Anushapur

Categorie: Rețete culinare
Bucătărie: armean
Anushapur

Ingrediente

Caise uscate 200 g
Zahăr 100 g
Apă 400 g

Metoda de gătit

  • Fierbe apa.
  • Se toarnă caisele uscate pregătite (bine spălate) și zahărul.
  • Gatiti timp de 20 - 25 de minute.
  • Se servește rece.

Notă

Anushapur este un fel de mâncare din bucătăria armeană.
Aceasta este supă. Dar supa nu este simplă, ci dulce. Prin urmare, m-am aventurat să-l atribuiesc deserturilor. Niciun festin festiv în Armenia nu este complet fără acest fel de mâncare.

Este simplu și ușor de pregătit. Dar ... A fost prea dulce pentru mine. Cu o conștiință curată, cantitatea de zahăr poate fi redusă la jumătate sau chiar mai mult.
Am servit Anushapur cu înghețată. Și a fost chiar delicios.
Am întâlnit rețete în care ceapa prăjită în unt se adăuga la anushapur. Dar încă nu am îndrăznit să fac un astfel de experiment. Poate cândva o să încerc.

caramel
Și aș spune că aceasta nu este supă, ci compot.
svetamk
De asemenea, îl puteți numi compot. Dar, dintr-un anumit motiv, ei o numesc supă.
Ctrekoza
Dacă cu ceapă prăjită, atunci supă) și așa - compot))
Gnu
La școală ni s-a dat ciorbă de fructe la prânz, acelea. era un compot obișnuit de fructe uscate + orez.
Rada-dms
svetamk, dar ce! Bună idee - caise uscate și înghețată !! inca nuci, si nimeni nu ar indrazni sa invadeze !!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine