rad_ia
Am cumpărat un filtru de pâine Redmond RBM-1900.
Din anumite motive pe forum - nimic despre ea. Este atât de rar?
Întrebare: este posibil să gătești în ea conform rețetelor din cartea „101 rețete”, mă refer la terci, carne ...?

Instrucțiuni de utilizare pentru mașina de pâine Redmond RBM-M1900

Caracteristicile tehnice ale mașinii de pâine Redmond RBM-M1900
Olga 2505
Am aceeași mașină de pâine. Aș vrea să întreb cum este ea pentru tine? Ce faci în el? Iese pâinea?
Eugene 2014
Astăzi am cumpărat un RBM 1900. Acum am doi producători de pâine. Înainte de asta, am folosit o sobă Panasonic 253. Aș dori să aud părerea celor care folosesc deja RBM 1900. Prima impresie a exteriorului. Mai ușor și mai convenabil decât Panasonic 253. Nu este încă coaptă. Îndoiala este o spatulă de frământare pliabilă. Se poate forma în timpul procesului de frământare? A avut cineva probleme cu asta?
mr_ia
Câteva zile de când am primit acest aparat de pâine.
În timp ce am încercat pâinea simplă, s-a dovedit grozav (era puțin mai puțină sare decât rețeta).
Am încercat ieri un cupcake. Totul este strict conform rețetei. Absolut nepătit + o parte din aluat, în timp ce frământați, vărsată prin matriță. O parte din aluatul vărsat este ars. Și aluatul, după părerea noastră, nu a crescut ... Până acum, singurul gând este că dozatorul a rămas deschis după ce stafidele au fost stafide, ceea ce, mi se pare, nu este foarte adevărat ... Cine apoi a copt suplimentar asemenea pâini? Vai - dar acesta s-a dus la coșul de gunoi.
Eugene 2014
Am copt prima mea pâine la RBM 1900. A ieșit grozav. Aluat de acrius fără drojdie. Primele observații. Spatulă pliabilă împiedică stropirea aluatului. În modul numai aluat, încălzirea se efectuează la aproximativ 30 de grade Acest lucru m-a bucurat foarte mult, deoarece timpul pentru creșterea aluatului a fost redus. Soba destul de zgomotoasă în comparație cu Panasonic. Impresia generală este bună. Există, de asemenea, un mod de aluat de casă cu un timp de gătit de 5,5 ore. Cu siguranță voi verifica ce este. Dacă și acest mod este încălzit, atunci minunat.
Eugene 2014
Citat: Eugene 2014
Absolut nepătit + o parte din aluat, în timp ce frământați, vărsată prin matriță.
Degeaba aruncat afară. A fost necesar să coaceți doar coacerea în modul și atât. Spatulă se pliază sau nu?
soha5
Citat: mr_ia
Am încercat ieri un cupcake. Totul este strict conform rețetei. Absolut nepătit + o parte din aluat, în timp ce frământați, vărsată prin matriță. O parte din aluatul vărsat este ars. Și aluatul, după părerea noastră, nu a crescut ... Până acum, singurul gând este că dozatorul a rămas deschis după ce stafidele au fost stafide, ceea ce, mi se pare, nu este foarte adevărat ..
Totul este la fel la unul la unu. O astfel de întrebare pentru utilizatorii acestui cuptor _ Dispenserul funcționează pentru mine în orice program și rămâne deschis. Întrebarea ar trebui închisă sau să nu funcționeze la acele programe în care nu există o filă suplimentară (stafide, nuci etc.) sau ar trebui să fie nu există nimic în descriere despre asta)
MakovCvetik
Eugene 2014, te rog spune-mi cum ai copt pâine cu aluat în ea? Am același producător de pâine - încă nu mă pot obișnui să coc pâine cu aluat în el. Aceasta este prima mea brutărie, înainte am copt doar la cuptor. Dacă este posibil, descrieți procesul în detaliu și voi încerca să îl reproduc ..)))
Mulțumesc în avans pentru răspunsul dumneavoastră.
soha5
Citat: mr_ia
Îndoiala este o spatulă de frământare pliabilă. Se poate forma în timpul procesului de frământare? A avut cineva probleme cu asta?
Spatulă poate fi lăsată, în general, într-o stare coborâtă; în timpul procesului de frământare, se ridică singură.
ket66
Redmond nu mai este prieten cu el, serviciul de garanție este oribil. Dacă este rupt, este mai bine să-l dai jos la coșul de gunoi și să nu-l cumperi timp de 25 de luni.
Marisha K
REDMOND-1900 / Pâinea a ieșit chiar prima dată. A copt pâine albă. Am fost foarte surprins de faptul că pâinea este frământată pentru o lungă perioadă de timp, înainte de a folosi LG-1051 există două frământări, și aici este una lungă.Aceasta este prima coacere pe care o vom vedea și alte programe.
Dezavantaje: un minus foarte mare - fereastra de afișare nu este evidențiată. Sau este căsătoria mașinii mele de pâine? Capacul dozatorului nu se închide. Nu există caracteristici pentru fiecare program (cât durează frământarea, odihna, creșterea, coacerea). Imi poate spune cineva despre lumina de fundal a ecranului?
norton
Instrucțiunile spun: învelișul interior al bolului este „ceramică antiaderentă”. Se pare că acesta este un cuptor unic, singurul fără teflon?!. Uv. proprietarii de 1900 o astfel de întrebare este într-adevăr așa sau o inexactitate în descriere și acoperire teflon?
sazalexter
Citat: Norton
"ceramică antiaderentă"
De fapt, s-a dovedit că acoperirea cu silicon (siloxan) nu este durabilă. Nu s-a dovedit inofensiv. Teflonul este mai fiabil, o tehnologie mai veche, dacă nu supraîncălziți peste 300 * C, este un material absolut inofensiv.
Marisha K
Da, castronul este cu adevărat acoperit cu ceramică, vasul de frumusețe de pe pereți nu lasă nimic, spatula rămâne întotdeauna în castron după scoaterea pâinii. În general, sunt mulțumit de producătorul de pâine, coac pâine în fiecare zi și, comparativ cu vechiul meu LG, pâinea se dovedește mai bună și mai gustoasă. Aș fi inserat o fotografie, dar nu știu cum se face. Imi poate spune cineva?
norton
Marisha, una dintre opțiuni: faceți clic pe butonul „Răspundeți”, în partea de sus „Introduceți fotografia autorului în mesaj”. Copiați codul și lipiți-l în mesaj, de preferință din câmpul „Previzualizare - faceți clic pentru a mări”. Ca asta:
Producător de pâine Redmond RBM-1900
Marisha, dacă faci câteva fotografii cu capacul interior mare al vasului aragazului, îți voi fi foarte recunoscător.
Citat: sazalexter
Teflonul este mai fiabil, o tehnologie mai veche, dacă nu supraîncălziți peste 300 * C, este un material absolut inofensiv.
Sunt de acord că dacă nu există supraîncălzire și încălcare a stratului de acoperire, nu vă puteți îngrijora prea mult, dar se pare că funcționarea bolului este aproape imposibilă fără microdamaje ... aici ar fi mai liniștit cu ceramice precum Thermolon. dar dacă în 1900, după cum spui, siloxanul sau ceramica au fost combinate cu teflon folosind o tehnologie nu foarte bine dezvoltată, atunci este posibil ca teflonul clasic să fie preferabil.

sazalexter
norton, Avem un subiect despre orice pseudo-ceramică și aplicarea acesteia https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3127.960 foarte informativ
Marisha K
Producător de pâine Redmond RBM-1900
Producător de pâine Redmond RBM-1900
Marisha K
norton. Aceasta este găleata mea. Producător de pâine Redmond RBM-1900
norton
Aragazul și bolul arată atât de solid, dar rezultatul principal sunt pâini delicioase.
yulyakka
Buna! Vă rog să-mi spuneți de unde puteți obține rețete pentru pâine simplă pe apă (secară și grâu) pentru acest producător de pâine, altfel, conform rețetei din carte, obțin pâine vrac, dar o vreau mai densă?
Nyushka78
soha5, O zi buna! Am cumpărat un filtru de pâine Redmond 1900. Conform rețetei din carte, nici tortul nu a funcționat, pâinile sunt slab coapte și nu cresc bine. Înainte am avut un Panasonic, am copt totul fără probleme. Dacă vă simțiți confortabil cu producătorul de pâine, vă rugăm să-mi furnizați rețete de pâine încercate și testate. Obosit să strice mâncarea. Vă mulțumesc anticipat.
Administrator

Să mergem aici să studiem CONȚINUTUL SECȚIUNII „BAZELE ÎNGĂNĂTURĂRII ȘI COUTURII” ne uităm la subiectele MASTER CLASSES despre TRICOTAREA TESTULUI (CUTII)

Luăm rețete de pe forum, totul va face. Dar mai întâi, studiem regulile pentru frământarea aluatului.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine