CheBuRashGO
Întrebare sătenilor. Pentru săteni
Laptele rural. Chiar de la vacă. Mulgând chiar în fața mea. Vaca mă privește cu ochi trist și cu joase.

Îmi duc imediat laptele în oraș.
Îl duc la REFRIGERATOR! Frigider / cutie de gheață în mașină.
Citez.
CARTE! Îl fierb imediat.
Într-o zi - totul este în regulă.
Am pus laptele fiert în STICLA din frigider.
În frigider în a doua zi, SINCESE.
Întreaga cutie este de trei litri
Adică sâmbătă l-am adus + l-am fiert + l-am pus la frigider.
Luni Luni - devine acru :-(
Am un frigider bun.

ÎNTREBARE:
Se poate datora faptului că vaca este bolnavă?
Ce fel de mastită există și așa mai departe?
Pentru că celălalt lapte de la altă vacă / altă lapte nu se acrește !!!! Este ușor până la sfârșitul săptămânii.
Sau nu contează.
Și laptele fiert devine acru de ploi / furtuni și dispoziție?
Vă mulțumim anticipat pentru răspuns.
Orășean.
Anna1957
Ce fel de oameni - și fără protecție Mare despre subiect - din păcate, nu voi răspunde. Dar bucuros să vă cunosc
CheBuRashGO
Salut :-) Mă duc aici ca o vizită nu? 6-) Mă zdrobesc aici ca să tac gura (zhalovazzo grăbit) voi întreba curentul așa că întreb .. și fug imediat .. bine, cu suspine, nu?
Marina_K
Deși nu sunt sătean, ei aduc lapte în casa noastră. Pentru a preveni laptele acru, turnați lapte proaspăt în borcane cu volumul dorit, acoperiți cu tifon pliat în mai multe straturi, bine, în cazuri extreme, cu un capac inversat (sau un capac cu găuri) și lăsați laptele să se răcească la temperatura camerei . Și abia după aceea puneți laptele în frigider. Altfel, așa cum spunea bunica, laptele se va „sufoca”. Pentru a rezuma, turnăm lapte proaspăt din tava de lapte în recipientul necesar, îl răcim deschis și apoi îl transportăm. Laptele meu este păstrat în frigider, nu fiert 3-4 zile (deși nu păstrez atât de mult, îl folosesc în terci, produse de patiserie, pentru iaurt). Vezi dacă te poate ajuta. Sau sătenii vă vor ajuta cu sfaturi.
CheBuRashGO
răcească deschis și abia apoi transport. Laptele meu este păstrat la frigider, nu fiert timp de 3-4 zile
Ei bine, problema mea este, ce să schimb sau nu amortizorul?
A doua oară este cazul.
Molko FIERT !!!!!!!
Adică o fierb. Răcire. Și se află în frigider într-un pahar cu o gaură în capac.
În a doua zi, devine încet acru.
Toți cei trei litri.
Ceilalți trei litri sunt similari, de la o altă gazdă este complet calm până la sfârșitul săptămânii.
Am început să mă gândesc dacă este mastită?
îngrijorat :-(
Administrator
Am avut un caz când cea mai proaspătă smântână de sub vacă a rău a doua zi. Am fost la o confruntare cu un aft, pentru a afla care este motivul, cu atât mai mult sunt un client obișnuit în volume mari și este inutil să mă păcălești cu produse expirate.
S-a dovedit că nu eram singura - și motivul era în hrana vacilor. Vacile au trecut de la fân la iarbă proaspătă în pășune, iar în acest moment înfloresc diverse ierburi, care dintre ele (ceea ce, nu pot să spun) și ar putea afecta calitatea laptelui și a laptelui din acesta.

După aproximativ o lună și jumătate, înflorirea s-a încheiat și problema cu laptele acru a dispărut.
Și păstrez întotdeauna laptele proaspăt fără a fierbe timp de aproximativ 5-6 zile, în camera zero a frigiderului.

Aparent, aftoasa ta trebuie să știe acest lucru și să urmărească cumva plantele care afectează calitatea laptelui și pășesc vacile acolo unde aceste plante cu flori nu sunt.

Ceva de genul...
CheBuRashGO
Ceva de genul...
nu este mastita?
Și apoi mi-e groaznic de frică de el :-( Prin urmare, deja am schimbat aftele.
Încă încerc să înțeleg, poate că acest lucru se datorează influențelor atmosferice (ploi /lupte în casă) sau este vina strict a vacii?

Vă mulțumim pentru recomandare.
Pentru poveste.
Desigur, nu voi putea da sfaturi unei vaci unde să pască acolo :-) Cel mai curând o voi transfera doar pe un alt gazon / pe o altă vacă.
De asemenea, dăm lapte la diavol câte câte o dată.
Eu personal îmi aduc mie și colegilor mei aproape o cisternă și apoi aud - lapte acru :-( Și să-l văd eu este oarecum ciudat în cadrul achizițiilor aproape industriale de monedă convertibilă atunci :-)
Adică, este mult mai ușor să plecați la un alt furnizor.
Rita
CheBuRashGO, trebuie să fi rănit prea mult aftele. Iată o vacă și era gelos
CheBuRashGO
s-a atașat prea mult de aftă
Nu eu am molestat vaca! Demonstrativ! Pentru ca taurul să alerge după mine, iar eu l-am ademenit în pădure și pentru carne care ar avea un corp de carne :-) Și ar fugi de el ca un torador .. în roșu .. în sensul de chiloți roșii da
Marina_K
În ceea ce privește mastita, leucemia, nu pot spune nimic - nu am dat peste (slavă Domnului).
Dar, dacă ești nemulțumit de ceva, este mai bine să refuzi imediat decât să te chinui cu îndoieli. Și, cred, nimeni nu vă va învinui pentru asta.
Mult noroc să-ți găsești noua lactată.
Rita
Soțul ei a vrut să mănânce mult și atunci te simți jignit că laptele este acru.
Mare
Citat: Marina_K
Despre mastită, leucemie
Cheburashka, cu greu poți defini ceva atât de simplu prin vedere. Mastita la vaci este tratată cu antibiotice, deci mai des laptele de mamită, dimpotrivă, nu se coagulează bine. De asemenea, în cazul mastitei, laptele precipită în fulgi deja în timpul fierberii, acestea sunt proteine ​​din zer, care sunt abundente în laptele mastitei, precipitate.
Poate fi și din feed.
Și dacă ai fi cu un aft, cum a fost ea cu igiena ei și a vacii?
CheBuRashGO
Și, cred, nimeni nu vă va învinui pentru asta.
Doi este clar .. doar nu 60 de ani .. nu Stalin atunci? de aceea nici vaci nu există :-(
Și nu sunt multe vaci cu lapte FAT :-(
Până nu îl găsești .. conduci ... conduci .. mult timp și energie.
Deci crezi. Poate că greșești singur? Și devine acru și e cam normal?
Dar cel mai probabil trebuie să schimbi vaca :-(

Soțul ei a vrut să mănânce mult
Ei bine, înghiți-l, este bine? :-)
Acum, dacă am vrut-o .. cum sunt acești utilizatori de iPhone? Aici, da .. vaca ar trebui să aibă imediat lapte acru din groaza 6-0 ahahahaha

Și dacă ai fi cu un aft, cum a fost ea cu igiena ei și a vacii?
Nu prea mă interesează asta?
Înțeleg că :-( Sunt din oraș. Cu siguranță nu au un jacuzzi acolo! Și pentru mine, este deja imediat .. este imposibil să trăiești în principiu!

Adică, s-ar putea să fie din murdărie, nu?
Ca o vacă murdară?
Atunci, din simplitatea sufletului meu, m-am gândit ca: am fiert și gata .. toată lumea a fost ucisă din microboff .. totul .. ok.
Mare
Mâinile și mamele trebuie spălate bine înainte de muls. Aftura este aparent curată sau așa? Ce este o gazdă ca o vacă. Ei bine, nu este vorba doar de vaci.
Pentru a ucide toți microbii din lapte, acesta trebuie fiert timp de 30 de minute, dar chiar și atunci nu există niciun beneficiu, toate vitaminele și oligoelementele sunt distruse.
Dacă aveți dubii, cel mai bine este să schimbați furnizorii, dacă este posibil.
CheBuRashGO
Aftura este aparent curată sau așa?
trebuie să o verifici da 7 Simți?
Și ea mi-a părut? Ninadaet?
Ei bine, voi spune că sunt de afaceri .. și nu din poftă .. dar voi încerca .. să o curăț sau nu!
Mare
Dacă pentru caz trebuie să arăți și să simți ... Trebuie, atunci trebuie!
lunova-moskalenko
CheBuRashGO, caută o aftă tânără!
lunova-moskalenko
Citat: CheBuRashGO
trebuie să o verifici da 7 Simți?
Și ea mi-a părut? Ninadaet?
Ei bine, voi spune că sunt de afaceri .. și nu din poftă .. dar voi încerca .. să o curăț sau nu!
Prindeți cu atenție curentul! Cum ar trebui să fie acolo? Din toate părțile, lasă-l să se relaxeze și să se bucure!
CheBuRashGO
căutați un aft tânăr!
Este un mit! :-)
acest lucru nu se întâmplă :-) Numai în Spania! :-)
Klybnihka
: girl_wink: Sunt tânără! Am 23 de ani, am o vacă, îmi place foarte mult laptele. Ți-ar plăcea foarte mult laptele meu de vacă, laptele ei este gras, dulce. Ei bine, este necesar să spăl bine ugerul, de exemplu, de exemplu, îmi spăl toaleta cu săpun și o șterg uscat. hârtie, nu un fel de cârpă murdară. Nu există niciun fir de lapte.Oamenii spun că sunt stocate chiar și 10 zile, eu personal nu am verificat. Și faptul că devine acru în ziua a 3-a se datorează și faptului că laptele este lichid, dar poate chiar mănâncă ceva.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine