace normal?
Bijou
shlyk_81, Cred că nu. Pereții laterali groși ai bolului, care ridică căldura în sus, contribuie la coacerea uniformă. Dacă le eliminați din proces, atunci este puțin probabil să se întâmple ceva mai sensibil, deoarece coacerea în boluri din oțel inoxidabil nu funcționează deloc. Deși cineva a fost copt într-un castron doar în cutii separate, acest lucru este puțin diferit.

Odată am pus același aluat la Shteba și Panasonic și chiar și atunci la Shteba părțile erau palide mai mult timp, deoarece în Panas există o ușoară încălzire laterală, dar nu aici.
shlyk_81
Lena, mulțumesc! Eh, și am visat cu adevărat să îmbunătățesc procesul. Va trebui să o facem la modă veche - la cuptor.
Natusichka
Pază! Ajutor! Am pierdut garnitura de silicon pentru obturator! De unde îl puteți cumpăra în Ucraina? Sau ce poate fi înlocuit?
Și asta în momentul în care trebuie să gătesc carne jeleu săptămâna aceasta! Eu și soțul meu suntem șocați! Ajutor, spune-mi de unde să-l obțin?!
Roza_Irina
Natusichka, Întrebați-o pe Polina în acest subiect

https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=162308.0


Am cumpărat de la ea.
Natusichka
Ira! Mulțumesc! Ai și Shteba?
Roza_Irina
Am și personal. Garnitura este standard. Se potrivește probabil tuturor oala sub presiune de acest tip.
Natusichka
Ira, Mulțumesc foarte mult, Polya mi-a scris deja totul!
Multumesc foarte mult pentru ajutorul tau !!!
Fifanya
Citat: Natusichka
Pază! Ajutor! Am pierdut garnitura de silicon pentru obturator!
Mi-am pierdut cumva și Shteba. În timp ce mă uitam, am folosit temporar o bandă de cauciuc dintr-o pipetă
Natusichka
Anya,
Atunci pot folosi Shteba în timp ce Polya îmi trimite un tampon?
Nu este înfricoșător? Va exploda de la mine?
Fifanya
Natusichka, Nu am avut probleme. Există atunci ce să rupi? Principalul lucru este să câștigi presiune. Și el nu va rupe, de asemenea, deoarece supapa de presiune este un "nas negru" care atârnă de capac. Se deschide cu o presiune excesivă.
Am așteptat mai mult de o lună garnitura și, după ce am primit-o, am uitat să o mai schimb încă 2 săptămâni.
Natusichka
AnyaVă mulțumesc foarte mult pentru acest sfat!
Fifanya
NatusichkaDupă ce am pierdut garnitura, aproape că am plâns, așa că m-am obișnuit cu Shtebochka. Așa că înțeleg cu adevărat cum să rămân fără ea chiar și pentru o scurtă perioadă.
Natusichka
Citat: Fifanya
După ce am pierdut garnitura, aproape că am plâns
După cum te înțeleg ... Ieri, împreună cu soțul meu, ne târâm pe podea, căutam ... Apoi au întors coșul de gunoi cu susul în jos, au examinat fiecare coș de gunoi (cu ochelari, pentru că cu greu văd fără ochelari) deja).
Și apoi Polinka m-a bucurat că mă va trimite. Și apoi m-ai făcut fericit că, în timp ce Polina îl trimite, îl pot folosi. Acum alerg la farmacie, cumpăr pipete și multe altele, mai multe !!!!!!!
Fifanya
Natusichka, Fără a scoate banda de cauciuc din pipetă, rotiți-o cu o pălărie, apoi faceți o gaură în banda de cauciuc și trageți-o de știft, va pune doar crestătura

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine