Cartof mare sau Kroshka-Potoshka în rusă

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Bucătărie: Rusă
Cartof mare sau Kroshka-Potoshka în rusă

Ingrediente

Cartofi mari și foarte mari
Unt
Mărar și pătrunjel
Branza tare
Sare

Metoda de gătit

  • Deci, trebuie să luați un cartof frumos, uniform și mare și să-l spălați bine. Apoi puneți doar pe o foaie de copt în cuptor și coaceți până se înmoaie fără a stropi sau a uda. De obicei coac cartofii când încălzesc cuptorul pentru coacerea pâinii, care este de aproximativ 40 de minute.
  • Cartof mare sau Kroshka-Potoshka în rusă
  • Îmi place această dimensiune, aleg în special pe piață, astfel încât să existe întotdeauna câteva dintre aceste „firimituri” în stoc.
  • Cartof mare sau Kroshka-Potoshka în rusă
  • Vedeți, 2 cartofi nici măcar nu se potrivesc pe o foaie de copt, iar foaia de copt este standard, nu îngustă.
  • După aproximativ 20-30 de minute, cartofii se pot răsturna.
  • Cartof mare sau Kroshka-Potoshka în rusă
  • În timp ce cartofii se coc, gătește brânza, untul, ierburile, sarea, cuțitul și furculița.
  • Cartof mare sau Kroshka-Potoshka în rusă
  • Totul pe gustul dvs., dar este mai bine să nu economisiți untul și brânza, deoarece este foarte gustoasă, apoi brânza se întinde în cartofi și totul miroase a unt și mărar.
  • După ce cartofii sunt coapte, trebuie să tăiați cartofii fierbinți în jumătate (fără a tăia fundul, astfel încât pielea să rămână intactă) și să tăiați interiorul cartofului în pătrate (bine, despre cum ați tăiat un mango, dar nu întoarceți în mod natural).
  • Cartof mare sau Kroshka-Potoshka în rusă
  • Apoi sareți și amestecați cu o furculiță interiorul cartofului (jumătăți) cu unt, practic în piure de cartofi și adăugați ierburi și brânză.
  • Cartof mare sau Kroshka-Potoshka în rusă
  • Apoi pliați cartoful și îl puteți înghiți pe ambii obraji, credeți-mă, este foarte simplu și foarte gustos.
  • Cartof mare sau Kroshka-Potoshka în rusă
  • Puteți găti astfel de cartofi pentru o utilizare viitoare și le puteți pune la frigider și le puteți încălzi la cuptorul cu microunde înainte de servire, gustul practic nu se schimbă, dar, desigur, este mai gustos să mâncați imediat și să încercați să rezistați.
  • De asemenea, această garnitură poate fi festivă, dar apoi, desigur, trebuie să luați cartofi medii și să lucrați puțin cu o prezentare frumoasă și, cel mai important, puteți găti în avans și este foarte convenabil să luați cu voi la picnicuri , de exemplu.
  • Ei bine, asta e. Incearca-l.


prona
Grozav!
O voi face pentru weekend!
Mulțumesc pentru deliciul-)
GuGu
Irinace delicios arata! Dacă nu ar fi seara târziu, aș fi făcut-o chiar acum .. dar după 19 ani încerc să nu mănânc. Cu siguranță o voi coace în AF mâine.
kil
Coaceți fetele, iar dacă cu o pâine fierbinte (pentru care se încălzea cuptorul ...) vă mâncați mintea și încă un hering, ei bine, un pahar de îngheț.
Cartof mare sau Kroshka-Potoshka în rusă
solnze-100
Multumesc pentru reteta)
mur_myau
Mulțumesc pentru rețetă, mi-a plăcut foarte mult. Doar eu am aburit mai întâi aproximativ 15 minute, apoi am copt. Se pregătește mai repede.
kil
Pentru sănătatea ta! Bucura-te de masa ta.
prona
Multumesc frumos pentru reteta! Încântare!
Există doar un singur „dar” - la revedere! Nu te limita la o bucată!
kil
pronaȚi-a plăcut Natasha? Mă bucur că ți-a plăcut.
Casnică
Îmi pare rău pentru întrebarea stupidă, dar există cu pielea?
(întrebându-mă doar cum o faci, nu aș folosi pielea și, dacă te decojesti, se pierde jumătate din ușurința de a mânca)
Irgata
Citat: kil
și tăiați interiorul cartofului în pătrate (bine, despre modul în care tăiați un mango, dar nu-l scoateți natural)
fetelor, un exemplu atât de viu de globalizare - desene animate precum mango !!! mancare delicioasa !!! poți crea aceeași mâncare delicioasă fără cuptor (care are aragaz) - dimensiunea cartofilor nu contează (am început cu unul mic tânăr, nu decojit, doar bine spălat - resturile pielii cu bucle) , tigaia este uleiată din belșug, cartofii - curățați iarna - se potrivesc bine, îl închid cu capac fără ieșire de abur, și la foc mediu, timpul de gătit depinde de mărimea și varietatea cartofilor - mare = până la jumătate o oră pe fiecare parte, întoarceți fiecare cartof și aduceți-l la pregătire, dacă doriți un pic mai mult de păr - la sfârșit măresc lumina == tigaie cu jumătate de fier, capacul cupolei, de asemenea, greu, == un astfel de mini-cuptorul se dovedește, se dovedește o mulțime de cartofi == restul tăierii sale = precum kilul Irinei = și așa, puțin sărat când este gata, se mănâncă repede.
kil
Citat: Gospodină

Îmi pare rău pentru întrebarea stupidă, dar există cu pielea?
(întrebându-mă doar cum o faci, nu aș folosi pielea și, dacă te decojesti, se pierde jumătate din ușurința de a mânca)
Cui îi place, mănânc cu pielea, copii fără ea, se mănâncă pur și simplu, pentru că există practic piure de cartofi în interiorul meu întind brânza.
Citat: Irsha

fetelor, un exemplu atât de viu de globalizare - kartosu ca mango !!! mancare delicioasa !!! puteți crea aceeași mâncare delicioasă fără cuptor (care are aragaz) - dimensiunea cartofului nu contează

Nu, în acest caz contează mărimea ...
sweetka
De ce să curățați cartofii curățați, astfel încât să nu mâncați coaja mai târziu? coaja din ea este cea mai delicioasă!
kil
Citat: sweetka

De ce să curățați cartofii curățați, astfel încât să nu mâncați coaja mai târziu? coaja din ea este cea mai delicioasă!
+1
Loksa
Mănânc astfel de cartofi cu huskies, în special unul tânăr de casă, cu o piele subțire. Îmi curăț soțul, mi-e teamă de germeni, i-am oferit să intre în cuptor să stea acolo până când capacul se târăște afară și să verifice ce microbi vor rămâne, dar a fost mânjit cu „inestetic”, ei bine, ce să ia de la ei, nu au mâncat cartofi coapte în foc noaptea sub povești oribile „ca: mână neagră” cu piei de cărbune. Copiii junglei urbane.
Puteți mânca de fapt cu o lingură.
Ramada
Vă mulțumim pentru o idee atât de grozavă de a găti pentru viitor și de a folosi cuptorul de încălzire pentru un alt fel de mâncare! Am făcut trei piese pentru proces, soțul meu s-a micșorat într-o singură ședință !!!!! Am adăugat usturoi în brânză. Nici nu am avut timp să fotografiez. Voi găti de mai multe ori!
kil
Loksa, Ramada, fetelor spre sănătate
sweetka
Citat: Loksa

I-am sugerat să intre în cuptor să stea acolo până când capacul iese afară și să verifice ce microbi vor rămâne
sunt cinci !!!!
Loksa, spune-i soțului tău că nu este un gurmand. pentru că rețeta pentru „Cartofi de la țară” de la școala Le Cordon Bleu folosește cartofi necojiti!
Loksa
Așa că vorbesc despre aceeași mamă, un mic arici de metal trece prin cartofi, doar îi spăl și îi curăț pentru soțul meu, dar când mă înfierbânt într-o dispută, țineți-vă, toți oamenii din lumi diferite
sweetka
da. dyki lyuda Și ce piele delicioasă de pe foc, da, totul în cenușă ...
Loksa
kukulyaka
Irina! Și soțul meu a încercat să curățe cartofii! Nu l-am dat, l-am mâncat așa. Am evaluat-o împreună cu fiul meu ca fiind „delicioasă, o poți face”. Mulțumesc foarte mult, cu siguranță - să repet!
kil
kukulyaka,
kil
Fetele din magazine (le-am luat ieri în Perekrestok, Moscova mai precis) au apărut cartofi mari și frumoși din noua cultură, i-am copt deja astăzi.
julia_bb
kil, Irina mulțumesc pentru rețetă și informații despre cartofi!
Este o idee foarte bună să coacem cartofi în timp ce cuptorul cu o piatră se încălzește, pentru că de multe ori îmi pare rău că conduc un cuptor gol
kil
julia_bb, Julia și cartofi, de asemenea. Și acum sezonul este modul în care puteți coace vinete și alte legume.
julia_bb
kil, Ira, ei bine, ai răspuns după 3 ani. Am uitat deja că am dat un comentariu
echeva
kil, Irina, ce delicios minunat !!! I NADOOOOO !!!!!!!! VA FI!
Cartof mare sau Kroshka-Potoshka în rusă
kil
Citat: julia_bb

kil, Ira, ei bine, ai răspuns după 3 ani. Am uitat deja că am dat un comentariu





echeva, mănâncă cu plăcere
L
Fetelor, și la ce temperatură să coaceți? Tuberculii sunt uriași, astfel încât să fie coapte și să nu treacă?
kil
Citat: L

Fetelor, la ce temperatură să se coacă? Tuberculii sunt uriași, astfel încât să fie coapte și să nu treacă?
Încălzesc cuptorul pentru pâine la 240 de grade, puteți coace și în Multicooker, uneori coc la vară când este cald, timp de 20 de minute fiecare parte în modul Cuptor sau Coacere.
L
kil, Irina, mulțumesc pentru răspunsul prompt! Seara, test drive-ul va fi)))))
L
kil, Irina, mulțumesc pentru rețetă, a fost foarte gustoasă pentru noi, au făcut-o de două ori la rând, cu sosuri, cu pește sărat / afumat, doar zboară!
A durat mai mult, până la 240 am păstrat aproximativ 1,10, dar cartofii noștri nu erau pantofi bast, ci un fel de bile anul acesta, plinute)))))).
Le-am selectat pe cele mai mari separat, o să repet din nou.
Mi-au plăcut sosurile:

1. maioneză + smântână + verdețuri și castraveți murați fără o piele pe răzătoarea fină, simplu, dar din anumite motive nu am mai făcut asta, 2. Tomate blender + magazin abkhazian adjika cu schinduf + usturoi fin + sare + zahăr

kil
Larissa, Mă bucur dacă probabil puteți coace unul rotund și mare în jumătăți, apoi dansați de la dimensiune

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine