Okroshka pe chefir cu țelină

Categorie: Prima masă
Bucătărie: armean
Okroshka pe chefir cu țelină

Ingrediente

Medicul de mezeluri 450gr
Chefir 0,5l
Sare gust
Țelină pachet
Castravete 5 bucăți
Ridiche 15buc
Smântână 1 lingură
Cartofi 3 buc
Ceapă 1 buc
Sifon 1L
Ou de gaina 8buc

Metoda de gătit

  • Produse inițiale
  • Okroshka pe chefir cu țelină
  • Curățați cartofii și puneți-i în cuburi mici. Ne-am pus la gătit. După fierbere, se sare și se fierbe până se înmoaie. Se scurge și se răcește
  • Okroshka pe chefir cu țelină
  • Mod arc cât mai superficial posibil.
  • Okroshka pe chefir cu țelină
  • De asemenea, fierbem ouăle și le tăiem în aceleași cuburi ca și cartofii. La fel procedăm și cu cârnați, ridichi și castraveți. De asemenea, tăiem țelina, care dă condiment acestui cunoscut fel de mâncare, fin. Amestecăm toate ingredientele împreună, fără a uita de cartofi
  • Okroshka pe chefir cu țelină
  • Sare, amestecă și adaugă o lingură de smântână și amestecă din nou
  • Okroshka pe chefir cu țelină
  • Adăugați chefir, amestecați. Apoi apă minerală - aproximativ 1 litru (îmi place cea mai groasă). Amestecăm totul bine și verificăm dacă există sare. Am adăugat și puțin oțet, dar acest lucru nu este pentru toată lumea. Apoi, ne-am setat okroshka la răcire!
  • Bucura-te de masa ta
  • Okroshka pe chefir cu țelină

Vasul este conceput pentru

Tigaie completă

Timp pentru pregătire:

aproximativ o oră

Merri
Alexandra, oh, căldura te-a prins, te-ai agățat de okroshechki!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine